旭川の太麺に関するお店

...  美味しさの感じもお店で全然違うしね。   ごめんねそばでは黒い田舎そば。   太麺だからでガッツリ食べたい時に、良いよね。   つゆ...

...*˚　■カレーライス♬ 750円　■カレーライスに付くスープ♬ 少し濃いめの塩味…　■麻婆麺♬ モチモチの太麺が旨い♡ ん？もしかして…須藤製麺？...

...いつも研究熱心な『よつ葉』さん♬ 今回は奇を衒った太麺まぜまぜ系に挑戦！ 定番の美味しいラーメンは...麺の下に潜んでる醤油ダレはコクがあり 麺に絡めると太麺に合う様にバランスを 取ってるカンジ…...肉の感じは、皆さんとちょっと違う感じがします。 麺を食べます。太麺の...

...これぞ旭川ラーメンという美しい色白の細麺！黄色が鮮けき卵ちぢれ太麺とは違います。 いよいよ実食、「野菜」ラーメンとだけあって...④加水率 低←－－－－－★－－－－－→高 中～中太麺縮れ麺 、加水率は中級。 断面はエッジの削れたスクエア形 ●...凝れば美味しい 麺は中太麺で少し柔らかめ...

...あっさりしているがコクがある。このコクはナッツ系が入っているからなのか？ 麺は旭川人が大好きな低加水の中太麺で、スープとの絡みもバッチリ...

...（800円也） ニンニクとアブラ増しです。 旭川では珍しい二郎インスパイア系のラーメンですよ～。 自家製麺の太麺にもやしにチャーシューがのっていて...

...味噌の風味が強いのでクセが無く、食べられますね。コクがあるスープだと思います。 麺は、札幌「さがみや製麺」、そんなに太麺ではありません。...

...食べ方は十なので蕎麦に掛けたり、つゆに入れたり、ちょっと味見してみたり。 そばはツユにつけず頂く。 ちょい太麺、中太のちょっと手前。 弾...

...これが風月の焼きそばですよね～！ 少し辛めのソースと中太麺がよく絡むなあ。 キャベツもたくさんで、間違いなし！...し刻み紅生姜をパラパラ(千切り紅生姜が良かったなあ〜)モチモチの太麺にソースがよく絡み美味しいです。自家製キムチも辛すぎず自分好み...嬉しいサービスでした。 帰宅して開けると期待通りの品 焼きそば太麺ですね（記憶では以前は細中華麺） 美味しく頂きました...

...なぜならここのオススメが塩だからです＾＾あっさりしていて、麺はコシのある少し太麺です。150円+でお茶漬け食べれます。美味しいです( ﾟv^ ) おすすめです...麺は旭川では珍しい「一柳製麺」、中太麺です...

...④加水率 低←－－－－－★－－－－－→高 中～中太麺の緩やかな縮れ麺 、加水率は中級。...スープはあっさり生姜がかなり効いてます。 麺は太麺で食べやすい。 少しぬるかったかな。...この辺りが味に不満を覚えます。 【麺】 低加水の中太麺...

...)　■しじみラーメン　■鍋〆ます シリーズ　■太麺がオススメ！...開けてみると…麺は予想外の細切り縮れ麺。 太麺かと勝手に思っておりました^^;...量も少なめなのが〆にはピッタリ!! 個人的にオススメなのは太麺!! うどんも試してみたものの...

...つけ麺もあり今回は「海老しおつけ麺」（だったかな）が登場。 当然つけ麺の麺は、太麺となっている。 スープは「蔵」よりあっさりめにしているとのこと...チャーシューはめっちゃトロトロで旨し。 麺は軽く縮れた中太麺で...

...口当たりコロっと当たる食感もあり 醤油ラーメン、期待してませんでしたが 中太麺おいしっ 一切れのチャーシューも、ここで作ってないんかもしれんけど...” を食べました。 ” 旭山ざるそば ” は、モチモチした少し太麺のおそばで...

...まずは、スープを一口、色は茶濁色だけど、豚骨ベースの醤油味です。豚骨の主張はそんなに強くなく、クセが無い感じです。 麺は中太麺。いつも旭...

...橙みそ 1150円。　■Wちゃーしゅー 橙みそ 中太麺 1200円。　■しょうゆ（黒）大盛り　■中太麺。　■末広店限定・甘みそ野菜らーめん880円...麺は細麺だがタレによく合ってるきがした、 これで太麺とか中太麺だったら逆に重たいかと思った...

...「普通」が嬉しいカジュアルなパスタ。クリームソースが味加減良し。軟らかめの太麺も珍しい。 : ミーハーのこだわり 利用することの多い道。 普段から見かけてて...どちらも面が太い。 すべてではないようで、今回オーダーした2品がたまたまどちらも 太麺のパスタだったようで...

...こんなチョイスにしてみました。 そばのつゆが真っ黒でびっくり！ 蕎麦を持ち上げると なかなかの太麺です。 こりゃ食べ応えある！ しかも美...