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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『メガネ』と呼ばれている骨盤周りのお肉を使用 ■牛ホルモン ■しろとろホルモン(小腸)タレ・塩 ハーフ \528 コラーゲンの塊! ■ハツ(心臓)タレ・塩 ハーフ...シロトロホルモン」とメニューに書かれていたのでさっそく食べてみましたが、これが牛の小腸を使用しているらしく...
...■もつ増し 1.5倍 明太とろろ和牛もつ鍋(1人前)※注文は2人前~ ■トッピング&鍋〆 ■和牛小腸 ■和牛あぶり小腸...
...全然煙たくない。(入り口の空調が安定するともっとイイっす。) ■限定シロホルモン(豚の小腸) 網焼きにするとコロコロになる(だからシロコロホルモンって言う)分厚い脂がついた弾力のあるホルモンは“ぶりぶり”とした食感...
...一口食べただけで人と合う事を躊躇わせる ニンニクパンチが魅惑の世界へと引きずり込む(*´ω`*) 脂が少なく食べやすい大腸と小腸のみが 使われるあたり...
...牛タン、カルビ、ロース、リブロース岩塩焼、ハラミ、豚トロ 〔ホルモン〕上ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラ、マルチョウ(小腸)、シマチョウ...
...漬け込んだタレ? 全く判らん・・ 未だかつて記憶がないタレ。 広く削いだ小腸は綺麗なピンク色、端々の包丁捌きが芸術的。...豚ホルモンと同じ漬けダレで登場。 テッポウは大腸・小腸よりも弾力のある直腸だよね! コキコキとした食感...
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