砺波・庄川の太麺に関するお店

...特徴としては、やや太めでしなやかな中にもコシが感じられる素麺。 先刻ご紹介した「氷見うどん」が「太麺」の引っ張り系麺の中で最も好きだとすれば...

...ご飯は食べ残すと別途料金を取るらしいです。 つけ麺は濃厚なとんこつベースのスープで重たい感じでした。麺は中太麺でコシのある食感ですると絡み合う感じでした！初めてつけ麺を食べましたが腹持ちがよくて美味しかったです...

...結構繁盛しているようでした。 メニューは、太麺のこってりと、細麺のあっさりの2種類。 太麺は鶏ベースの白湯スープで、細麺は鰹と焼きアゴだしの魚介系スープだそうです。 太麺の方がお薦めっぽかったので...

...具の内容は珍しい車麩はじめ10種類以上 味噌スープはとり野菜みたいのを期待していたけれど味噌汁みたい 麺は太麺でびっくりくるくらいコシがない 名古屋の味噌煮込みうどんの麺に見た目は似ているけれど名古屋人が食べたら怒るに違いない...

...近くの お客さんも注文してました。 ラーメンは、豚骨醤油ベースの自家製中太麺。 チャーシュー二枚とシナチク、ネギとオーソドックスなラーメン。...＊富山県産ねぎラーメン1,000円 醤油と白濁しない豚骨スープを合わせたスープに中太麺...

...天つゆでいただきました。あなごの骨もポリッポリでうまい。 そんなこんなで蕎麦も登場。 粗挽きって言っていたので勝手に太麺だと思っていたら意外と細麺...

...まずは、麺から一口。 旨いっす。 ストレートの太麺のたまご麺ですが、風味が良い加減です。 硬めとリクエストしたので、麺がサクッとした歯触りで、麺の歯切れが良いです。 麺の硬さのほかに、醤油の量、脂の量、も選択できるようで、自分好みにカスタマイズできます。 好物の、キクラゲ、ネギ、ニラもやし、もトッピングできるようですが、残金が５０円なので、今回は我慢です(笑) 醤油と脂は普通にしましたが、スープは程よい加減で、私でもくどさを感じないほどです。 厚めのチャーシューも、太麺の食感に負けないほどです...

...高かったんだなぁって実感しました。 コメダの太麺スパゲッティ 今日は砺波のコメダ珈琲で遅いランチをいただきました。15時頃でしたが、カフェメニュー以外も注文できます。 気になっていた特製太麺のスパゲッティをアイスコーヒーと共に注文。スパゲッティは...「喫茶店の王道」ナポリタン　■アイスコーヒー ¥450 特製太麺のスパゲッティ ＋¥770...

...コクもあり、なかなか濃厚です。　■麺はやや太めの中太麺。モチモチの食感で食べ応えがありますな〜♪...砺波市【麺酒場さきや】モチモチ食感の中太麺が美味い♪ピリ辛でコクのある味噌スープ「辛味噌ラーメン」を食す！ | M'sのあれこれ。富山の美味いグルメを食べ歩き♪ 夜は居酒屋、昼はラーメンを頂けるお店【麺酒場さきや】。 モチモチ食感の中太麺...