中央区の子羊に関するお店

...～ずわいがにのマッシュルーム詰め バターソース～　■ラクレットチーズ ～厚切りベーコンと秋の味覚～　■骨付き子羊のローズマリー焼き　■《...

...メインは、仔羊のモロッコ風煮込みにクスクスを添えたものです。 メニューの解説によると、『フランスやモロッコの定番料理。仔羊の肩肉をホロホロになるまでじっくりと煮込みました！仔羊の風味とクミン・ターメリックなどのスパイスが効いたスープをクスクスに浸して食べるのがおすすめ...

...■【期間限定】兵庫県産ホタルイカのペペロンチーノ これからが旬のホタルイカをたっぷり使用！　■【期間限定】仔羊のナヴァラン 春の訪れを感じさせる、フランス パリの代表的な仔羊の煮込み料理！...

...白菜のソース。 ※上には柚子の皮、下には白菜の甘みと白甘鯛との上品な一皿。 仔羊⇒ロゼール産仔羊のロティー。 生姜風味のジュのソース。 ※バラ肉をミンチにしてズッキーニの中に。...■蕪とキャビア　■パテ・クルート　■白子　■オマールブルー　■シラカワ　■仔羊...

...プラス料金出せばフィレステーキがメニューにあるんですけどね。 やっぱり乳飲み仔羊のロースト、ブルーチーズとドライいちじく添えにすべきだったかなぁ...美味しさ25年間変わってないです。 ワインがお手頃で楽しめて、 仔羊や牛肉も柔らかく美味しい...

...■牛頬肉の赤ワイン煮込み　■豚肉のロースト　■牛ランプ肉のロースト　■骨付き子羊のハーブロースト　■ドルチェ　■本日のケーキ　■生チョコレート...その後に続いたパテドカンパーニュ、ラクレットチーズ、そして骨付き子羊のロースト...

...（￥８８０） 豚バラ肉のビネガー煮込み （￥１，２８０） 仔羊スペアリブのロースト （￥１，９００）...でもめちゃくちゃ美味しいです。　■ラム コトレット ペルー風の仔羊(ラム)のメンチカツ。ライムとミントのチャツネを添えて。...※日替わりにつきメニューは一例です。　■自家製 仔羊のソーセージ(定番) こちらも店主のスペシャリテ！！...

...何とも言えないか。 一般的には、ラムは生後１年未満の仔羊であるとされており、臭みや羊肉独特の風味が強くなく、柔らかくて食べやすいとされて...

...パスタは僕が仔羊とブロッコリーのスパゲッティーニ、母はボローニャ風ミートソースのスパゲッティーニ(＋100円)を頂きました 仔羊とブロッコリーは羊肉とブロッコリーが使われた塩味のパスタでした...時価　■生ハムとパルミジャーノ　■AUST産 仔羊の香草パン粉焼き（一例 主菜はその日によって変わります）...

...コンソメジュレ　■金目鯛のポワレ タケイ葱のヴェルモットクリームソース　■仔羊肉とレンズ豆の煮込み　■黒毛和牛のロティ 鴨のフォアグラ カシスソース...メインは魚。 ポアソン 真鯛のポワレ プロヴァンサル風と子羊背肉のロースト プロヴァンサル風 量が食べられないので、片方ずつお願いして半分ずつにシェア。真鯛の味もアッサリしていて赤ワインでもいける。子羊の背骨周りの肉も油が少なく嬉しい限り...

...これも文句なしの美味しさに ■ 仔羊のハンバーグ茄子の包み焼 茄子に包まれた仔羊バーグ ここはもう、ナイフを入れてその断面を確認せずにいられず パックリと割ってみると、仔羊からの肉汁が大放出 ラム特有の旨みが溢れる...

...■ミルクパンと紅茶パン(2012/12/15撮影)　■仔羊と香取産マッシュルームのテリーヌ(2012/12/15撮影)...■肉料理と魚料理のメニュー　■骨付き仔羊のソテー、バルサミコソース（＋３００円）...とても美味しかったです（╹◡╹）　■バーニャカウダ　■仔羊ロースト...

...春の訪れ　■渡り蟹のスープ　■子羊のランプ肉のロースト レモンソース　■不知火のクラフティ　■外観　■ここの2階　■キウイタルト　■デザートはキウイタルト　■仔羊のランプ肉ロースト　■前菜とワイン　■内観　■ワインメニュー...■ふくろうビル2階　■リードヴォーと仔羊の足の煮込み...

...美味しく感じられます。 ◻︎仔羊のスパイスロースト ニュージーランド産の仔羊をインドのスパイスで味付けしたもの。 ソースは2種類で、赤色の方がピンクグアバのチャツネ、オレンジ色の方がオレンジのチャツネだそう。仔羊肉は強い旨みがスパイスによって引き立てられて...