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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ときわ亭 コロコロホルモン 【豚の小腸】コロコロした見た目で可愛いからって侮るなかれ!内に秘めた分厚い脂が牙を剝く。 ■仙台味噌ホルモン ときわ亭こだわりの国産豚ホルモン 小腸、大腸、ガツのMIXホルモン! ■激辛ホルモン 味噌ホルモンを激辛ソースをプラス!!ヒーヒーいっちゃってください。 ■【 牛ホルモン 】豚とは違った旨さがここに。 ■牛とろ塩ホルモン 小腸の中でも最も脂と旨味が乗った部位だけを使ったプルプルとろとろの王道ホルモン!...
...■もも / かわ / 砂肝 / ぼんじり / 鶏つくね(1本) 塩 / タレ ■牛ホルモンロール 1串 特製ダレ 国産牛の小腸を牛カルビで巻き...
...■もも / かわ / 砂肝 / ぼんじり / 鶏つくね(1本) 塩 / タレ ■牛ホルモンロール 1串 特製ダレ 国産牛の小腸を牛カルビで巻き...
...この厚さが絶妙ですね。 ●もつ鍋 1人前¥645(写真は2人前) 味噌味のスープは甘めです。 それと、肝心の「もつ」が牛の小腸のプリプリ白モツではなく...
...■白金豚 自家製 ソーセージ ■石巻産 メカジキのスモーク ■短角牛小腸のアラビアータ ■ボロネーゼ ■アラカルトメニュー20240210...¥900/本 ●トリッパの塩煮込み フィレンツェ風 ¥1500 ●短角牛小腸のアラビアータ ¥1300 ●ボロネーゼ ¥1600...
...朝採りの生ホルモンを提供しています。 その日によって内容が変わるそうですが、希少部位の菊脂(小腸のまわりの脂)を始め5種類以上の部位が盛り合わせになっています...
...■刺身盛り合わせ ■厚岸の本ししゃも ■前沢牛A5 ■県産牛もつ(小腸)スキヤキ ■北海浅利(松前)酒蒸し800円 ■焼おにぎり醤油150円...塩梅も良く美味しい。 ●県産牛もつ焼き ¥700 牛モツ (小腸)...
...(そもそもロース肉は食べない) ●コテコテホルモン(塩)¥800 いわゆる牛の小腸「シロ」、脂が凄い。 ●チャンジャ ¥500 ●キムチ...
...『ズッキーニと桜海老』『ほうれん草とベーコン』『ゴルゴンゾーラとそら豆』、『サラミの盛り合わせ』パスタに、短角牛の小腸を煮込んだ『パイヤータ リガトーニ』...
...にんにく天カルビ塩770円 肉はやや薄めでおろしニンニクが肉の上にトッピング。 牛トロホルモン塩750円 小腸のこってりした部位 特タン切り落とし700円 1700円の特選タン塩の切り落とし(だと思われる)...
...約80g 680円 (大)約160g 1260円 ■牛小腸 やわらかくて脂がウマイっす! 約80g 600円...●牛サガリ ¥680 ●上ミノ ¥980 ●牛小腸 ¥600 ●シマ腸 ¥680 おお、さすが一頭買い。どれも新鮮ですねー。 特に上ミノがコリッコリ。 牛小腸のプリプリさも特筆もの...
...■■ 麦香豚ホルモン 99円 国産牛コリコリ 198円 国産牛シマチョウ(牛の大腸) 313円 国産牛シロコロ(牛の小腸) 305円 国産牛シビレ 248円 国産牛ハツ 248円 国産牛上ミノ 298円...
...そして生姜(ショウガ)とニンニクが程良く利いた餡を包んだ自家製の『焼ギョーザ』と牛ホルモンのシマチョウ(大腸)とコテッチャン(小腸)も片栗粉を塗し揚げ焼きされたホルモンとシャッキシャキの糵(モヤシ)をオイスターソースで味が調えられた『牛ホルモン炒め』にはハイ...
...■赤もみダレ:上ハラミ、ホルモン(ハーフ)、小腸(ハーフ) ■小腸(白もみダレ) ■プルコギチーズキンバ(ハーフ) ■盛岡冷麺...●上ハラミ ¥1510 ●ホルモン ハーフ¥370 ●小腸 \740 ハーフ¥420 今回...
...スッキリとした出汁。 しっかりニンニクが入ってきますが,実に爽やかなお味。 そしてモツがとても美味しい! 国産牛の小腸のみを使用しているとのこと,とても爽やかで甘みのある脂が素晴らしい...
...■和牛カルビと牛脂 ■テグタンクッパ ■手前から コプチャン(小腸) ¥600 テッチャン(シマチョウ) ¥700 ■自家製ガリ...味を最大限に愉しませていただきました。更には牛の第一の胃のミノと小腸のコプチャンと大腸のテッチャンの良いとこどりをしたような『ギャラ...れる口福な気分にしてくれるものでした。更には牛の第一の胃のミノと小腸のコプチャンと大腸のテッチャンの良いとこどりをしたような『ギャラ...
...東北では8箇所、岩手では初。 自販機なので24hいつでも購入可能。 【もつ煮込み(4人前)】1,000円 ・国産豚の大腸と小腸を使用、大...
...好みより少し甘過ぎかなー。 シメはチャンポン麺、これは変わらず美味しい。 ●もつ炭火焼き ¥780 牛もつ(小腸)を炭火で焼いたもの。 ...
...■ローストチキン ■ローストチキン(アップ) ■辛口豚小腸ホルモン焼肉用(焼き後) ■辛口豚小腸ホルモン焼肉用(焼き前) ■盛岡市産味付豚生ホルモン(煮込後)...むしろ,肉の味がしっかりしていておいしさを増している。 これはいいなぁ。 辛口豚小腸ホルモン焼肉用 【辛口豚小腸ホルモン焼肉用】 200g330円 ☆3.5 月ヶ丘にある精肉店「九戸屋肉店」...
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