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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Tagliata di manzo con porcini ■サルティンボッカ(子羊と生ハムの重ね焼き)Saltinbocca ■ビーフシチュー Stufato di manzo ■ポークソテーサルビアバター Saute’ di maiale burro e salvia ■ポークソテー バルサミコソース Saute’ di maiale con salsa all’ace ■子羊の香草焼き Agnello al forno alle erbe...
...■最後は白ワインで ■葡萄の花 ■葡萄の花 調味料 ■葡萄の花、おみやげコーナー ■葡萄の花、隣のワイン試飲の建物 ■子羊のグリル 地野菜もたっぷり...
...コーヒー 3300円 この日のメインは仔羊の窯焼き、パスタはのどくろとカラスミのパスタでした。 提供時には、もちろん前菜など料理の説明がありましたけど、神妙に頷いてるだけで全く私の頭には入ってこず…。 唯一覚えてるとすれば、この前菜達をツマミにお酒が飲みたくなったってことですかな。 あっ、それと、パン工房特製のパンもお代わり&シェアOKになっとりましたよ。 で、肝心のお味の方はというと、何れの品も素晴らしく満足のいくモノでしたよ。 特に仔羊はクサみやクセなどまるでなく...
...ホタテとセロリのソテーはニンニクの風味とセロリの食感が良かった 次にメインの仔羊のロースト,カボチャのポタージュ,パンが来た 仔羊のローストは2本 ローズマリーが添えられたロース カットし,マスタードを添えて一口...■じゃがいもとキャベツのバジリコパスタ ■パンナコッタ ■エスプレッソコーヒー ■仔羊のロースト カボチャのポタージュ パン...
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