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口コミ・お店の情報に「家系ラーメン」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...まずは卵を崩さずに一口 美味い！ 普段超濃厚な横浜家系ラーメンを食べ慣れている自分も満足の濃厚さ！...普段食べる横浜家系ラーメンに比べたら、全然大したことはなく、ちょうどいいこってり度でした...ニンニクが全くあっていないように感じました。家系ラーメンや二郎系ラーメンのようにパンチが効いているスープではないので完全...
...徳島でこんなにも本格的な家系ラーメンに出会えるとは思ってなかったので本当に嬉しいです！ 徳島駅から徒歩でも15分位なので徳島で家系ラーメン食べたい方は是非！ ご馳走様でした 横浜家系ラーメンの澤家が限定で冷やし煮干しらーめんを出すとの事で喰らってみた...
...すき焼き風ラーメンで 具材が特徴なんです。 特に一番気になったのはスープの味…。 あれ⁉︎無茶苦茶イケる(^^) イメージは家系ラーメンのスープを濃い色味にして味はすき焼き風らしく甘めなんです...
...ご主人は本当に器用な方で、限定を追いかけていれば徳島で日本中のラーメンが 食べられそうです＾＾ ２号店の家系ラーメンのお店も凄い流行ってるとの評判です...
...自分にはもう一つ違いがわかりませんでしたが、、、しかしながら味は悪くありません、スープはしっかりとした旨みがあり、自分の好きな家系ラーメンに近いような気もしました スープに比べて麺はやや弱い感じですが...
...安いです。 汁は豚骨醤油にチャーシュー、タケノコとモヤシです。メンマよりも浅漬けな感じなのかな？このタケノコは好きです。家系ラーメン油なし細麺って感じでした...
...そして立ち上る豚骨の香りと醤油の香り 同じ「豚骨醤油」ながら「和歌山ラーメン」や「横浜･家系ラーメン」とはまた一線を画すお姿 当然トレードマークとも言える豚バラ肉がまた目を引く その濃い茶色のスープ...
...豚丼のような甘辛風味で美味しかったです。 玉子は生卵の黄身が乗ってます。途中で崩しておいしくいただきました。 横浜の家系ラーメンと比べると大分ヘルシーです！ 久々に 以前はよく通ったラーメン屋さん...
...硬さを選べます 私な普通を注文 スルスル入るという印象です スープと麺の相性は良いと感じました 普段から九州とんこつや家系ラーメンを食べ慣れてる人には少し物足りなさがあるかもしれません でもまた徳島に行ったら食べてみたいと思います...
...ネギの”緑色”とモヤシの”白色”も相まって、 なんだかビジュアル系♪ スープはまったり濃厚な豚骨醤油。 でも家系ラーメンとか関西の醤油豚骨系とはひと味違う...
...☆4 あと、麺の多さ選べる！300gは素敵。 徳島県産豚プチラーメン 徳島で一仕事して美馬に行く途中に立ち寄り。 家系ラーメンってつい最近まで徳島になかったので...
...■ニンニク、煮干し入りのお酢、豆板醤 ■麺持ち上げ ■家系ラーメン ■本日のウォーキング&イートは王者のラーメン ■本日の限定は担々麺 ■横浜家系ラーメン 王者家 ■家系ラーメンも限定みたい...
...頑張って o(*'▽'*)/☆ﾟ’ 家系ラーメン？ 大好きな家系ラーメンのお店が徳島にもできたと聞いたので初訪問させていただきました。 お店は家系ラーメンのお店にしては綺麗な感じで女性一人でも入りやすそう なにより久々の家系ラーメンにテ...
...もちろんこの阿波屋さんも例外ではありません。 麺を半分くらい食べたところでスダチを絞って少し味を変えます。 横浜家系ラーメンも半分くらいでお酢を入れるのと似ていますね＼(^o^)／ 飲んだ帰りだけじゃなくて...
...見た目はこってりしてそうですが横浜の「家系ラーメン」なんかに比べれば あっさりしていて...(あの時は横浜家系ラーメンも豚骨醤油として一世を風靡したものだ(笑))...気のあるコクのある醤油とんこつがスーと口の中に入っていきます。 家系ラーメンほどとんこつも重たくありません...
...店主はるきさんのお父さんでした。 ”三笠家らーめん”というのは家系ラーメンの括りではなく、単なる屋号のようです。 営業時間は... 外観や看板がなんとなく家系ラーメンを連想させるような作りですが...
...顔 た る 味 が あ る 。 山口県下松牛骨ラーメンなら『 紅蘭 』、 福岡県久留米ラーメンなら『 大砲 』 神奈川県横浜家系ラーメンなら『 吉村家 』等...
...ストレート中太麺、分厚いのに柔らかい焼豚（ちょっと塩分強め）、甘めのメンマ、最高に美味しいです。 家系ラーメン系統が好きな人は絶対好きです...
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