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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...320円~」 石巻港で獲れた魚を変態神経締めしたものだそう。めかじき、ひらめ、太刀魚などを塩と醤油で頂きます。これも間違いなく日本酒に合うなぁ。...それからミルガイや花びら茸などの前菜でした。それからお味噌汁最高でした。それから太刀魚やエビ...
四谷三丁目&曙橋駅から徒歩5分/1日1組限定の個室が人気。ライブ感あるカウンターも是非。
1912人
貯まる・使える
...☆香茸フリット、山羊チーズ&ハーブソース ☆燻製鯖とブラックオリーブ ☆太刀魚茄子巻き ☆真鱈白子フリット ☆鰆のロースト ☆鹿児島産牛ロースト ☆デザート...しめ鯖とキャビア フォアグラのフランとセコ蟹 蕎麦粉のグリッシーニと生ハム 太刀魚 ルッコラと鮑のお出汁のソース クスクス シェフのスペシャリテ...
...■絶品!鯛の釜飯 ■梅水晶とホタルイカ沖漬 ■太刀魚は脂が乗っています ■お造り:太刀魚 ■お造り:鮪と金目鯛 ■甘みのある金目鯛 ■しっとり鮪...私達はアラカルトで好きなものをお願いすることにしました。 ”太刀魚...
...下には本鮪・シマアジ・シロイカ。 ・白海老と新イクラ ・茄子の太刀魚巻き焼き 太刀魚の身がふっくら香ばしい。 ・岩もずく...本鮪・シマアジ・シロイカ) ■白海老と新イクラ ■茄子の太刀魚巻き焼き...
...■鱈白子焦がし正油焼 ■ぬか漬け ■地ダコのカレー炒飯 ■お通しの煮タコ ■アワビの西京焼き?漬け? ■刺身4点盛り(ハモと太刀魚依頼)...
...焼き物は千葉県竹岡産のカマスの幽庵焼きてわ脂がめちゃ乗っていて美味しかった 炊き込みご飯は太刀魚とキノコとイクラの炊き込みご飯でした。 太刀魚とキノコとイクラご飯はキノコはシメジなど複数のキノコ類が入っていて秋の味覚を味わえて美味しかったよ...
...全てが巻き込まれて、もはやなんの味なのかはわかりません。 ○タチウオの焼き ふわふわのタチウオ。すだちを絞ってさっぱりと ○トリュフ混ぜご飯 に牛すきと...いくら ■太刀魚...
...【握り】 コハダ・・・大得意のネタ。 タチウオ炙り・・・タチウオ自体もいいものだと思うが、火の入れ具合が最高でとても美味しい。...■のれそれポン酢 ■タチウオ塩焼き...
...芯が少し残る古代米。美味しい。 ■・太刀魚と山菜のフリット 天然のよもぎソース フレンチで太刀魚とはめずらしい。香ばしさがありました。...芯が少し残る古代米。美味しい。 ・太刀魚と山菜のフリット 天然のよもぎソース フレンチで太刀魚とは...
...■⚫鰤の照り焼き ■⚫太刀魚と空豆のかき揚げ ■⚫刺身盛り合わせ ■⚫牡蠣と豆腐のあんかけ...野菜たっぷりは嬉しいですね。ほんのり柚子の香り♪ ⚫平目、鯵、太刀魚、本マグロ なるほど、なるほど。良い仕入れをしている。うわっ、太刀魚うんまっ...
...笑 そしたら、もう、お鮨。 宿の近くで探して、こちらに。 12000円のお任せコースを。 先付け、お造り、焼き魚、 この日は太刀魚、これ...
...きめ細やかな身質がとろけるようです。素晴らしい。 【白子】 【タチウオ】 そろそろ季節的に終わりに近づいたタチウオを塩焼きで。 【毛蟹】 蟹味噌と一緒に。...次は、 「奥播磨 純米大吟醸 伝授」 を 「太刀魚」 ・・・・・神奈川県小柴の 焼き太刀魚 「真鱈の 焼き白子」 「玉蜀黍(富良野産 ピュア ホワイト)...
...素材感じ、ちゃんと味も乗っかっている。 ゴーヤの炒め 鶏ハム トマト 卵 花山椒ソース 太刀魚、胡瓜、春巻き 餃子 モツのピリ辛 上海焼...
...お酒は、而今。 続いては、焼き物。 これも旬で脂が乗った、太刀魚。 その上にはたっぷりの辛子大根とアクセントの山椒を。...これ美味しかったなー こういう素朴なもの、大好き。 太刀魚焼きにはしゃくしゃくのお野菜をのせて。 桜鱒と椎茸...◆お椀 きんき、蕪 ◆刺身 平目、石鯛、桜鱒 ◆焼物 太刀魚焼き...
...味と食感の違いを楽しめる。 鮪も脂がのっていてとても甘く味が濃い。 山かけは鮪の赤身&剥き身と山葵にうずらの卵。 ▪️焼き太刀魚と谷中生姜 ふわっとした身の太刀魚...
...この季節だととうもろこし、オクラ、トマトなどの夏野菜と、タチウオや鮎といった感じ。 どの季節でもあるのは尾崎牛のたたきだそうで...■炊き込みご飯と漬物とお味噌汁 ■タチウオととうもろこしの炊き込みご飯2400円 ■香箱蟹 ■秋茄子...締めのご飯もふっくら素晴らしいタチウオと甘みの強いとうもろこしを混ぜ込んだ炊きたてご飯...
...2016年のクリスマスイブに伺いました。) 1万円のコースを頂きました。 赤ピーマンのジュレとムース 太刀魚 トマトのスープ モッツァレラ ざる豆腐 湯葉の刺身 牛ほほ肉 〆は鱧のお茶漬け デザートは宮崎マンゴーのジェラート...
...ま、ワサビでバランス取ってるよな味 若者向けかな? ●太刀魚の天ぷら 揚げたて♪ ふっくら揚がってて香りも爽やか タチウオらしさが出てる 難を申せば香りはも少し抑え目にしたほが?...■メニャー ■●お通し(蜆の茶碗蒸し) ■●うにずり ■●太刀魚の天ぷら...
...■さんまのなめろう ■自家製ベーコン ■水茄子の天ぷら ■小肌の天ぷら ■お造り盛り合わせ。鰹たたき、鰯胡麻和え、そして太刀魚?炙り。 ...
...■軽めのコース5500円。太刀魚。私史上最高の太刀魚塩焼きです(╹◡╹)(╹◡╹)。皮目の香ばしさと脂...◯向付1 鯛、鯵、白烏賊 ◎向付2 初鰹たたき ◎焼物 太刀魚塩焼き ◎煮物 若竹煮 鯛の子 ◯酢物 ホタテ焼き霜...
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