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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■上ハラミ ■赤身 ■新鮮レバー ■赤身ハラミ ■レバー ■小腸 ■厚切りハラミ ■本日のホルモン盛り合わせ ■ハツ刺し ■ハツ ■ゲタカルビ ■平日限定ランチメニュー ■黒毛和牛すき焼き定食 ご飯・サラダ・カクテキ・ナムル・スープ付き ■黒毛和牛特選サーロイン定食 ご飯・サラダ・カクテキ・ナムル・スープ付き ■上ハラミと選べるお肉定食 ご飯・サラダ・カクテキ・ナムル・スープ付き この中から2種類選べます→【・薄切りカルビ・小腸・シマチョウ・豚トロ・ソーセージ・レバー・赤身】...
...■ホルモン煮込み ■ぼんじり ■つくね ■日本酒 ■左からコブクロ、ヒモ(小腸) ■左からハツとカシラ ■左からイカトンビとぼんじり イ...
...その澄んだ味わいに驚かされました。 舌に張りつくようにしっとりとした食感のレバー、 こりっとした歯応えの湯引きされた小腸、 噛むとぷちっ...
...僕のリクエストがあるとすれば、 もう少しマニアックなホルモンの種類も増やしてもらいたいかな・・・。 牛の大腸や小腸(テッチャン)みたいなのも置けるはずなんだけどねー・・・...
...ドーナツ串¥160… コリコリ祭! たんかるび¥160 ほほ(ほっぺ)¥160…ムッチムチ 大トロ¥160…小腸らしいです。 あみしびれ...
...まずはナムルをつまみにビールで乾杯。 初めてなので、盛合せをいただきました。 ホルモンは4種盛り。 ブタの小腸はいわゆるシロコロではありませんが...
...シマチョウも脂がしっかりとのっていて歯応えがあり、 印象に残る味でした。 アカセン,マルチョウ、シマチョウと、胃、小腸、大腸とすべて揃っ...
...アカセンをいただくが、アカセンマイ、ギアラなんですね。ギアラもよくわかりませんが、小腸と同様に食べやすいやつや。 炭火で焼きますが、注文はタッチパネル。 私は辛いの苦手なのですが、マグマ小腸を食べたいとご所望なので。唐辛子がたっぷりのった小腸です...
...■サービスのローストビーフ出汁茶漬け ■出汁の氷が入った冷麺 ■牛タンとメカブ ■ハラミとホタテ ■ランプ ■牛の小腸。 ■牛の胃袋。 ...
...通好みの歯ごたえのある品。 ■テッチャン焼 牛の内臓肉でシマチョウ・小腸等 ■ウルテ焼 歯ごたえがあり通が好んで召し上がる品。 ■牛レバー焼...・上塩タン ・上カルビ ・ロース ・上ハラミ ・ヒレ ・壺漬けカルビ ・小腸ホルモン ・上ミノ ・キムチ盛り合わせ ・タンシチュー ・コムタンスープ ・冷麺...
...秋田で焼肉屋をやる為に産まれてきた申し子ですね... ホソ(小腸)も頂きたかったのですが、午後二の入荷との.....マルチョウを使用。脂の豊富な小腸です...
...喉笛(気管)・・・・・・・88円 アブラ(小腸油)・・・・・88円 上タン(舌)・・・・・・・88円...うずら玉子(卵)・・・・88円 ■◆牛炭火焼 マルチョウ(小腸)・・・・99円 テッチャン(大腸)・・・・99円...ニィさんから勧められた 「もつ煮」 適度に噛み応えある小腸になまら甘じょっぱい味わいにゃ酒のアテ 「かわ」たれ...
...再び、日本酒をちびちびと・・・。 何本かオーダーした中で、かしら(ほほ肉)が一番美味しかったです(^^) ひも(小腸)なども歯ごたえがあり美味しかったのですが...
...切り落とし バラを中心にモモや肩など各部位の美味しさがぎゅっと凝縮されてます。 ■ホルモン特選五点盛り ハツ・丸腸・小腸・赤センマイ・ミノ...
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