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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■生牡蠣ポン酢としめさば ■牛ホルモンのみそ焼き ■甘エビ ■焼きさんが ■寒ブリのカルパッチョ ■お通し 330円(税込) ■もつ煮込み 400円(税込)...なめろうに火を通した感じです。 焼き魚とはまた違うおいしさでした。 ・寒ブリのカルパッチョ(450円) さすがに今日は締めに島ずしは食べれない...
...内容は、 ①小鉢(玉子焼き) ②ミニサラダ ③鴨焼き ④お造り(今回は寒ブリ) ⑤焼き味噌 ⑥一口ご飯 時間が掛ると言われ後から⑦天ぷらが来る。 食べ終わった頃に⑧蕎麦を出すので声を掛けてくれと言う。 最後は⑨甘味だ。今回はくり大豆のアイス。 これに合わせるのは仁勇という日本酒。300mlの小瓶800円。 日本酒度+2~4度。やや辛口の表示だが甘く感じる。 こちらは刺身も豊富。メニューには10種ほど。 寒ブリは新鮮だった...
...お腹のことだけを考えてお寿司に集中できます。笑 結局、 ・イワシ ・真アジ ・マグロ中落ち ・寒ブリ ・〆サバ ・ツブ貝 ・マグロ赤身 ・マグロ漬け ・ネギトロ&シラウオ ハーフ ・トロタク巻き の10皿...
...特化していたのは 毛ガニのむき身 素晴らしい 安いです! 寒ブリ!ビューティフル!とにかく美しく そして美味い寒ブリでした。 熱燗もまたうまかったー♪ 亀戸で私と相方は...■金目鯛のかぶと煮 600円 ■ムカゴの素揚げ 550円 ■寒ブリと鰺の造り 1700円...
...先ず、乾杯! いきなり、富山氷見の寒鰤のしゃぶしゃぶの始まり 見るからに新鮮な脂乗った寒鰤の切身が卓上に登場 さっとしゃぶしゃぶし口へ...一階のカウンター席からあんないされます 雲丹 あわび いくら 寒鰤・・ボタン海老 まぐろ ヒラメ タイ かつお・・そう見た目は舟盛りの下が酢飯なのよー 新鮮な寒鰤 ボタン海老 鯛 かつお など流石は魚屋さん...
...しかもチョー厚切り大サービス、色から見て鮮度の良さがわかります。 特に旬の寒ブリは脂がのっていて最高でした。 レバカツ の半端ないデカさ 炒めもの や 鍋...黒板の「本日の一品料理」から北海道産生甘えび刺、天然寒ブリ刺...
...かえって・・・釣られた? 毎年のことだが冬から春にかけては まぐろ丼・海鮮丼が目に付き食べに行くことが多い 北陸育ちは寒ブリ目当てで冬から正月~春に出回るからか・・・本鮪も冬の方が美味しい気がするし それとも・・・夏のさかなは足が速いからね...
...具材は生簀からでしょうか。海老も入って豪華な味噌仕立て。 本日のお刺身三点盛りはボタン海老に大トロ、寒鰤。これは厚切りで大きく、一切れな...
...②刺身、石川県氷見産 寒鰤 此方の寒鰤は脂が載っていて、そのまったり感を愉しみました。...■アンキモ鍋 / カキ鍋 / 白子鍋 ■レバ焼 ■関鯵 ■寒鰤...
...それで230円は安すぎるのではないか。。 モツ焼きがメインのお店なのだが、魚しか頼まなかったなあ。 寒ブリ刺し250円! 生ふぐから揚げは500円前後...
...ハタハタ、ちょっと苦手意識あったんだけど此処のは美味しかった! ◆寒ブリ塩たたき@900円 この日カウンター席だったからかぶり付きで藁焼きの炎が豪快に上がるのを見れて迫力あった~! カウンター席おすすめ。 寒ブリは身が柔らかく、藁焼きする事で香ばしい香りが付き余計な脂が落ちてる。 味付けは岩塩のみとシンプルながら薬味の葱・ミョウガ・大葉・辛子と一緒に食べるとダイレクトに寒ブリの旨味が伝わる...
...■野菜スティック ■揚げ物はeattooさん? ■モツ炒め? ■本日のオススメ 寒ブリの刺身 ■本日のオススメ さんまの塩焼き ■砂肝とハツ ■ごぼうの唐揚げ...カウンターで1〜2人ゆったり飲める雰囲気は良い。 本日のオススメにあった寒ブリの刺身...
...■外観 ■ランチメニュー ■地どりの竜田揚げ定食 ■豚のしょうが焼き ■寒ブリ刺し定食900円 ■カキフライ...全て900円均一。 店内にもメニューはあります。これだけあると悩むな。 今回は「寒ブリ刺し定食」にしました...
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