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...レモン半個を、自分でギュッと搾ってジョッキに入れて。 《越乃寒梅 灑 ¥638》 灑(さい)=さっぱりしているという意味。 45年ぶりにリリースされた越乃寒梅の新商品。 穏やかな香り、流れるような飲み心地。...宮城県 製造元: 新澤醸造店 造り: 特別純米酒 ■越乃寒梅 純米吟醸 灑 原産地: 新潟県 製造元: 石本酒造株式会社...
...しかも、とびっきりの辛口。 ■日高見(宮城・平孝酒造・純米酒) 超辛口!魚に最も合う日本酒です ■越乃寒梅(新潟・石本酒造・普通酒) 一昔前は幻と言われたこのお酒!飲み飽きないすっきり辛口...
元町駅すぐ◆新鮮な鶏刺しや馬刺しあり!インボイス対象店舗/飲み放題有/大人数予約/個室有!
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...■土佐鶴 高知県 伝統の辛口造りと本醸造を巧みに調和。 辛口特有のさわやかな香りと本醸造の切れ味がうまさの秘密。 ■越乃寒梅 新潟県 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と酒造好適米のみで醸される...
...寒いので、越乃寒梅の特別本醸造をお燗を頼みました。 お燗にすると美味しい日本酒です。 次は何にしましょうか? 穴子の蒲焼きですね。 このお店で穴子は初めてです。 ちょっと甘くて濃いですが、焼き方とタレで鰻のような感じになります。 流石に鰻のような脂はありませんが。 こしのはくせつのお燗。 ちょっと甘くて雑味が多いかな? やはりお燗は越乃寒梅の特別本醸造が良いです。 よくできています。 ヤーコンサラダ。 ほんの少しだけエグ味がありますが、梨のような食感と味です。 美味しいです。 また越乃寒梅...
...■紅葉 ■月 ■松茸三昧 ■夏美人 ■青葉 ■風ランチ ■春美人 ■ふぐと蟹の懐石-涛- ■ふぐと蟹の懐石-漣- ■冬美人 ■寒梅 ■雪...
...こちらメニューは壁のホワイトボードに・・・・ 日本酒のこの日のラインナップ 2023年12月 船中八策・・・・・700円 越乃寒梅・・・・・700円 上善如水・・・・・700円 艶・・・・・800円 手取川・・・・・700円 南・・・・・700円...
...<一の重> ロブスターの酢味噌和え・紅白なます・いくら・黒豆・紅白かまぼこ・伊達巻・鮑旨煮 羽二重餅・海老錦てまり・大根寒梅・バイ貝旨煮・数の子 <二の重> 五色野菜蒸し焼き・鶏の柚香焼き・合鴨スモーク・烏賊松笠白焼き・金柑甘露煮・たらこの旨煮...
...■本醸造酒 呉春(大阪府池田市) ■純米吟醸 越乃寒梅 灑(新潟県新潟市) ■ゆきつばき(純米大吟醸生原酒) ■寒梅梅酒 ■寒梅の梅酒の箱書き...
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