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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ミニトマトのコンポート 稚鮎の南蛮漬け スナップエンドウ 子持ち昆布 つぶ貝 ■蛤の真薯のお椀 ■お造り アイナメの焼き霜造り...山椒鶏つくね、煮トマトのコンポート、稚鮎の南蛮漬け、つぶ貝、子持ち昆布 …華やかながら親しみやすい、一口一口が優しい品々。...ミニトマトのコンポート 稚鮎の南蛮漬け スナップエンドウ 子持ち昆布 つぶ貝 ●蛤の真薯のお椀 白アスパラガスの擦り流し...
...■料理 ■冷酒 八海山 ■とろろ碗 ■UP ■かます ■子持ちこんぶ ■うなぎ飯蒸し ■沢煮碗 ■まぐろ+かれい ■いかなると巻き...■ジンジャーエール ■フグの白子の天ぷら ■子持ち昆布、うすい豆腐、サワラ、鴨、空豆 ■エビしんじょう ■イサキ...刺身 かつお 平目 海老 かぼすゼリー あわび肝ソース和え 子持ち昆布の香味揚げ はまぐりのいしる焼き 根もずくといか土佐酢...
...ごま醤油につけて。脂ののった香ばしい香りのするキンメにとろりと甘さのあるウニが口の中で混ざり合いまさに至福。) ⚪︎子持ち昆布 (プチプチと口の中で弾けると共に出汁がじゅわーっと広がります...
.../いくら軍艦/帆立/穴子/うに軍艦/中とろ/ねぎとろ軍艦/子持ち昆布/ごぼう巻1切れ/かんぴょう巻1切れ/ねぎとろ巻1切れ...・いか ・あじ ・大海老 ・うに ・いくら ・穴子 ・帆立 ・子持ち昆布 ・軍艦 ■握り(1人前) ・大とろ ・中とろ ・白身 ・いか ・あじ ・大海老 ・うに ・いくら ・穴子 ・赤貝 ・子持ち昆布 ・軍艦 ・山菜盛...
...クリーミーな舌触りがたまらなくクセになります 1.あおさ海苔と子持ち昆布の和風リゾット お米はミルキークイーンをリゾットに 青さのりと子持ち昆布が入っています...鮑プラムヨーグルトソース 水茄子胡麻和え まずはスイート人参、子持ち昆布...
...黒豆 ワカサギのフライ トリュフオイル 海老しんじょ お雑煮仕立て 子持ち昆布とボタンエビ なます 揚げた海老芋とタラ、白子 岩手県 いわい鳥の炭火焼...①イチヂク胡麻味噌クリーム ②前菜 水タコ梅肉和え 枝豆生姜煮 子持ち昆布フライ 鰻のおにぎり ③鱧の椀物 ④握り寿司 イカ イサキ トロ ⑤太刀魚若狭焼き...
...再訪です。 またまた来ました。とく山さん。 とく山さんはフグはもちろん美味しいのですが、 一品料理も非常に美味しいのです。 子持ち昆布や生ガキ...
...^#)☆ ■☆子持ち昆布もコリッと食感が気持ちいいです☆...■お通し ■つまみのホタルイカ ■お刺身 ■焼き物 ■珍味 子持ち昆布とまぐろの酒盗 ■おつまみセットの握り ■お椀...アラ汁 ■2013年8月14日夜のお通し ■子持ち昆布(700円)...
...■魔王 ■光り物三点盛り ■貝尽くし三点盛り ■赤身、烏賊、〆鯖、鳥貝、ミル貝、筋子 ■イクラ、ツブ貝、平貝、帆立、子持ち昆布 ■中トロ...
...ドライ辛口 黄ニラともやしの炒め物 北京ダック 焼売の皮 クレープと包んで ・オレンジの皮を蒸留したワイン 茶碗蒸し 翡翠球 子持ち昆布とカリフラワーのフリット よだれ牛 ショートリブ ナポ スイカ メルロー 竹墨の大根もち ザーサイ和物 ヒラメ うるい...
...どれを頼んでもウナギ屋さんレベルではなく和食店の一品料理としていけるレベルです。 つぶ貝、刺身、子持ち昆布、枝豆等々どれもお代わりしたい...
...鯛 焼椎茸 短冊独活 紅葉人参 貝割れ ・八寸 赤貝独活青菜浸し コールドビーフ 蟹身押し寿司 紅生姜 車海老黄金揚げ 子持ち昆布 干し柿麩 お多福豆 稲穂 ・造り 鯛菊花包み 鰹 甘海老 褄 大葉 花穂 紫芽 山葵 ・焼物 小鯛姿焼き レモン 渋栗皮蜜煮...
...このように。もし希望があれば、この際に色々というと良いでしょう。 まずはおつまみから。 (写真10枚弱) マコガレイ、子持ち昆布、あん肝...
...悩んで牛タンに。おいしい。 うにもカラスミも。いつもたのむ子持ち昆布にマカロニサラダも!…美味しかったです ごちそうさまでした。またすぐー!!...壱の重 カステラ玉子 煮穴子 炙り 加賀蓮根の塩きんぴら 漬けローストビーフ 子持ち昆布とバイ貝の松前漬け 鰊の田舎煮 千社塔 梅煮 白王三元豚の西京焼き 青りんごのガリ...
...■海老 ■玉 ■雲丹 ■焼き「のどくろ」 ■鰊 ■穴子・ツメ ■空豆 ■子持ち昆布の西京漬け ■中トロ ■大トロ ■いくら ■色気たっぷりの赤身☆ ■中トロ...これは少し水分が飛びすぎ。 っていうか少し小さい。 ちょっと残念。 子持ち昆布の西京漬け...
...20000円の3種類。 初めてなので6300円を選択。 他の方々のレブーから写真NGとのこと。 【先付】 ・車海老と子持昆布の酢の和え物 【椀物】 ・蟹寄せの椀物 【凌ぎ】 ・鰯の飯蒸し 【八寸】 ・アサツキ酢味噌和え 出し巻き卵 鰊 椎茸...
...まずは、ツマミで刺身の盛り合わせ。白身はヒラメで、マグロの赤身はインドマグロかな、と。子持ち昆布と、貝はホタテとタイラの2種。タイラ貝は...
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