三条・燕・加茂の家系に関するお店

...鶏のうまみが濃縮された白濁スープに醤油があわさった姿は何となく家系を彷彿とさせる姿 具材は味玉（半分）、叉焼、刻みねぎ、岩海苔、きくらげ、メンマ、＠白髪ねぎっぽいのもちょっと入ってたかな？ とにかく出汁の味が深い・・・家系のスープを濃厚な鶏出汁で作った感じなのか思った以上に違和感はない挙句にうまくて箸がとまらない...

...箸を入れてビックリ！！む、む、麺が半端なく太い！！これはうどんか？？ 横浜には「家系」と言う醤油とんこつのラーメン店が太麺を使用しているが２倍近く太い！！ しかしこの麺がスープに絶妙に絡み旨い...

...カレーラーメン、三条っこラーメンに続き、背脂チャッチャ系ラーメンに、辿り着きました。 横浜 家系ラーメンが、かなり濃厚な豚骨醤油なので、...

...数ある回転寿司チェーンの中でもラーメンのクオリティが半端ないのがはま寿司さん。 中でもお気に入りは家系ラーメンと味噌ラーメン。共に期間限...

...久留米の銘菓「あいすまんじゅう」 を発見したのであります。嬉しくなって食べてしまったのは、既知のとおりでありました…（合掌） 家系ラーメン？ 〇〇家とつけば真っ先に家系ラーメンと 思い入店する。 ところが家系ラーメンかと思いきや・・・ メニューを見るとラーメンは3種類...

...トッピングでのりも追加。15分ほどで着丼です。いや、正直あまり期待はしてなかった（失礼）のですが、とても美味しそうです。のりも家系ラーメンのような板海苔じゃないだろうなとちょっと心配でしたが...

...その味に慣れているせいか、若干 物足りなさは感じますかね。 玉ねぎが入っているので、飽きなく 食べられる点は良いですかね。 家系ラーメンの玉ねぎ話燕三条ラーメンのチャッチャ系がベース！？！？ 岩のり玉ねぎチャーシュー麺を注文@1350 絶品でした...

...チャーシューはトロトロチャーシューでほうれん草、のり、メンマ、半味たまと家系な具材となります。炙りチャーシュー丼はコロコロチャーシューが...

...写真の通り。 時間も押していたのもあり、何も考えず「特製」の背脂醤油ラーメンにライスをつけた。 背脂醤油ラーメンって、家系ラーメンくらいご飯が合うんだよなあ...

...こんぐらいがちょうどいいのかな。特盛は量あるね〜。脂がひっついて最高！ 次はいつ燕三条ラーメン食べれるのかな？ 家系ラーメンの次に好きなご当地ラーメン...

...カレーラーメンも美味しいよ。 家系と美味チャーシュー。 ■行きたいと思っていた背脂使いのお店。 ここの背脂はどんなかなと券売機前に立つと「そういえば家系もメニューにあった」と思い出す。 俺、家系を食べた事あったっけ？ 横浜の濃い豚骨醤油に鶏ガラ＋鶏油...

...とても美味しかったです！大満足☆ ご馳走様でした♪ もっと松本にも家系だけじゃなく、燕三条系が増えたら良いなと思いました！...背脂マシでも割とアッサリ食べられます。 それはそれでいいんですが、二郎系や家系などコッテリの極地を知るようなお客さんのニーズもあるわけで...

...しかもデカイ。ラーメンはチャッチャ系の脂に油を足した感じでベースは醤油。麺は太めです。見た目に油が勝っているので家系の苦手な人は無理でしょう...

...真っ白ですね‼️ そして麺が極太麺でこのスープと背脂が絡まって美味い 背脂が膜の役目をしてスープが熱々なのも良い 資本系の家系ラーメンによくあるクリーミーなスープは好みじゃないんですが...

...2021/10 平日夜 初訪問 燕三条背脂ラーメン食べ比べ4軒目 杭州飯店でご修行の福来亭DNA 杭州飯店、潤、大むら食堂の3家系から1店ずつと...

...太麺）で注文。 注文から程なく中華が着丼ッ！ 見た目はウマそう！ ほうれん草や生玉ねぎのおかげで家系にも見えるけど、 背脂があるからそこ...

...たしかに美味しいラーメンだと思った。 こちらのお店はライスが無料ということで、軽く一杯だけいただいた。家系とか味噌系だとライスもススムけど...

...事前に調べて、「中油ラーメン」が良さそうなので、注文しました。 家系でも「少なめ」を指定するんですが、敢えて「油系」を頼みました。 待つこと１５分少々...飲むと、また一味違った楽しみ方が出来ました。 これで、６５０円はCP良くて、横浜の家系に対抗して出店してくれないかなぁ...