西麻布の太刀魚に関するお店

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鮨 海心

乃木坂駅 644m / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

職人が作る本物の鮨、至高のつまみ。上質な料理と細やかな気配りで皆様をおもてなしいたします。

3.37

47

9645

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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やりすぎないバランスと創意工夫。呑兵衛は全員好きな店。
【IKKO'S FILMS】YouTubeチャンネル https://www.youtube...by IKKO'S FILMS(791)

...柚子胡椒 ♦️平目のお刺身 ・塩、山葵 ♦️松葉蟹握り ♦️太刀魚塩焼き ・鮪の酒盗漬け ♦️赤貝 ♦️ほっき貝...錦糸卵、ガリ、鯵に錦胡麻は視覚的にも鮮やか。 鮨屋でまさかの太刀魚の天ぷらの後は三枚付けの新子から握りがスタート。 白酢...紫雲丹、キャビア ・ノドグロ ・錦糸卵、ガリ、鯵 ・太刀魚の天ぷら ・新子 ・白烏賊 ・金目鯛 ・鱚 ・中トロ...

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

江戸前鮓 すし通

六本木駅 515m / 寿司、魚介料理・海鮮料理

心地よい余韻を残す、端正な握り。細やかな心配りで魅せる正統派熟成鮨

3.81

348

33953

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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食べた後も余韻で幸せを噛みしめられるようなお鮨
江戸前鮓 すし通 六本木の土地にもかかわらず、静かな裏路地のような中に さらに奥まって地下...by どらりら(999)

...6:蓋物 あさりと海苔の茶碗蒸し 7:タチウオタチウオの握り#寿司#すし通#六本木#西麻布#東京#ランチ@hangover_mealhttps://eat.hangover.work/ 香ばしく炙ったタチウオはプリップリでした...

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六本木 すし巽

六本木駅 112m / 寿司、懐石・会席料理、割烹・小料理

六本木駅徒歩1分 その日に会える旬のネタと、熟練の大将が握る極上の味をご堪能ください。

3.52

99

10034

  • ¥10,000~¥14,999
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六本木で贅沢に高級鮨
先日、食事に誘われたので連れて行って貰ったお店。 六本木のお寿司屋さんですよ。 業界人風に...by やくみつゆ(笑)(128)

...■みょうが甘酢 ■明太子 ■クリームチーズ ■明石蛸 ■太刀魚 ■いくら ■とろ串 ■雲丹 ■赤身 ■かつお ■のどぐろ...・蛸柔らか煮(つまみ) この蛸はトロけるほど柔らかい! ・太刀魚の焼き物 (つまみ) 今が旬の太刀魚...

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鮨 きのした

六本木駅 465m / 寿司、割烹・小料理

【乃木坂駅5番出口より約5分】日本料理と江戸前鮨の融合を大人の隠れ家空間で堪能。

3.72

32

3074

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
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西麻布で明るく爽やかに
西麻布のマンションに入居する「鮨きのした」。「リニュ(Li.nu)」や「フレンチモンスター(F...by タケマシュラン(4513)

...■のどぐろ焼き ■渡り蟹。 ■鮑肝ソースと共に。 ■太刀魚。枝豆のソース。 ■サーモン。 ■マグロ。 ■トロ。 ■北寄貝...スープの中に沈んだあわびがしっとりとした身でした。 ●太刀魚と枝豆のすり流し 脂がのった太刀魚に...

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魚真 乃木坂店

乃木坂駅 164m / 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、立ち食い寿司

【六本木駅・乃木坂駅より各徒歩すぐ】旬の魚が全て揃っております!

3.44

338

24568

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
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お魚が新鮮!賑やかなお店でした。
国立新美術館に行った帰りに、気になっていたお店に行ってみました。 乃木坂、美術館から程近く。...by アヒルヒメ(738)

...春の魚! ■テーブルチェック ■春に味わいたい魚 参考まで ■太刀魚の塩焼 これも最高 ■お刺身盛り合わせ ■名物のっけ寿司\1,500 ■メニュー ■青柳の正油焼き ■太刀魚 塩麹焼き ■雲丹 ■クジラの刺身 ■サザエのお刺身 ■サザエ...・刺身の盛り合わせ「得の7点」(2名分) ・青柳 正油焼き ・太刀魚 塩麹焼き 以前...

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中国菜 エスサワダ 西麻布

広尾駅 725m / 中華料理、広東料理、四川料理

古典中華と現代中華の融合

3.50

39

14874

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
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バランスの良い本格中華
ここはカルネヤのあった立地。 大阪でミシュラン4年連続獲得している澤田さんが東京に進出。価格...by yasai572(592)

...本日の鮮魚は太刀魚。 表面に小麦を付けてパリッと焼きますがミディアムレア。withコゴミの天ぷら。 ナンプラーで香り付けされた汁でいただきます。 香りだけ嗅ぐと東南アジア感が強くなりますが食べると中華。 プリプリの太刀魚がうまうまです。 当店スペシャリテのクリスピーチキンは酢漬けの大根、豆板醤...スープは完全にラーメン屋の濃厚白湯でしたw。 太刀魚身がぎっしりして美味しかったですが...

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寿司 はせ川 西麻布店

六本木駅 490m / 寿司、懐石・会席料理、鍋(その他)

お盆も通常営業夏中!の旬の食材入荷。日本各地の天然素材を厳選した懐石料理。

3.43

122

7144

  • ¥15,000~¥19,999
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今宵、素晴らしきおもてなしに酔う
西麻布の路地裏にある隠れ家。 周辺に勤務していたことがありましたがこんな場所にお店があったの...by KOJI+(713)

...そしてここで焼物 めちゃめちゃ大ぶりの太刀魚。 こんな肉厚な太刀魚は初めて!! 身もフワフワでちょうどいい脂のノリ! 今までで一番の太刀魚でした♪ ここで春らしい筍のお寿司が...

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BANQUE

乃木坂駅 201m / フレンチ、ワインバー、イタリアン

ヨーロッパの古城にいるような秘密のプライベート空間。

3.44

113

6422

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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ワイン好きには堪えられない空間で〜♬
2年ほど前から気になっていたお店でしたが、レビューを読んでも 野田岩から前菜が届いたかと思う...by マダム・チェチーリア(2225)

...リゾット 「鹿児島産 そら豆のグリルと ペコリーノチーズのリゾット カリカリのパンチェッタ添え」 お魚 「佐世保産 太刀魚のヴァポーレ ういきょうとピューレの大葉ソース」 メニューを聞いても良く分からなかったので後で 調べてみたら...

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 なかむら

六本木駅 169m / 寿司

3.75

185

17137

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
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6年ほど年間120食は寿司に行きますが、なかむらさんは技が圧倒的に素晴らしいです。 蛤の...by タクミえもん(32)

...○「蛤のお吸い物」◎「蛤の燻くぐり」•「酢わかめ」•「タチウオ炭火焼き」○「藁炙り鰹(塩で)」•「青柳」◎「蒸し鮑」...・ホタルイカ ・くちこ(なまこの卵巣) ・太刀魚 ・鮪の漬け ・鮑 一転、今度は酒のアテが並ぶ。 ホタルイカとくちこは、早速頼んだ日本酒のペースを上げる。ちなみに日本酒は十四代。 お酒の美味さにはつまみの影響も多分にあるでしょう。相性が抜群。 太刀魚はメタ...

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香水亭 六本木本店

六本木駅 111m / しゃぶしゃぶ、焼肉、懐石・会席料理

【全席個室】1日3部屋限定*焼き師が焼き上げる豪華焼肉と、肉乃華咲くしゃぶしゃぶを

3.38

125

8875

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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肉質は語ることすらおこがましい絶品の仕上がり。店主さんの遊び心も堪能できる素敵な夜のひと時を。...
(味の感想は★からです) 今回のお店は【香水亭 六本木本店】さん。 和食と焼肉の融...by ノアマンクロウ(580)

...冷やし鉢枝豆豆腐、トマト福増し、丸茄子蘭煮 ごはん、赤だし、漬物 揚げ物は車海老香煎揚げ、タルタルソース添え 焼魚は太刀魚塩焼き デザートは大人と同じものです...

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よし澤

六本木駅 356m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、和食(その他)

六本木駅2分◆ミシュラン星獲得料理人が振舞う四季折々の懐石料理。滋味溢れる一品を個室空間で

3.81

91

9849

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
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六本木ヒルズの藁焼き京懐石
銀座でミシュランの星を取り続けた大将と女将が、2018年、3店舗目として六本木ヒルズに進出。旬...by 葡萄党幹事長(1262)

...今回は旬の梅を使った梅酒。先付は蓮の葉を蓋代わりにした太刀魚。蓮の葉に乗った水滴が6月らしい。太刀魚に合わせる水茄子、京水菜... クラッシュアイスで冷やされた梅酒!最高!!  ▶太刀魚 水茄子 京水菜 茗荷 新生姜 新生姜のジュレ 蓋代わりの蓮の葉に水滴がぽつんとのってて...

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麻布淺井

六本木駅 614m / 創作料理、懐石・会席料理、イノベーティブ・フュージョン

六本木からほど近く― 和魂洋才の精神を感じる、美しさまで追求された創作日本料理。

3.58

52

7394

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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淺井シェフのセンス溢れる至極の創作料理!
私の東京で一番好きなレストラン、麻布淺井。 西麻布交差点、元イエローの手前を右に曲がり、ダル...by fabian(32)

...素晴らしく美味しいあわびの前菜でした。 そして風味がとじこめられた鯛、これが最高でした。 スープも美味しい それから太刀魚をいただき、冷...

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江戸前 鮨 服部

乃木坂駅 221m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【六本木駅から徒歩2分】感染防止には十分気をつけた形で営業を再開させていただきました。

3.56

57

7736

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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『“一途一進”。季節の移ろいを料理に映す寿司と繊細な料理』
乃木坂にある鮨店「江戸前 鮨 服部」に伺いました。 コンセプトは「鮨を通じて、おもてなし...by parisjunko(2784)

...だけど脂の乗りはぼんじりのよう!柔らかくてウナギを食べている気分になりました。 東京湾・タチウオ →こちらも脂た~~っぷり!すだちとおろしでさっぱりと...

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2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

肉割烹 上

乃木坂駅 800m / 牛料理、割烹・小料理、ステーキ

「五感」で味わう、至極の肉割烹

4.23

255

37572

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
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「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 肉割烹 上」
今回、ようやく伺えた「肉割烹・上」です。 (※)USIGOROグループの中で、Sと並ぶ超高級...by ニールマン(308)

...・雲丹や毛蟹も乗ったおすし ・太刀魚の天麩羅 ・牛肉のお刺身 ・太刀魚 ・蟹、雲丹、車海老 ・牛肉のタルタル(キャビア、黒胡椒)...特に温度がちょうど良く、解ける際の煩わしさも無い。 ~太刀魚 火入れが神...

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乃木坂 しん

乃木坂駅 325m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、ワインバー

星付き日本料理店で経験を積んだシェフが織り成す、厳選食材を使用した逸品をワインや日本酒と…

3.77

62

9892

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
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肝臓を整えてから
赤坂は乃木神社近くの「乃木坂しん」。フランスレストラン畑の飛田泰秀ソムリエが手掛ける日本料理店...by タケマシュラン(4513)

...◯竹の皮に包まれたものを開くと筍とホタルイカの飯蒸し ◯八寸は太刀魚の焼き物(ツツジ色の塩がまぶしてあって美しい)、ウスイマメの炊いたも...

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Restaurant THE MOON

六本木駅 274m / フレンチ、スイーツ(その他)、バー

天空の森の中にいるような、こころ安らぐ空間。

3.47

131

13910

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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(六本木・フレンチ)THE MOON | 東京グルメ日和
六本木のフレンチ、THEMOONへ 六本木ヒルズに移動して、展望台と同じフロアにあるレス...by ジョージ滝川(54)

...White Asparagus, Cutlass Fish, Surf Clam,Cavia フランス産白アスパラガス、 太刀魚、北寄貝、キャビア 太刀魚...

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瓢喜 西麻布店

六本木駅 634m / しゃぶしゃぶ、懐石・会席料理、和食(その他)

西麻布交差点から徒歩3分◆全席 換気付き個室◆上品な和空間で名物出汁しゃぶを◆

3.36

76

7089

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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西麻布の隠れ家しゃぶしゃぶを堪能。神戸牛と黒豚に酔う。
西麻布の隠れ家的なお店、京都瓢喜(ひょうき)西麻布店の個室にて、神戸牛と黒豚の出汁しゃぶコース...by 砂時計のくびれた場所(273)

...しゃぶしゃぶ〜★ 結果からいうとやっぱり肉を少量残したw で、 Y君に進呈。 なんでだろいつも。 喋りすぎなのかn ●一品 太刀魚バター焼き 五三竹西京焼き 九十レモン煮 五三竹 どこまで食べられるのかn ってカンジで...

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮓 村瀬

六本木駅 345m / 寿司

3.77

276

23422

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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キンメの炙りに驚いて
この日も、とても満足。 特筆すべきは、キンメの炙り。 皮目を炙って香りと食感を向上させ...by 物欲道(333)

...19品目 べったら漬け 20品目 アジの握り 21品目 太刀魚の塩焼き 22品目 マグロ丼 23品目 漬けマグロの握り...マグロに、負けない イカ、プリプリ、塩のうまさ 焼き物、タチウオ、これはうまい 煮イカ、うまいなー ネギトロ、直接剥ぎ取ってる...7) ■鮪の漬け(二週間熟成)(2015.7) ■太刀魚の焼き物(2015.7)...

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宮川町 水簾

乃木坂駅 405m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、京料理

心が生み出す料理 四季の移ろいを映し、時代や人に寄り添うお料理をお楽しみください。

3.41

37

2885

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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はんなりとしたカウンターで味わう京料理
宮川町で評判の日本料理店が東京に進出。料理長は京都と東京を行き来するから、ほぼ京都と同じ温度の...by 柏原 光太郎(1026)

...スダチのジュレの酸味が実によく合います。 ・太刀魚。大好きな太刀魚に隠れたとうもろこし餅もまた美味い。 ・鱧...毛蟹玉〆 おこわ 木耳 三つ葉軸 生姜 ⁡ 煮鮑と糸瓜のアボカド和え ⁡ 太刀魚 とうもろこし餅 ⁡ ⁡ ■向付■ 鱧焼霜 梅肉醬油 本鮪 海苔醬油 烏賊 雲丹...

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西麻布 万葉

乃木坂駅 638m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

歴史ある日本料理に新たなる想いをのせて。西麻布の路地裏に佇む大人の隠れ家。

3.28

38

3710

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
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贅沢な空間でいただく美しくて美味しい日本料理
西麻布の通りから少し入ったところにひっそり佇む隠れ家的なお店。ほぼ時間通りに到着したところ、美...by curebeer(16)

...トマトにお出汁がしみてて、美味しい〜。サッパリします。 ◉食事 こちらも、釜炊き花火という名に相応しい具沢山の炊き込みご飯。太刀魚、雲丹...

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