大須・金山・鶴舞の宮崎牛に関するお店

...◆ダブル（牛焼肉＋牛丼）セット（2,178円） ・牛焼肉（宮崎牛） ・牛丼（宮崎牛） ・手打ち冷麺 ・キムチ ◇生ビール 冷麺も付いてすごいボリュームの内容ですが 牛肉はもちろん、黒毛和牛を使っています。 この日は宮崎牛で...

...北海道のミズナラの樽など熟成具合を見ながら調整しています。　■宮崎牛のユッケ 旨味の強い日本一の和牛、宮崎牛を特製のユッケソースで和えました！お酒が進みます♪　■宮崎牛のステーキ 日本一の和牛...

...【接客】4 肉の説明有り。 おすすめの肉や特長等も教えて頂いた。 肉ごとの焼き方も説明して頂けた。 【味】5 宮崎牛を使っているとの事 塩タンは厚み...

...◆前菜 ◆生タン塩と厚切りタン ◆ヒレ ◆松坂牛もも ◆宮崎牛カイノミ ◆神石牛サーロイン ◆松坂牛ももと生ウニ...■しきんぼ☆　■上ハラミ☆　■しきんぼレア焼き☆　■宮崎牛 肩ロース☆　■しきんぼレア肉丼☆　■烏龍茶☆　■カクテキ☆...■生タン塩と厚切りタン　■嬉しいメッセージ　■松坂牛もも　■宮崎牛カイノミ...

...・メイン、魚料理、真鯛のポワレ ・メイン、肉料理、宮崎牛、ランプ ・パン ・炊き込みご飯、蟹ご飯 ・デザート...かに味噌　■メイン、魚料理、真鯛のポワレ　■メイン、肉料理、宮崎牛、ランプ　■炊き込みご飯、蟹ご飯　■デザート...■追加のパン　■ウッカリカサゴのソテー、青のりスープ仕立て　■宮崎牛...

...ふぐの身のシコシコ感がたまりません 3,200円～　■穴子の押し寿司　■宮崎牛のにぎり寿司 一貫　■釜揚げしらすのサラダ　■金目鯛の頭 煮つけ 2000円～　■大地の恵み いろいろ　■春山菜の天ぷら　■たけのこ焼き　■宮崎牛deビーフカツ　■A5宮崎牛の陶板焼き...

...めちゃくちゃ甘いトマト。 個人的に甘過ぎるトマトは苦手に感じることが多いですが、花穂紫蘇のおかげでサラッと。 宮崎牛のサーロイン。 かな...

...旬のキノコのデュクセルソースと水晶文旦の果肉で酸味をプラス。 ◯フォアグラのテリーヌと和梨をサンドしたトンカ豆のクッキー ◯宮崎牛 ランプの炭火焼...

...■宮崎牛イチボの備長炭炭火焼き　■宮崎牛ランプ肉備長炭炭火焼き　■宮崎牛赤身肉の備長炭炭火焼きステーキ...

...●賀茂茄子のカツレツ 賀茂茄子と宮崎牛の煮込みをバスク豚で巻いたカツレツ。 賀茂茄子とガラムマサラと絡めてソテー、宮崎牛は4日間掛けてトロトロになる迄煮込む...軽く油でソテーした後、宮崎牛のスネ肉を４日間トロトロになるまで煮込み...

...■三重県産伊勢海老と北海道産馬糞雲丹のタリオリーニパスタ　■宮崎牛のヒレ肉 フランス産ホワイトアスパラと黒トリュフ...■マグロの酢漬けと刺身盛り合わせ　■温かい前菜　■宮崎牛のイチボ　■静岡県産生しらすと春キャベツのマリネ...○脂控えめ、旨味溢れる宮崎牛のヒレ肉と巨大フランス産ホワイトアスパラに黒トリュフ～メインの肉...