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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・2日前までの要予約 ・写真は2人前(6,890円)の写真です。 ■子羊の香草パン粉焼きオードブル ・本日の前菜3種 ・トリュフのクロケット ・子羊の香草パン粉焼き テイクアウトで是非ステーキハウス金井のオードブルをお楽しみください...
...脂は少ないがとろける舌触りで中々ない食感。 もしかしたら若い穴子をあえて使っているのかもしれない。ジンギスカンだとラム肉(子羊)といった感じ...
...Oursin ■肉料理 Les Entrées ■11.仔羊の香草パン粉焼き Carre d' Agneau...■ジャム ■野菜のサラダ ■オムレツ(焼印) ■野菜サラダ ■仔羊の香草パン粉焼き ■シャリアピンステーキ ■息子が食べた鮑...□△ 自家製コンソメスープ 2200円 :味わい深い。 △□ 仔羊の香草パン粉焼き 8500円...
...この日のメニューです。 小前菜 3種盛り モッツァレラチーズ ふきのとうソース 鰆のトマト煮 子羊のパテ 前菜 鰤のタルタル みかんのジャム 温菜 白ボレンタ ドライトマトのピュレ パスタ 桜エビ 春キャベツ...
...今回は前菜からチーズと生ハム(かなりのボリューム)、サゴチのカルパッチョ(サゴチとオレンジがあうあう!)、メインから子羊の焼いたの(少し脂っぽい)...
...■外観 ■店内通路 ■入口 ■富士赤豚のローストをトリュッフ風味のソースで ■乳のみハンガリー産乳飲み仔羊とカルドンチェッリのオーヴン焼き...
...トマトとバジル風味のバターソース ・白桃丸ごとスープ ・本日の鮮魚料理 ・レモングラスのグラニテ ・国産和牛背肉のグリエと骨付仔羊のボワレ 季節野菜のバナッシェ ヴィンテージ赤ワインソース ・レザンドール特製デザート ・コーヒー又は 紅茶 ・パンとバター...
...■真鯛のカニ包み野菜のピクルス添えバルサミコソース ■無垢の木材を使ったスエーデンハウスで、暖炉もあり、温かい雰囲気です。 ■子羊のグリエと鴨のローストマデラソース...
...■タラのカタルーニャ風ガーリック焼き ■鯵のマリネ ■店内 ■カタルーニャ地方の郷土料理 ■当店の畑の野菜 ■仔羊モモ肉のロースト 絵本作家「田島征三」さんのアトリエを改装したお店...
...■帆立と海老のソテーイタリアンパセリの香り ■鮑のグリル ■チキングリル ニンニクと唐辛子風味レモン添え ■仔羊のカツレツ トマトソース ■クワトロフォルマッジョ ■ミックス ■ディナー 17:30~21:00のメニュー ■前菜~ ■鮑の特製ソース ■伊勢海老のクリームソース ■骨付き仔羊のハーブ焼き...
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