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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...デザートのチーズケーキも、食べたお蕎麦の味を邪魔しない優しい味。 仕込み水で作ったコーヒーもまろやか。 太麺も、もりでいただきましたが、 食べごたえがあって、蕎麦の味がとても引き立ち、 私は太麺の方が好きです...
...胡麻団子が付いてきました。 五目タンメンの具はエビ、イカ、貝柱、白菜、キクラゲ、人参、ヤングコーン等たっぷりで、麺は滑らかな中太麺、スー...
...●スタミナ冷し750円3.3 券を渡してカウンター席に着席。 お馴染みのビジュアルで着丼。 濃いめの餡を太麺とまぜてから いただきます。...
...にてご覧下さい! ファミリーらーめんふるさと総評 具材も豊富に各野菜やチャーシュー等があいまったスープは複雑な味! もっちり太麺に、驚く...
...出汁はぜんぶ入れてまぜまぜがお勧めです。 コシのある手打ち太麺、ねじり具合がイイ味出してる♪ 冷やしたぬきがオススメ! 奥座敷がとても広い コシのある手打ち太麺、ねじり具合がイイ味出してる♪ 冷やしたぬきがオススメ!...お味は甘めのつゆでサラッとしてて美味♪ 乱切り太麺はコシは少な目だったけど風味は十分! けっこうお腹にたまります...
...よく混ぜ口に運ぶと、、、いやー茨城県のうどんも馬鹿にできない、いやいやうんまい。讃岐に似たツルツルシコシコの中太麺。ほんのり甘いダシもま...
...具材は麺の上に乗ってます。 その麺は全粒粉入りの自家製太麺です。つけ麺の麺としては、理想的な麺ですね。相変わらず『むじゃき』さんの麺は美味い。しっかり〆てあり、もっちりした食感です。 つけ汁の粘度があり過ぎて、太麺にビッシリと絡みます...来ました。 冷たく締められた太麺はモチモチとした食感で...
...ごちそうさま!! 常陸秋そば 田季野 ◆そばセットかきあげ丼1,000円3.6 そば処常陸太田市にある蕎麦湯店。 そばは、中太麺のもちもちタイプ...
...その右側にはカウンター席が4席ある。 蕎麦は細麺と太麺があり、普通は細麺が出てくるようだ。石臼自家製粉粗挽きが特徴らしいので、両方頼んでみた。まず共に切りむらが目立ち、平打ち気味である。田舎と思しき太麺は端切れの程度が著しい...■釜揚げ蕎麦 ■もり蕎麦、太麺&細麺...
...■野菜天ざるそばはお店の自信作です。 ■田舎蕎麦は太麺で噛み締めると美味い! ■野菜天ぷらは、、...メニュー表には、『当店のうどんは手打ち太麺なので、ゆで時間がかかります。』とのことなので...その赤飯が美味しかったこと、蕎麦は珍しい柔らか太麺です...
...セットが充実 長寿庵 ◆ミニかつ丼+麺セット1,100円3.6 蕎麦は平打ち太麺で こしのある蕎麦です。 かつ丼は、そばやらしく、 濃いめの味付け。...スープから ミルキー感を控えめにした 感じのスープです お蕎麦は田舎蕎麦の太麺タイプ 麺の長さが短いため すすりやすいです すする回数を カウントできるような...
...早いですね。 おそばはザラザラしたテクスチャでそば粉の粒も見える不揃いの中太麺です。そば汁は鰹の風味を感じる醤油出汁、これに7種の旬の天...
...今回はあまりお腹も空いてないのでタンメン600円です。 麺は中太麺のかん水多めの多加水麺のもちもちの感じで...豚肉やいろんな野菜の 旨味にあふれています。 麺はもちもちの太麺...
...生卵の黄身がセンターにガッツン!写真みると目玉焼きか〜麺は太麺平打ちコシ抜群の田舎蕎麦ですね。細い蕎麦もいいけどこういう太麺も嫌いじゃないよ。トロロが太麺に絡みにくい...
...カレーつけ麺と味玉か来ました♪早速頂きます♪ 麺は太麺で並でも結構量が有ります(^_^;) カレーの味は良く、太麺との相性は抜群ですね(^_^)vメンマは太くて食べごたえが有りま...■つけ麺+味玉 ■つけ麺用の太麺...
...麺はちぢれ太麺、昔ながらのかん水感はありますが...(^_^;) 大好きな醤油+太麺。 大満足。(≧∇≦)b...シンプルだけどわりとしっかりした醤油スープ。 麺はちぢれ麺で太麺ですね...
...■ミニちゃー丼 ■茨城の梅干し ■チャーシューをリフト ■太麺をリフト ■拉麵をアップ⤴︎ ■太麺をアップ ■ミニちゃー丼を蓮華で掬って ■ミニちゃー丼をアップ...4 まずはスープ。 濃厚豚骨だが飲みやすい味付けに。 麺は太麺のかためで...
...茨城県那珂市 2018/04 こだわりスッキリ醤油 喜多方ラーメン 755円 さっぱりした醤油のスープに平打の太麺。 ツルッとしたワンタ...
...さて、20分程して「つけけんちんそば(大盛り)」と「ちょこ天ぷら」が到着。蕎麦はやや太い中太麺で、結構な盛りがあります。そして如何にも熱...
...麺もみただけで腰のある美味しそうな太麺 一口食べて、やっぱりと言う感じですね。...私は細麺が好きなのですが、こちらは中太麺。でも、一口食べてまた驚き...旦那さんは、タンメンを美味しそうに食べてました。この太麺には...
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