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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■炙りもつ(塩、タレ) 道産牛の小腸を炙り、上質の脂身は噛み締めるほどに旨味が増します。 塩orタレでお召し上がりください。 ■国産馬刺し 国産の上赤身を使用し、癖のない馬刺しです。 甘醤油と生姜でお召し上がりください。 ■いくら丼 自家製のイクラの醤油漬け。秘伝の醤油タレで漬け込みました! ■グランドメニュー ■道産牛のもつ鍋(2人前から) 塩、白味噌、辛味噌 追加モツ 850円、追加野菜 600円 一人前1,500円 ■おすすめ ■炙りもつ(塩、タレ) 道産牛の小腸を炙り焼きしました...
...今回はこれを頂くべく訪問した。 牛モツといっても様々な部位があるが「マルチョウ」などと呼ばれる小腸の部分だけを使っていて、モツはあまり得...
...■カクテキ♬ ■長いもキムチ♬ ■白菜キムチ♬ ■豚みっくす♬ 大腸・小腸・こぶくろ・のどぶえ ■牛サガリ♬ 柔らかくて美味しい♡ 移転先^_^...そんな彼女がオススメするんだから… 【豚みっくす】♬ 1200円 ✩.*˚大腸・小腸・こぶくろ・のどぶえ✩.*˚ お肉メニューの中で一番高いです…なるほど、...
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