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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...九つの小鉢におかずがのっている。 サラダ・烏賊刺し・茶碗蒸し・海苔・子持ち昆布・さつま揚げと蒟蒻の煮物・梅干・花らっきょ・煮椎茸。 鰈の...
...■最初のセッティング ■大将は撮影了承済み ■最中風 子持ち昆布のムース ■カラスミ入り七草粥 ■チーズと淡雪塩のソース...では、内容です。 鮨ランチ。 ■最中風 子持ち昆布のムース ■カラスミ入り七草粥 □アオリイカ □甘エビ...驚愕です!! ■最中風 子持ち昆布のムース ■カラスミ入り七草粥 ■黒豆の水羊羹 ■日向夏...
...春菊と豆の白和え、鰯の辛煮、赤なまこの茶振り、子持ち昆布 ■越前蟹の白味噌椀 地辛子 ■お造り:鰤 辛味大根...春菊と豆の白和え、鰯の辛煮、 赤なまこの茶振り、子持ち昆布 越前蟹の白味噌椀 地辛子 お造り:鰤 辛味大根、 鯛と赤烏賊...・大野の豆、無農薬春菊の白和 ・能登赤ナマコのゆずおろし ・子持ち昆布 ・加賀れんこんチップ ・イワシの辛煮 ⚪︎越前ズワイ蟹...
...■看板 ■子持ち昆布 ■牛ヒレ肉 ■牡蠣のキャビア添え ■調味料 ■牛肉のタタキ ■牛フィレ肉...ポリポリ と頂く・・・野菜が美味しいのも福井の流石なところです。 牛ヒレ肉、子持ち昆布...
...・野菜(自家製ピクルス・ヤングコーン・パプリカ・ズッキーニ) ・トマトのカプレーゼ(チーズ挟み) ・合鴨ロース ・子持ち昆布 ・蕎麦掻き田楽(上には...
...順列は付けられない世界観です。 では本題へw ほたてとカボチャのピューレ、子持ち昆布 先ずはこちら! 肉厚の ほたて に カボチャ の ピューレ を添えて、上品なお摘みです。 子持ち昆布 もプチプチの鮮度で、この食感で、このお店の基準をインプットします。...ブロッコリー、あわらのフルーツトマト ■ほたてとカボチャのピューレ、子持ち昆布...
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