弘前の小麦に関するお店

弘前のお店

120 件を表示 61

点数について

中華そば 文四郎

弘前市 / ラーメン

3.10

33

678

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日
2023年2月15日(水)安定の煮干ラーメンが食べられる文四郎さん☆無化調濃厚煮干は濃厚だけど...
R5.2.15(水)12:25 訪問 久しぶりに文四郎さんを訪問。文四郎さんは県内に2店...by ポティー(1466)

...豚肩ロースかな。 柔らかいけど肉感もあります。 麺は、小麦全粒粉の中太麺。この濃厚煮干スープに合います。 ゆうこりんとシェアして味比べして食べたのですが、この中太麺の方が小麦全粒粉の小麦の味が味わえておいしいと言ってました...

大正浪漫喫茶室

弘前市 / 喫茶店

3.58

265

6960

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
庭園を眺めながらティータイム〜“アップルパイ”6〜7種類から選べます!りんごの祭典!
登録有形文化財「藤田記念庭園」内の洋館一階にお店があります。 大きな窓から園庭を眺められ...by 小田切警視(3785)

...なんだか穏やかな雰囲気でした。 ゆめリンゴファームは小麦も卵も青森県産なんですって。冷めた状態で食べましたが美味しい...コンポートされた紅玉を青森産の小麦で焼き上げたパイ生地。シャキシャキした食感に紅玉独自の酸味...津軽ゆめりんごはバター香る風味豊かなアップルパイ。青森産小麦を使用しているという...

神製麺所

弘前市 / うどん、ラーメン

3.15

23

444

  • -
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
冷たいかけうどんを注文しました。 麺の見た目がもう美味しい! 太くてこしがあり美味しか...by 5ff60b(21)

...■ぶっかけが旨い! しっかり締められモッチリムッチリの歯応えのエロい太い饂飩は、実に滑らかで喉越しも良く、小麦の味わいも素晴らしい! それを追い鰹も乗せた濃過ぎない冷たい出汁に...

パティスリー山崎

弘前市 / ケーキ

3.25

31

355

  • -
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ようやく見つけたアップルパイ!
2023.4に訪問しました。桜まつりの前だからなのかカフェもパン屋さんもアップルパイが売り切れ...by kinokow(158)

...とても美味しくてケーキの様な満足感♪ 待ち歩きアップルパイ ジャムポケ432円 北海道産の有機小麦とバターにデンマーク産クリームチーズのパイに弘前産低農薬リンゴとオレンジピール、くるみ、ラムレーズンをつめたもの...

まる鐵二代目

弘前市 / ラーメン

3.39

72

1156

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ネギ切り見ながら「なみおか」細麺♬
月イチ程度で訪問。気分で中華かなみおか。麺も気分で細麺だったり太麺だったり。なのでお店に着く時...by ワサコ(1174)

...そして、旨味はすごいですが、こちらのスープは無化調となっています。麺は波打った中太の自家製麺で、小麦の香りよくレベルの高い麺。スープとも...

極めん 弘前店

弘前市 / ラーメン

3.14

31

456

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
銀色テントむしのデカ盛り…1268軒目・弘前「極めん弘前店」
弘前に出張ですが、前泊到着が18時過ぎだったため、限られた店舗の中からデカ盛りを探してレンタカ...by 銀色テントむし660(1033)

...麺はたまねぎ中華の時と同じ、ちょっと細めの多加水麺ってんですかね?個人的にはもっと小麦小麦してるのが好きです...

レストラン山崎

弘前市 / フレンチ

3.77

222

7526

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日
奇跡のりんごフルコース
青森県弘前市親方町にあるフレンチ。 お昼時の訪問。「奇跡のりんごフルコース」5940円を...by 名人(4589)

...『パンとバター』 白神コダマ酵母、北海道産オーガニック小麦、新郷村産自然栽培小麦のシェフ特製パン 『サーモンのプチタルト』...パン自体に小麦の旨味が感じられて物凄く美味しいです...

つけ蕎麦 津桜

弘前市 / つけ麺、ラーメン

3.07

18

353

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2024年4月3日(水)期間限定メニューのポルチーニ油そば!ポルチーニの香り豊かで、生姜の佃煮...
R6.4.3(水)12:50 訪問 少し遅めのランチタイムになり、期間限定メニューのポル...by ポティー(1466)

...後でレモンで変味です。 なるほどと思いながら塩でまずは麺を弾力とコシが凄い、また小麦の味がかなり濃厚ですね。 続いてつけダレを付けて頂きます。...お店の案内通り、まずは塩だけつけていただきます。細麺は喉越しがよく、シンプルに小麦の香りを楽しめます...

弘前いちろ

平川市 / ラーメン

3.20

34

342

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
刺激的なつけ汁
東北出張三日目のお昼。 岩手に向かって高速になる手前で、やはり食事を済ませてから移動すること...by y_rec(2999)

...1,050円 ■駐車場 暗ッ! 北海道産の小麦「春よ恋」を使用した麺は他では味わえないコシの強さがありました。塩ラーメンのスープが美 北海道産の小麦「春よ恋」を使用した麺は他では味わえないコシの強さがありました...ここのお店の麺がすこぶるおいしい♪ 北海道産小麦「春よ恋」のみを100%使用した麺はツルツル...

ブーランジェリーイシタ

弘前市 / パン、ケーキ

3.41

66

1739

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
独創的な美味しいパン。
青森パン屋巡り2軒目。 黒石市から20分ほど西へ移動して弘前へ。 2軒目はブーランジェ...by 正尚(508)

...ハード系のパンはしっかり小麦の味が強調されて、癖があって楽しい。 コーヒーに合いましたよ。...加水率が高いのがものすごく伝わる。そして、何よりも小麦、酵母の味が濃い...決して広くない店内は5人入るといっぱいに。 小麦のいい香りが漂ってます...

ラグノオ 弘前百石町本店

弘前市 / カフェ

3.06

41

414

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ラグノオのカフェ
ラグノオのカフェ兼販売店です。 ケーキはどれもお手頃だけど、おすすめはやっぱり ポロショコ...by 飲むシリアル(136)

... 見た目はプレーンなバタークッキーに見えます。 この“林檎ファイバー”の他、小麦、鶏卵など原材料すべて青森県産。 ビジュアルあわせて素朴な味わいで、...・ラグノオ・カスタードケーキましろMASHIRO162円 『宮城県産小麦を使用した真っ白な生地に...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。

4.00

116

8046

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
野菜を栽培しハムやチーズを作り、ワイン醸造まで手掛ける「イタリア料理店」
中央弘前駅近く、本町にあるイタリア料理店です。 オーナーシェフ 笹森氏が自家農園で栽培した野...by 黄色のたぬき(4087)

...■大変美味しかったシードルの次はマルヴァジーア ■パンももちろん小麦から自家製 徹底してます...肉の旨味が伝わってこない。 添えられたパンは最近食べた中ではかなりの低レベル。 小麦の風味があまり感じられなく...

らぁ麺 くろ田

弘前市 / ラーメン

3.19

30

532

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今話題の津軽では珍しい「煮干しでない」醤油ラーメン!
今話題沸騰中の、津軽ではめずらしい「煮干しでない」醤油ラーメンを食べに、バイクで弘前までやって...by ラーメンライダーおじさん1号(69)

...キリリとしてますが見た目から受ける印象程ショッパ辛くありません。温度も熱いし、出汁味も十分。 麺は中細ストレート。小麦の風味を残した歯応えのある美味い麺でした...

ムッシュ

弘前市 / フレンチ、イタリアン、ワインバー

3.49

27

1266

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
やっぱり今年もマイベストレストラン♬
冬の鹿肉が食べたいのと記念日も兼ねて2年ぶりの訪問。予約は1か月ほど前。平日だとそんなに競争率...by ワサコ(1174)

...■テット・ド・モアンヌ削り出し中♪ ■自家製パム ライ麦のパムと小麦のパム どちらも温かくでウマウマ♪ ■本日のおすすめパスタ トマトソースのラビオリ...『自家製バゲット』 ライ麦と茶色の小麦を使ったバゲット どちらも味がしっかりとしていて...

三忠食堂 本店

弘前市 / 食堂、そば、ラーメン

3.47

175

4397

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
焼き干しの出汁が効いたスープは美味い
弘前帰省シリーズ 弘前のグルメは何かないかなーと探していたら、何と幻の津軽そばなるものが...by おしょうさん(567)

...つなぎには小麦粉ではなく、大豆の粉を使用するのが特徴。津軽地方では昔は小麦の栽培が少なかったことから、大豆をつなぎに使ったそうだ...お蕎麦はつなぎの小麦粉の代わりに大豆粉が使われているそうです...

ながれぼし

弘前市 / ラーメン

3.08

17

238

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2024年4月1日(月)二郎系メニューの「セイジロウ」は乳化したタイプで、麺や豚も美味しい♪ニ...
R6.4.1(月)12:40 訪問 ランチタイムにながれぼしさんを訪問。メニューは煮干系...by ポティー(1466)

...やや甘味が強めなスープはニンニクとも相性よく、グビグビと飲める二郎系です。麺は自家製かな?太めのゴワッとした弾力のある麺で、小麦の香りよく美味...

しかないせんべい 新寺町本店

弘前市 / 和菓子、洋菓子、せんべい

3.26

46

334

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
らぷる?(*´∀`*)
弘前辺りでちょっとつまめるスイーツを探したらこちらを発見。 饅頭の中にアップルパイ的な物らし...by kin06(932)

...丁寧なお菓子です(^^) 弘前市内の老舗せんべい屋さん。 弘前市内の老舗せんべい屋さん。 大正15年創業。 青森県産の小麦を使って せんべいを製造されてます...

薮きん

弘前市 / ラーメン、そば、かつ丼

3.43

103

1847

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2024年2月15日(木)鍛治町の飲み〆聖地藪きんさん!海老天がのった中華そばはあっさりながら...
R6.2.15(木)21:00 訪問 仕事関係の飲み〆でまたまた藪きんさんを訪問です。今...by ポティー(1466)

...麺と麺がくっついているためにスープを持ち上げ 麺を通してからもスープの美味しさを感じることができます また麺自体の小麦の味も感じることができます 具に目を移すと...

山忠 城南店

弘前市 / ラーメン

3.09

30

486

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
夏が来た♬冷やしスタート♪
昨年も堪能した夏のメニューが今年もスタート。4月の下旬から始まったラシイ。早速それを戴きに♬こ...by ワサコ(1174)

...スープから麺を掬うと、「ワォ〜色白な麺だったのか」(⁠☉⁠。⁠☉⁠)⁠! ラーメン通じゃないけど優しい小麦の味の麺でウマイ、手で揉んでる...

麺屋 幡 弘前店

弘前市 / ラーメン、つけ麺

3.24

59

922

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
食べ納めました〜(^^)
どこでラーメン食べるか迷ったらここ(^.^) 美味しいし、活気がある優良店です。 弘前を離れる...by 榛名づけ麺(628)

...私の大好きなドロドロ系です。 麺は、小麦の香り高い中太のちぢれ麺で大盛り、中盛りが無料...メンマ、海苔、ネギ。 自家製の麺は細めのストレート。小麦の香りもして美味しい 。 ・みそらーめん...少し細めのストレート麺。 食べてみると、小麦感はうすいかな...

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