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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...坦々麺の感想は普通においしく、どちらかと言えば丁寧な味。薬味も含めて丁寧な仕事をされている印象。 麺は縮れ中太麺で、麺に関してはあまりお...
...ちなみにこの店はうどん、そばの他にラーメンもある。 ほどなくして到着。 麺は太麺で食感からすると小麦粉が多いタイプだろう。 コシはあるが...
...■鰻はカリッ、中はフワッ ■カラスミとカボスの太麺パスタ ■鴨肉は皮の焦げと断面が綺麗 ■最高の〆...中は水分を含ませたままフワッとした食感がいい。 *スパゲッティ 太麺のパスタにカラスミとカボスを合わせた1品...
...ステーキなどの鉄板焼メニューも用意されています。 とても丁寧な焼き方です。 キャベツは、やや大き目にカット、麺は太麺です。 キャベツは基...
...■肉玉そば(税込800円) ・茹で生中太麺(磯野製麺所) ・オタフクソース ・焼き方:しっかり押さえる ・焼き上がりの形:やや乱れた焼き上がり ・鉄板またはお皿で食べるのがスタンダード ■茹で生中太麺は、芳ばしく表面はパリッ感もありつつ、中はモッチリ...実力が分かる定番メニューです。 基本的な組み合わせ ・茹で生中太麺(磯野製麺所) ・オタフクソース ・焼き方:しっかり押さえる...
...しかも、スープはかなり温かったです。 ブリートは、野菜たっぷりでサラダより食べやすくて良かったです。 パスタは、トマトソースの太麺のパスタを選んだのですが...
...野菜もお肉もたっぷりのってマイルドな辛さと柔らかめの中華太麺 バランスのいいスパイスの効いた美味しいラーメンです。...麺は以前食べた太麺ではなく加水率高めの中太。 これがつるつるもちもちで良い食感。...今回は塩味控えめでそれに合わせて多加水の中太麺に紅ショウガで調整が出来る...
...【お好み焼きの特徴は「あっさり味変」】 ◉肉玉そば:850円 ◉ソース:オタフク ◉そば:生麺(磯野製麺、中太麺) ◉無料トッピングメニュー ソース...
...今日はバイトが入れなかったようです 麺は、横川のすし久(閉店した九重商店の姉妹店)の少しちぢれた太麺 *すし久は今からFC展開をする計画 単なる洋風ラーメンではありません で...
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