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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ごちそうさまでした。 米沢には珍しい、ワシワシ太麺! お店に入るまでは、つけ麺の気分だったんだけど、席についたら「チャーシュー煮干し中華」の貼り紙が目に入ってロックオン! あまり良くメニューを見なかったので、着丼してビックリ!煮干し中華なのに、太麺なんだぁ...背脂の甘さがとニンニクの量は、個人的にベストです(^∇^) 太麺と塩っ気が濃いめの煮干しスープは...
...結論 台湾料理というよりは、中華屋です 食 マーボー麺 餃子 同行者に酢豚、春巻きを少しもらいました。 マーボー麺 麺 太麺の平打ち 黄色味がかった麺です...
...ちょっと和風なお出汁のような味がしました。 麺はあまり強くない縮れ中太麺で、冷やしラーメンと比べるとだいぶ柔らかいように感じました。...スープ美味すぎていつの間にか完飲してました(笑)。 米沢ラーメンとしてはやや太麺ですが...
...単に柔らかい茹で上がりとも違いまして。 その平打ちの中太麺は、見た目からの想像に反して、全体的な食感としては柔らかく感じますが、コシもあり、伸びる訳でもない、不思議な麺です。 新築する前の「龍上海赤湯本店」の、柔らか目の茹で上がりの平打ち太麺の...11.10撮影) ■煮干醤油ラーメン¥650の中太麺(H27.11.10撮影)...
...まあ気のせいですかね。 ゴマ油をどこかで感じる優しい味の塩味のラーメンスープに重なるのは緩めの薄味の餡。黄色い中太麺はシッカリと縮れております...
...食事的には、すでに中盤。 辿り着いたツルツルシコシコの中太麺は味噌ラーメンに合います。 チョット柔らかいかなー。...米沢ラーメンの麺とも違う感じがします。 最初の頃はもっと太麺だったような気がしますが、私の記憶違いかもしれません。...値段はもう少し安くてもいいかな。 麺は米沢ラーメンとは違う中太麺です...
...時間に余裕がある時は違った物を注文したいと思います。 初太麺、納豆トッピング❗️ 今回のオーダーも いつもの豚キムチ大盛り。 それを初の太麺、麺固め、 納豆トッピングで1050円也。...■味噌ラーメン ■極細ちぢれ麺 ■辛味噌 ■米沢ラーメン 太麺 700円...
...麺は米沢で名の通った製麺所製。しかしながらこの地ではあまり見かけない黄色い中太麺です。 スープとの相性も良いし何の問題もないですし...麺はやや太目。食べごたえもあって美味いと感じました。米沢らーめん食べ歩いてるくせに太麺の方が好みだったりします...
...麺が選べるようですが、今回は特に指定は無しで 提供された麺は中太麺 辛さと酸味の効いたスープに...麺は選べるようですが、太麺は得意じゃないので 米沢ラーメン700円を頼みました。...辛味噌ラーメンにしました。もちもちした太麺で辛さもちょうど良く野菜も入っていて...
...しょうゆ味 中太麺』 ■『男気らぁーめん しょうゆ味 中太麺』のスライスチャーシュー ■『男気らぁーめん しょうゆ味 中太麺』のブロックチャーシュー...
...アッサリなチャーシューも身体に優しく美味しく頂けました♪ 縮れのある中太麺なぷりっと食感で油断をしていた東北麺量に大満足完食です(*´-`) 今年169杯目のMENでした☆☆☆...
...もつは、山形県産牛もつが使われていて、臭みも全くなく軟らかいもつです。 麺も自家製で味噌味は、太麺・細麺から選べます。 私は、細麺を選びましたが、やっぱり味噌は太麺が合うかもしれません...
...はやっ‼️ 麺を上げて納得。 細ちぢれ麺のため早い提供が可能なわけですね~。 個人的には味噌ラーメンは中太か太麺がこのみです。米沢ラーメ...
...田舎風の手打ちそば 盛りそば 700円 天盛りそば 1000円 麺は手打ちの二八そば。 色が黒く太麺気味です。 戸隠そばに比べるとかなり...
...基本は鶏中心のあっさりスープに多加水中太麺が基本になりますが、お店によってメニューが違ったりします。...米沢金ちゃんラーメンは米沢では貴重な中太麺を味わえるし何より繁盛店です。中華そばも味噌味ラーメンも美味しい...金ちゃんきて良かった!おいしいが過ぎました! 中太麺にバターにスープに最高でした...
...お茶セルフ なでらそば(梅 普通)660円 かもなべそば(梅 普通)1,100円 そばかいもち半分330円 太麺 中々の食感 つゆがちょい甘めだけどスッキリ かもなべが熱々で美味い 鴨肉もそこそこの量が入ってる 固くもない かいもち...
...やまなかや家さんの〆は、やはり盛岡冷麺。ですが、今回は焼肉はパス。盛岡冷麺だけを食べに来ました。 ラーメンだと多加水の太麺が1番好きで、...
...久々に妻と再訪。 今回は黒太郎をチョイス。 赤太郎や 黄太郎とも迷ったが… 一番無難そうなメニューを。 太郎三兄弟は 太麺らしいので楽しみ! 妻はしょうゆラーメンをチョイス...
...麺は、チリッチリのちぢれ麺。 手揉みの縮れ麺のようだけど、ここまで縮れているのは初めて。 やや平打ちの太麺で、つるっとした口当たり。 箸...
...ネギのおかげかあっさり頂けます 麺は米沢にしては珍しく、太麺に近いものです 自分は太麺が苦手ですが 味噌ラーメンは断然太麺派です 久しぶりの麺は ん〜 自分だけかもしれませんが...
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