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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...→本鮪赤身→本鮪中トロ→小肌→氷見の寒鰤→縞海老 →穴子→玉子焼き→味噌汁と10貫でした。どの握り も渾身の一品で特に少し熟成された氷見寒鰤は先週の 熟成前とは違うイメージ でした。 鮪 は...・寒鰤●「もう終わりになる能登地方の腹側寒鰤」石川県輪島...
...チーズととびっこが相性良く良い感じだ。 ただちょっとしつこいかな。ビールとの相性は良い。 寒ブリは期待したほどではなかったが安定のうまさ...
...サーモン、寒ブリを注文。 5分位してようやくビンチョウが・・・ 期待はしていなかったが小さい! 鮮度は良しとしてもつまらないな~・・・、と思っていたら2枚連チャンで流れてきました。 サーモンは、表面に汗かいてましたね。 当然のようにイマイチ・・・ 寒ブリは...■かけうどん ■金華サバ昆布仕立て ■でっか活〆寒ブリ...
...一品一品手間をかけて作っているのがわかります。来年もお願いします^ ^ ■卵焼きの手前にブリの照り焼き‼️美味しい ■寒ブリのお刺身3切れ!...
...■しめ鯖 ■紋甲イカ食べ比べ ■煮穴子 ■真鯛 ■赤つぶ貝 ■寒鰤 ■甘海老 ■平目昆布しめ ■中落ち軍艦 ■生北寄貝 ■大海老...■たい ■まぐろ ■寒ブリ ■炙りサーモンバジルチーズ ■生ハム ■パンナコッタ...こちら180円、これもお得な一品です。 この日は寒ブリが秀逸な美味さ...
...680円 ■味玉追加 ■シジミらーめん ■限定メニュー ■寒鰤そば ■寒鰤丼 ■白醤油の大盛り ■煮干し白 ■寒鰤といりこの中華そば...
...が激ウマ 関アジのなめろうも唯一無二‼️ 驚いたことに氷見の寒鰤がお客様から届いてビビった‼️...果物の甘さって砂糖より偉大だ‼️ 塩漬けした寒鰤を洋梨と食べるとか‼️...刺し盛り 九条葱と鴨鍋 鯵のなめろう 氷見の寒ブリ 海老芋 白雲丹赤雲丹食べ比べ 小肌 とろたく...
...こんな天気で、わざわざ外食する人も少ないようです。 マグロハラミ、サンマ、アジ、生エビ、シラスの握り、ヤリイカ、寒ブリ、炙りノドグロなど...
...■とらふぐの昆布〆・平成26年11月 ■とらふぐ昆〆のアップ・平成26年11月 ■寒鰤の柚醤油漬け・平成26年11月 ■寒鰤の押し寿司・平成26年11月 ■北寄貝・平成26年11月 ■中トロ細巻・平成26年11月 ■スズキ、奥さんが食べました。・平成26年11月 ■冬の5貫、左から寒鰤...
...昔のデパ地下やスーパーしか行かない私が 蘇りそう コロナとは全く関係ない怪我で 食べログは食べログモールがあるから 氷見産寒ブリ 刺し身用と書いてないよの一言にショック! 煮魚とか焼き魚にするのかな天然とあるのに 養殖中トロ鮪はカルパッチョにする予定...
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