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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚介醤油が強いです。 よくあるタイプのっていう言い方もできますが。 ちと違う方向いを向きたいなという気がします。 麺は太麺ストレート。 ...
...食券を買いテーブル席へ案内されました。 注文は、辛辛つけ麺です。 つやつやな太麺ストレートには鰹節、節系の辛味が効いたスープ、〆た麺のコシが強く噛み心地いいです...セルフサービスの割スープは『かつお』と『えび』の2種類! 麺→太麺ストレート...
...汁→佐渡産の焼きアゴダシが効いた白湯塩スープ。 麺→喉越しの良い中太麺。 ストレート麺。 角麺。 麺量普通。 感想→王者の風格を醸し出している、極上な1杯。...久々に訪店!やはり最高! 塩 焼き海苔とたまごトッピング 麺 中太麺ストレート麺で美味しい! スープ あっさりというか出汁がしっかり効いて何とも言えない...
...そして、レモンスライス。 スープ 鶏ガラ濃厚醤油スープ。 美味い。 派手さは無いが、十分に煮込み出した感動の濃厚スープ。 麺 太麺ストレート...
...濃厚すぎて途中で飲むのを断念(笑) どちらかというと男性により多く支持されそうな味だと感じました。 麺→手打ち麺特有の黄色い太麺。 ストレート...
...ぶっちゃけ美味しさは感じる余裕ない。。 でも頼んだからには食べます! 麺は太麺ストレート。ゆで加減は若干硬めですね。 もやしとネギは生。...
...スープのお味は豚臭くなくて見た目よりもあっさりしてます。鶏油が表面を覆っているので適度な給油が可能となっております。麺は中太麺ストレートで抜群に美味しかったです...
...他に鶏か豚骨・・・・動物系のダシも使っているように思います。 少量の麻油入り。 麺→つるつるとした舌当たりの中太麺。 ストレート麺。 美...
...良い辛さを感じながら濃厚な豚骨醤油スープが麺とよく絡み美味しく いただけました。麺は食べ応えのある太麺ストレートで、個人的にはモチモチ感...
...麺は,太麺ストレートで,角が立っています.程よい弾力があり,コムギの風味がふんわりと感じられました.......
...ちなみに台湾ラーメンは名古屋発祥の麺料理だそうです。 詳しくは過去ログ参照で。 麺→中太麺。ストレート麺。 ぷりぷり食感。 麺量160g...
...スープは背脂魚介系ですかね。 でも濃厚感は感じず 濃いめでお願いしていましたが私的にはこれでちょうどいい感じ 麺は太麺ストレートでちょっと固め このバランスはいいですね...
...太麺はクセなくぷりっ!スープはコクと風味のバランス型 背脂醤油 890+麺大盛50円 麺、多加水太麺ストレート。ぷりっとして表面滑らか。...
...うむ、本店と何の違いもないつけ汁は、やや酸味を加えた醤油味に、店名にちなんだ節系の旨みがどっしり効いている。16番太麺ストレートを手繰る手が止まらない...
...デフォルトでいただきました。 ウマウマ(*^ω^*) 麺→太麺。ストレート。 小麦の香りがしっかり感じられるのどごしの良い麺。...塩豚骨というより濃厚黒豚骨だと感じました。 ひとくちめが最高に美味いやつな。 麺→太麺。ストレート...
...背脂をババッとかけた一杯。 麺は14番くらいの太麺ストレート。加水率高めの無かんすい麺...麺は太麺ストレートで程よい硬さ もちっとした食感でチュルチュルいけますね。...最後まで熱々スープをキープ 麺は太麺ストレート 煮干し系の出汁で取られたスープに岩のりの磯の香りがマッチ...
...自家製麺をアピールしている。 国産小麦の全粒粉だというつけ麺は、やや黒みがかっている。加水率やや高めの太麺ストレート。コシがある。麺とし...
...シンプルで美味しい。 煮干しの香りがほのかに香る。 麺 太麺ストレート。 大盛と間違えてしまうぐらいの量。...今日来れてよかった。 老麺(大油)をいただきました。 麺は太麺ストレートながらスープはちゃんと絡んでいます。...麺は太麺・ストレートで,柔らか目の食感です.食べ応えはありました....
...スープ 醤油スープ。 奥行きの無いスープ。 二郎系らしいですね。 麺 太麺ストレート。 でんぷん加工粉を使用しているらしく、異常なコシ。 総評...一杯で二度美味しい仕様となっております。 麺は太麺。ストレート麺できちんと粉の味がする麺です...
...食べたのは、 [チャーシューメン910円] [岩のりトッピング160円] です。 スープは煮干しメイン。 麺はコシの強い、太麺ストレート...
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