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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トンコツの風味はあまり感じられませんでした。見た目の胡麻の量よりは胡麻の風味もありません。 *麺は大牟田では普通の中太麺でまあまあです。...
...えっ、、、昼から取り分けるの?面倒くさい。 三分割すると、特にレタスが少ない。 せっかく冷菜美味しいのに… パスタはやや太麺でもちもち! ソースも美味しかったです...
...秘伝の醤油ダレか何かが、独特の味を出している。 ストレートの中太麺はモチモチで柔め、 チャーシューは普通かな・・・。 チャーハンはうまい。...特に後味でしっかりと感じます。 塩気が好きな方におすすめのスープです。 麺 中太麺でスープとよく絡みます...
...■半熟玉子に絡めると更にクリーミィ〜♪ ■麺は中太麺でかなり腰があり噛みごたえあります。...ごはんと餃子 香の物がついてます いつもながらの中太麺 スープにからんでよいですね~以前はもっと濃厚スープだったような...ここ大牟田は熊本に近いせいか、熊本ラーメンみたいに麺が太麺! 黄金に輝くこってり豚骨スープです!...
...以前は一面に油が浮いていたがいまはそれはない!麺はやや太麺で、長浜ラーメンの細めんよりやや太い。レンゲでスープをすくいながら麺を食べる。塩気が優先する味付けですが、太麺には丁度よい感じ。中々...不味いの?…今日も判定出来ません。^^; 麺は普通の中太麺です...
...あっさり!です。旨い。(^_^) 麺は普通の中太麺で少し小麦粉の味が残った様な味がしました。微妙〜。...すぐに料理提供されました。 たっぷり野菜でこれぞちゃんぽんです。 麺も中太麺でスープに絡みます...
...具はキャベツ、タマネギ、ネギ、豚肉と目玉焼き。ソースは、やや甘め寄りの甘辛ソースで、麺全体に良く馴染んでいる。その麺は、太麺の丸麺。硬さ...
...それ以来素麺を見ると拒絶反応を起こし、冷やし素麺すら食べれなくなりました。(>_<) 麺は中太麺で普通に美味しいです。 チャーシューだけ...
...並にいなりを付けました。 うどんはなかなかの太麺。 で、福岡らしく柔い!と思いきや、太麺だからか? 中心部は柔くない。...ご馳走様でした。 博多うろん、太麺もちもち、にゅるにゅるのうどん...
...基本のラーメン@650!麺は、細麺or中太麺という事で、店員さん推しの細麺、硬さも基本の普通で!麺は極細麺でスープに絡みます!スープは、ちょいドロポタージ系のコッテリ!美味し!替玉@200、硬麺で!極細なので、硬麺の方が私の好みでした!次回は、中太麺も頼ん...ラーメンは大牟田ラーメンらしく中太麺が合って普通に美味しかった...
...見るからに特濃(笑)そして太麺 スープをすすると濃い あー濃いってスープ 太麺に絡みまくりずるずる食べてしまいます...信号渡れば左手 ■卓上の辛子高菜はかなり辛いほう ■中太麺...
...´▽`)と言ってましたよ! 麺は細麺のストレートで、あれっ?大砲ってこんなに細かったっけ? そんな印象がありましたが、前日に中太麺のお店に伺ったせいかも(^^;; 硬さは指定しませんでしたけど...
...■ごぼう天うどん¥370 ■プリプリのエビちゃん♪ ■麺は太麺ずっしりタイプ。 ■えび天うどんアップ。...旨〜い。(*^_^*) 改めて麺もよ〜く見ると平打ちの太麺でして食べた食感が以前と違う。 もっちりぃ〜そしてコシがある...なんと、福岡県内なのに、コシがある! 太麺...
...(あくまでも私見です) 具材は白菜・小松菜・筍・しめじ・エリンギ・豚肉・エビ・イカ等 長崎皿うどんのようなパリパリでもなく、太麺皿うどんのような柔らかい麺でもなく...
...具の種類も多い。 イカやエビの処理も上手で、臭みが無い。 麺は少しザラつきのある太麺、 ポロリンとした食感。 あっさりなコクの汁。 具が多くて...きくらげ、蒲鉾、天ぷらに沢山の野菜。 野菜は、シャキシャキで、麺は、ストレートの太麺で...
...クラムチャウダーを薄くした様な味って表現した方がいいのかな? *麺は中太麺でもっちり感があり好みです。 *チャーシューはパサパサでポロポロ あまり...最近50円値上げされたけどまだまだ((☝️)) 博多の長浜より太麺だけど家系と比べたら細麺で私としてはくどくなく満足感ある麺です...
...こんな感覚は私だけかも知れませんが。 麺は他の博多ラーメンと同じような細麺です。 やっぱり、とんこつは細麺、味噌は太麺に限ります。 これ...
...カレーはなかなか美味しいけど、ご飯がべちょべちょ。 うどんも太麺で美味しいけど、ダシのパンチが今一つ。...透明な出汁にうどんは5mm角くらいの太麺が泳いでます。 出汁をたっぷり吸いそうな麺ですが...福岡市内に比べると2割ほど安く感じました。 麺は太麺で出汁は優しい感じ...
...■特製ラーメン700円 ■これぞ大牟田て感じで大好き!厚く張ったラードに太麺、食べてる間幸せでした!また行きたい ■ラーメン ■中華丼 ずっと変わらない...化調の仕業なんでしょうか? ■麺は中太麺でやや柔…カタでお願いしてましたがこの様な古くあるお店では感だけで茹で上げされるので...
...さっぱりという表現よりも薄い感じです。 これに太麺がはいります。 特徴ある太麺で、私個人としてはスープに麺があってないのか、ラーメン自体に非常に物足りなさを感じます。 元炭鉱の町大牟田では塩辛い薄味トンコツ、太麺が定番の味らしいので...
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