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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...身は柔らかく癖が無く上品ですが,しっかりとした旨味があります。 刺身や寿司ネタにする食べ方が一般的なのですが、 実はサザエに匹敵するほど...
...ベタつかずさっぱりしたシャリです。 握りはホロッとほどける感じです。 ここは繊細な握りなのです。 田舎の寿司屋さんとしては, 寿司ネタもシャリも握り方もいいと思います...
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