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口コミ・お店の情報に「小腸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■上ミノ 一番人気！第一胃。サクサクした触感。 ■上ホルモン 脂身はきれいにそいであります。 ■コプチャン 牛の小腸です。筒状のまま提供...
大連餃子基地 DALIAN 麻布十番店
【麻布十番駅から徒歩3分】パリパリ羽根つき餃子が名物。モダンな空間で楽しむハイコスパ中華
15197人
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貯まる・使える
...キですが真冬でない限り７pm 前後はお客様が必ずいらっしゃい ます。この日〜朝イチでアンジェリーナは緊急手術ということに なり小腸を１０cm も切って麻酔から覚めたところを確認して帰 宅致しましたが...
...あと、お通しがなくなっていました。 ミックスきのこバター 酢もつ もつが温かいフワッフワのシロ（小腸）なのでちょっと重たそうですが、ポン...
...黒豚…900円 イベリコ豚…900円 レタスと大根…700円 〆の細麺…650円 ■♦博多もつ鍋 （一人前） 国産和牛小腸を使用した絶品ぷるぷるしも井名物『究極のもつ鍋』！！ 野菜も多く取れるのでスタミナ抜群で栄養バランスもバッチリです...
...❶肺 食感がフワフワ 珍しい部位 ❷小腸 ビタミンB12、白血球の形成を助ける栄養素 コブクロ ■...庖丁が賽の目に入ったミノ（第一胃袋）、 後はテッチャン（小腸）か。 気管と テッチャンから焼き始める。...～本日のおすすめホルモン・・・ ・テッチャン(小腸) ・ハツ(心臓) 切込みがすてき...
...ホルモン盛り合わせは ハチノス、ノド軟骨、 小腸。ちょっとずつ美味しいものが食べたい人には、バランスと量がちょうど良い。中でも小腸は脂に甘みがあって濃厚で美味。一周目はそのまま食べて2周目は...自家製タレで味付けした一品 ■ミノ刺し 牛の第一小腸...
...お肉の旨味を引き立てる、まろやかなスープにぴりっと唐辛子のアクセント。 小腸は綺麗に掃除してあり、コラーゲンたっぷり。 肩ロースと小腸が同時に楽しめるので...
...■■黒毛和牛ホルモン・炙 ■ハツ 心臓 ■シマチョウ 大腸 ■マルチョウ 小腸 ■ホルモン 小腸 ■上ミノ 第一胃袋 ■■鶏／豚・炙 ■若鶏もも焼き ■三元豚トントロ ■美明豚...あまみがあり不快のない脂だった。 小腸らしきものがみえたときもつ鍋を食べたくなった...
...■【牛鉄板焼き】 ■タン塩 ■バラ（カルビ） ■和牛コロコロステーキ ■スジ ■ウルテ ■テッチャン（大腸） ■ホソ(小腸） ■上ミノ ...
...・きくあぶら ・ねぎなんこつ ■まるちょう ■もつ鍋（二人前） ■しょうゆ（あご出汁） さっぱりしたあご出汁に、ぷりぷり牛小腸の旨味が溶け出し絶品...
...980円2時間飲み放題付き！ ■焼肉タレ＆大根おろし ■上タン塩(¥1400-) ■ふたご盛り？(¥1500-)牛小腸・豚顎肉・豚ハラミ(幻のハラミ)・あと1種...
...今日の優勝は牛胃袋と小腸のスパイスソテー。 スパイスをきかせた、牛の内臓がこんなに美味しくなるのか？と言うくらい丁寧にソテーされている。 「ペペロンチーノケニ焼肉屋 にんにく地獄」 「牛胃袋、小腸の特性スパイスソテー」 おいしかった...■豚足のガレットMITANIだよ、これすごい！ ■牛胃袋・小腸のスパイスソテーだよ...
...臭みもなく調度いい味付けでした。やっぱりモツ煮は小腸がウマイ！!!! 串焼きも何種類か頂き...豊かな甘味とコクが日本酒を推し進めます。 キクあぶら。小腸の周りの脂であり...中でもキクあぶらというのは初めて頂きましたが、豚の小腸の周りに付いている脂ということです...
...濃いめの醤油の味が香ばしい。 ・佐土原茄子☆☆☆ 塩とオリーブオイルで香りも良く甘い。 フルーティで病みつきになる味わい。 ・小腸☆☆ 飛来幸地鶏 タレと酢橘が抜群に合う。 爽やかな甘みで素晴らしい。 小腸は柔らかく食べたことが無い味わい...
...■ホルモン ■ハツ ■ショウチョウ ■マルチョウ ■コリコリ ■シビレ ■赤セン ■ヤン ■ツラミ ■テール ■上ミノ ■ノドナンコツ（...
...これが、、たまに無性に欲する味になります。 場所も良いので、軽く一杯の際には重宝するお店になります。 ♦️ホルモンミックス ・小腸、セン...
...■せぎもとぶどう ■鶏皮 アゲ牛蒡添え ■ホルモン串 小腸 白子 へそ 心臓 ■つくね串ときんかん ■しいたけ串...ネック。江戸辛大根。 ■かわ、背肝 ■泉州ナス ■小腸、ぶどう、ハツ、へそ ■しいたけ、銀杏、もものタタキ ■うに...《ホルモン串》 串に刺さっているのが「小腸」 あとはこちらも初めて食べたのですが...
...黒トリュフのビネグレットソース ■トラフグの白子 牛の小腸（マルチョウ） 白味噌と木の芽のスープ仕立て...黒トリュフ ■虎河豚の白子、 カブ、 牛の小腸、 西京味噌のスープ、 木の芽 ■海老芋のフリット、 黒鮑、...■のどぐろ、筍、芹 ■虎河豚の白子、小腸...
...粘性高めでコチュジャンの効いたスープの中で、ハチノスと脂付小腸（マル腸）がトロトロに煮込まれています。 お店の説明では「ハチノスと大腸」とありますが、これは大腸ではなく小腸です。小腸を手でひっくり返したのを「マル腸」と呼びます...
...割と大きめに切られた小腸は、内側の脂肪がたっぷりのっているものが多い。 これは以前博多で食べたモツ鍋の感動に近いものがあるかもしれない。味噌の濃厚な味に包まれた小腸の脂肪は、まさに極上の味だ。...④もつ煮込み 牛の小腸をふんだんに使ったもつ煮込みもうまいです...
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