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口コミ・お店の情報に「太麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 89 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープ：秘伝の出汁が効いた和風スープ 麺：全粒粉の中太麺 具：豚肉・刻みネギ ＋飯ライスに刻みネギ・ゆず胡椒付 至ってシンプルなつけ麺です。 別盛りで、メンマと煮たまごがあったらなお最高 まず驚かされたのが、全粒粉なのに中太麺であること。...メチャクチャ美味い！ 麺は大成食品の全粒分の中太麺...
...重たさは無く円やかな口当たりです。 麺は、自家製麺で「中太麺」と「縮れ太麺」から選択出来ます。で、縮れ太麺で… 多加水の縮れ麺は...
...■長崎県から取り寄せ、唐灰汁使用のストレート太麺 ■口上書き1 美味しい長崎ちゃんぽんのお店 以前...そのスープの中で本場長崎より取り寄せるもちもちつるつるの太麺を煮込むことでさらに麺の香りがにじみ出て香り高いちゃんぽんとなり...長崎県特有の唐灰汁使用の低加水ストレート中太麺...
...麺屋棣鄂謹製の平打ち気味の太麺が、これらの複雑かつ分厚い旨みの中でもムッチリとした食感を主張...食べている途中での食感の変化を楽しめます。 麺は平打ちの中太麺。かんすいがどうとかは分かりませんが美味しい麺です。...細麺ではなく、以前の台湾ラーメンで使用してた平打ち中太麺の縮れ無しで...
...大盛だからいつも以上にボリュームを感じる太麺が美味しい。ちなみに確認できた具材はかまぼこ、はんぺん...花椒オイルを投入し、まぜまぜします。 太麺とピリカラの肉味噌がからんで、食欲をそそります。...生っぽくてシャキシャキしている。 麺は太麺で...
...焼き味噌はとり天につけても美味しいしスープに少し溶かしながら食べるとコクが増してだいぶ味変します！ 自家製の平打ち中太麺はしなやかで美味しい！ お値段もリーズナブルなのでありがたいお店です...
...玉子が良い感じに中和してくれています。 美味しいです。 麺は中太麺。 スープとよく絡みます。...麺が見えない程の圧巻焼豚量とトロトロ煮卵が半分。 麺は中太麺、スープは塩ベースだろうか？野菜のコクがしっかりしている...麺は中太麺です...
...1,050円 ■横顔 ■レアチャーシュー ■メンマ ■平打ち中太麺 ■わんたん ■スープ ■特製貝出汁塩ラーめん+いわし節丼...ラーメンの内容は、 スープ：貝出汁塩 麺：平打の中太麺 具：わんたん×3・レアチャーシュー×2・メンマ・海苔・刻みネギ...麺は約2mm断面の全粒粉配合多加水ストレート中太麺 透明感ある小麦の香りスヴァラ つけ汁は...
...■唐辛子たっぷりの肉ミンチ ■透き通ったスープ（塩？） ■中太麺 ■サービスのキムチ ■ラーメンメニュー ■セットメニュー ■店構え...麺：中太麺（特に感想無し）...
...味の染みた油揚げ、少ししんなりとした長ネギも旨い。 麺はツルツルシコシコした太麺で、カレーとの相性は申し分ない。 各務原キムチの存在感は...
...麺も細麺ではなく、ストレートの中太麺でスープが絡み美味しいです。また...チャーハンセット1000円 とんこつ味で、細麺でなく中太麺で なかなか美味しいですね。 推しです。 安定した旨さです...スープは豚骨で誰からも好かれる癖の無いスープ、麺は中太麺でいいいみで懐かしい感じでした...
...小さめが二枚。少し食感が違うのは意識しているのかも♪4点 美味しい♪ 煮卵も半熟。3点 。麺はオーソドックスな中太麺かな。3.5点。 ス...
...細麺と中太麺とが選べるようになり、楽しさが一層アップ！ 2022.5.28昼 鶏中華 醤油…750円 2種から選べる麺は中太麺で 同市内「らーめん...モッチリ感が楽しめる柔らかさに仕上げた太麺との相性も実に良く...
...決め手無し。 まったり濃厚な味噌と太麺が特長のラーメン 2021.12.21夜 味噌二郎…880円...ムッチリと仕上げた太麺もコシがあり、つけ汁とのパワーバランスは巧く拮抗。...濃厚つけ麺の普通盛りを選択。 もっちり太麺はしっかり冷水でシメられて...
...ハムのような食べ応えで、美味しいです。 麺は、中太麺で、スープによく絡みます。 その肝心のスープは...麺は中太麺で食べ応えがあり良かったです！ あとは大量のモヤシと唐辛子...折角なので特盛で。 約5分で配膳。 中太麺...
...チャーハンと塩ベトコンのセット！ 中太めん野菜多め 良い はじめてのみそ いつも、通常のベトコンラーメンを食べてましたが、ずーっと味噌ベトコンが気になってました。でもメニューに太麺と表記されてるので何となく避けてきました。 で...よい塩梅になったのでございます。 麺は太麺で...
...1cmほどのカツもサクサク、それぞれ技が光る見事な仕上がり。 辛さや具材の主張に負けない太麺も絶妙な茹で加減。 甘さ控えめ、程良い旨辛味...
...15:20 入店・食券購入 15:25 料理受取 【まとめ】 からみそまぜそば 1080円 麺 太さ3mm程度の縮れた太麺。 タレ 甘め...
...を注文。 スープ：醤油ベース 麺：平打ち縮れ太麺 具：肉ミンチ・卵黄・ニラ・刻みネギ・青海苔...噌はチヂレの中太麺だなと思いました 唐揚げも安くて普通に美味しかったです...■サイドメニュー ■追い飯投入 ■店構え ■平打ち縮れ太麺...
...さて提供された嘉六つけ麺は、 スープ：醤油ベース 麺：中太麺（丸和つけ麺は極太）...麺は細麺を指定。 前回は通常の太麺にて、食べ応えあるモッチリとした美味しい麺でしたが、軽くすすり上げることが出来なかったので、写真投稿のみにしていました。 今回の細麺は ......太さは、一般の太麺と中太麺の間（16〜18番手）くらいです...
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