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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■CARPACCIO ■函館直送 鮮魚のカルパッチョ ■ホタテとキウイフルーツのカルパッチョ ■ニュージーランド産仔羊の炭火焼き ■常陸...
...快適です。 で、料理はサラダ、ニンニクスープ、ムール貝、マルゲリータ、カルボナーラにグラタン タコのから揚げそして子羊の肉料理をオーダーしました (どれも正式な料理名はわかりません)...
...4p ■シークカバブ 仔羊のやわらかい挽き肉にスパイスを混ぜ、土窯で焼いたもの 4p…950円 2p…500円 ■フィッシュティッカ ヨーグルトと香辛料に漬け込んだカジキマグロを串に刺して土窯で焼いたもの 4p ■ガーリックチキン 骨なしチキンのマイルド味の土窯焼き 4p…1,100円 2p…600円 ■ラムチョップ いろんなスパイスとヨーグルトに漬け込んだ やわらかい骨付きラム(仔羊)のタンドール料理 3p...
【笹塚駅から徒歩約7分】夜はワインとフレンチおばんざい『ビストロ デコ』昼はガレット屋さん
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...幸せな春ですね〜。 メインのココット料理は「仔羊モモ肉のロゼロースト、タイム風味」を。 野菜やキノコたっぷりの優しいスープにフワッと香る香草、ほんのりピンク色の柔らかくジューシーな仔羊、ココット効果で最後まで冷める事なくワインと一緒に一口一口噛み締...en Sauce Beurre et Soja ■仔羊もも肉のロゼロースト タイム風味 Gigot d’Agneau...
...蝦夷鹿!初めて食べる。臭みも癖も一切無し。牛肉と言っても分からない。柔らかいし美味しいvv 仔羊(ラム)のグリルをはじめて食べた時美味しさに感動して...
...リア産仔羊ランプ 900円~追加パスタ ■パピヨンセット ①ミニサラダ...もも肉 フランボワーズポルトソース ■オーストラリア産 仔羊チョップ 自家製アリッサ添え...■ホタテのコンフィ ■自家製パン ■子羊のロースト 千葉県の野菜とともに...
...人参のムース、雲丹コンソメジュレ添え 500円と 仔羊と野菜の煮込みクスクス添え 2,100円を中心に。 シャルドネのグラスワインをもらう。 イワシのマリネも臭みなくいい酢加減で素晴らしい、ハマグリもジューシー。 仔羊の煮込み料理に合わせて...☆栃木より 黄桃太郎トマトのガスパチョ500円 ☆仔羊と野菜のトマト煮込み&クスクス 2,000円 これは贅沢な田舎風トマト煮込みです...
...■注文したもの(ハーフサイズは価格60%) ⚫オーストラリア産仔羊のパテ 1,100円 オーストラリア仔羊100%。えっ、全く臭みない。これ、仔羊だけど言われなかったらわからないよ...
...が、「そちらは夜だけです」で玉砕。アウェーだ。俺はいま荒野をさまよう子羊だ。 気を取り直してランチメニューからダブル盛り(980円)を注...
...(送料別途) フォアグラや鴨、仔羊、生ハムなどフランスの高級食材を盛り込みました。 お酒とともに...期待しつつ、前菜を2品オーダーしました。(ニシンのマリネと仔羊のパテ) 両方とも塩気が穏やかですが...7種野菜のピクルス <2の重> 子羊の煮込みハンバーグ クルミ入りやまと豚のブーダンブラン...
...という印象。 いただいたのが 仔羊と無農薬野菜のトマトハーブ煮込み&クスクス やわらかく煮込まれた子羊肉にトマトとタイムの香りをまとったソースが絡む...クアトロ フォルマッジオ ■骨付き仔羊ロースのにんにくローズマリー焼き 1本...
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