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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タネは「海老」「れんこん」「ヤングコーン」「さつま芋」「椎茸」「筍」「そら豆」「太刀魚」と充実しています。 写真も追記掲載しました。 天ぷら美やま 何度か行ってますが...車海老から天豆、帆立、アスパラ、稚鮎、太刀魚など春らしい素材でこれも美味しい...
...■別注文の松茸の土瓶蒸し。 ■松茸ご飯と椀物。 ■デザートは南京白玉。 ■一の膳 ■二の膳 ■桜蛸と海老芋の揚げだし鍋 ■結び太刀魚幽庵焼き...
...■イチオシ!鯛茶漬け! ■ミニ天丼 ■金目鯛とイカのお刺身 ■太刀魚の刺身 ■年越しそば 草加に新規開店した本格「天ぷら屋」・・・。...初めてやから8品のおまかせにした。 くじらベーコン、菜の花の辛子和え、太刀魚...
...お料理はかなり注文してしまいました笑笑 お魚が豊富にある感じです。 が、まぁまぁなお値段…( ; ; ) お味は、太刀魚が炙られてて香りも...
...■赤いかバターワインソテー(380円) ■真いかづくし(380円) ■鰒の唐揚げ(880円) ■太刀魚 ■ミニ海鮮丼 ■あさりラーメン ...
...一品一品とても美味しくいただきました。 黒ラベル、お通し(ほうれん草おひたし、サトイモ、クリームチーズ)、太刀魚炙り、いかの塩辛、しらす...
...間違っていたらスイマセン)。 茶碗蒸しは白玉が入っていて餡がかかっている不思議な味 刺身はカンパチとあと2品(一品は太刀魚だったかな?) 天ぷらはかぼちゃ...
...ほかにもいろいろ頼んだけど。 会話に夢中で撮り忘れ。。。 ほぼ酒になってたけど、普通に美味しかったイメージが残ってる。。。 太刀魚の炙り刺ほかを...
...■白子も頂きます ■幅の広い太刀魚 青龍刀魚? ■ウナギ ■山葵をする親方 ■貝の処理する親方 ■豪華な具材 ■熟成マグロ ■鮑 ■鰻 ■タチウオ ■蟹 ■マグロ ■烏賊 ■シマアジ ■金目鯛 ■イサキ...金目鯛と白子をポン酢で頂きます。バカ旨。 太刀魚(千葉県竹岡)の焼き物 :太刀魚の幅?って3フィンガーか4フィンガーのイメージだったけど...
...■ひと口おにぎり。 ■中身はイクラ。 ■金目鯛とタチウオの刺身。 ■金目鯛。お正月らしく黒豆には金箔が。 ■タチウオ。 ■白子の天ぷら。 ■この日は鱈。 ■自家製カラスミ。...この日は金目鯛とタチウオ...
...初夏のおすすめメニュー ■初夏の厳選にぎり ■極上まぐろづくし ■超特撰にぎり ■くじらの刺身 ■鮪といかげその葱ダレ和え ■太刀魚塩焼き...
...どの料理も絶品だった。食べるのがもったいなくチビチビ食べていたせいで、後から来た年配のご夫婦に追い抜かれた。 太刀魚のブランダードが一番気に入った。太刀魚の旨みが噛むごとに溢れてきて...
...■本鮪3貫盛り(大とろ/中とろ/赤身) ■超大切り!炙りとろサーモン ■ほたての松前いくらのせ ■天然魚3貫盛り(ひらめ/炙り太刀魚/いわし)...
...■いわし ■チビコロチキン ■炙りチーズサーモン ■とろサーモン ■グラタンエビ ■タコ ■ヤリイカ ■づけはまち ■タチウオ天 ■スパ...
...肉、魚、パスタランチと中々種類も豊富。 本日の魚料理は何かと尋ねると「太刀魚です」とのこと。 パスタランチと迷いましたが太刀魚に惹かれて前菜付きでそちらを注文。 連れはスープ付きのハンバーグランチ。...そしてパン、続いてメインが来ましたが 「真鯛のポワレです」 え?本日の魚料理は太刀魚じゃないの? まあ真鯛も好きだし...
...2つで580円、巻物とは言え、 美味しいネタのお寿司がこの値段で食べられるのは 有り難いですゴチソーサマデシタ 珍しい太刀魚を刺身に! 今日のにぎり寿司10貫は、大トロ、中トロ、いくら、ウニも入って1,300円。 いやぁ、うまいし、お得感がしますね。 鮮魚コーナーをみたら、太刀魚があり、刺身にできるとのことで、さばいてもらいました。 家で、普通に切って食べましたが、皮の処理が太刀魚の刺身ではポイントだったらしく...
...シェフの気まぐれ前菜2点盛り:太刀魚のフリットと白いんげん豆とツナのサラダにアンチョビドレッシングの野菜添え。淡白かつホワホワな白身の太刀魚は揚げることでこんなに美味しいのかと発見。 近所にあったらワインでも呑んでディナーで利用したい。お店の駐車場が1台あるので車でも利用可能です。(3.02) 料理はどれも美味しい!ワインの種類がもっとあったら良かった。 平日の夜に伺いました。 テーブル席2つとカウンター席のこじんまりとしたお店です。 注文したのは、 ・帆立のプリン仕立て ・太刀魚のカルパッチョ...
...税抜1090円である。 税込1177円であった。 無料で蕎麦を多めにすることができるのでそうした。 天ぷらは、海老、太刀魚、茄子、南瓜、赤パプリカ、ゴーヤである。 蕎麦の薬味は山葵と長葱である。 ほどよくコシがあり風味が良い。 海老の天ぷらはぷりぷりとしているだけでなく旨みがある。 太刀魚は脂がのり...
...続いておつまみ及びお食事。 ・保田港産タチウオの天ぷら 500円 ・鴨ねぎつくね 1本 280円 ・天もり 並 1200円 気が付いたら何だか天ぷらに寄ってしまいました。天もりの天ぷら(天然海老1尾、野菜3品)は蕎麦前でのリクエストです。 どれもカラッとした揚げ口で無難に美味。敢えて言うなら少しだけ油のもたれが気になったかな。タチウオと海老は鮮度も良く、ふわふわとシャキシャキ。なかなかに上質な身質でした。...(粉山椒多目と察する) ■天もり 並(1200円)のもりそば部分 ■保田港産タチウオの天ぷら 500円...
...■さんま ■ねぎとろ ■特上馬糞雲丹 ■赤貝 ■鮪ステーキ ■カツオ ■ハラス ■甘エビ ■ヒラメ ■関さば ■つぶ貝 ■太刀魚 ■オコゼ ■握り寿司 ■白子ポン酢 ■刺身盛り合わせ ■かます塩焼き ■金目かぶと ■太刀魚刺身...
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