松江の家系ラーメンに関するお店

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点数について

めん家 晃

松江市 / ラーメン

3.12

15

105

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日
熱々のスープと太麺の新店舗
本日は、国道9号線沿いのラーメン街道に2023年3月末に開店しためん家晃さんに行ってみました。...by はらぺこ爺さん(219)

...清潔感のある店内はいいですね。 ニンニクありで頼んだラーメンは10分しないで到着。 写真を撮って早速いただきます。 麺は家系ラーメンでよく見る長さの短い中太ストレート麺。 固めに茹でられてて美味しい。 スープは鶏出汁にたっぷりの背脂が浮いたもの。 少し塩っぱめに感じました。 背脂好きなんで美味しい。 鶏ポタ風かなと勝手に想像してたんだけど、言うほど鶏の強い主張はありませんでした。 二郎系のようにキャベツともやしものってます。 家系ラーメンと二郎系ラーメンのハイブリッドのようです(でも鶏スープ…)...

シノカンnoodle

松江市 / ラーメン

3.18

26

210

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
寒い日には、濃厚なスープで。
今日は路面凍結で、皆さん遅刻出勤です。仕事しながら、寒い寒いといっているうちにお昼になりました...by はらぺこ爺さん(219)

...まずはスープをズズズ----熱くて美味い。 とってもかっら〜〜目のスープが家系ラーメンを主張してます。白飯必須の一品ですな。...家系好きにはありがたいんじゃないですかね。 ごちそうさまでした。 島根で家系ラーメン 12時半に訪問...

めん家 ノリお

松江市 / ラーメン

3.07

8

91

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
もしかしたら今年1美味いラーメンかも 家系のパンチある味は好きやけど、やっぱりくどさが苦手や...by ryoto521(59)

...麺は太目の麺で茹で加減も良く美味しい。内容は海苔3枚、チャーシュー4枚(2枚は増し)、穂先ワカメ、高菜でした。 どう見ても家系ラーメンなんですがコチラは家系とは歌ってません...

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