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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 64 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ケミカル感も強め。 ストレートの細麺はしなやかで小麦の味と香りもフレッシュでとても印象が良い。...少し茹で足りない感じ…。ただ、小麦を思いっ切り感じたい人には嬉しい仕上がりかも。...ムンとくる小麦香とモチっとした歯応えで相変わらず五感に訴えかけます...
...適度に噛み応えがあるが、中はもちっと感がある。小麦の味が出てて、少し塩味も効いてて味も良い。...増粘多糖類多糖類）、膨張剤、乳化剤、香料、（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む） ・熱量…387kcal/100g...膨張剤、乳化剤、香料、カラメル色素、（一部に小麦...
...そんなに難しいことではありません。 麺箱に製麺所の名前が書いてありましたが、リクエストを受ければ、小麦の選定から始まって、加水や熟成とか...
...食えんじゃろ(笑) もう、食べ放題は卒業したんだよっ！ 翌朝用のパンにしときましょ どすこい食パン １斤 ￥205- 国産小麦使用って(*^_^*) 店内には４～８枚きりのが色々と 耳も含め５枚に切られているやつを こんがりトーストヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ...
...ブザーで呼ばれます。 お店の前で大量の酢とラー油を投入してセルフで着丼♪ 日本の野菜7種類を食べる。 国産さんにコダワリ、小麦、野菜、キ...
...麺。・・・んー・・・少し柔いかなぁ・・・ 浅草開化楼の麺って、小麦感(特に風味)と 歯応えが特長ですがあまり感じられず・・・...麺は、つけ麺としては細めな麺です。細めですが、弾力があって小麦の味がみっちりと詰まった感じの麺で旨かったです。 つけ汁は...製法の問題なのか小麦なのかとにかく麺に旨みがありません...
...香りも豚骨と醤油のなんとも言えないいい香りが。 では麺はどうでしょう。 麺はしっかりと小麦の香りを感じられる太い平打ち卵麺で 山岡家の麺に似ていますね...
...うどん：△ うどんは平打ちでピラピラでした。また加水率高めなのかプリツルな食感で、小麦感はほぼ無し。おつゆは薄く、全体的になか卯さんのう...
...しっかりとした引きがあり、噛みしめる と小麦の甘味がして美味しいです...バケット タイミングが良く焼きたてを買えました。小麦のいい香りがしてまわりはパリパリ中もっちり何もつけなくても美味し...わくわくします。 パン生地はそこまで小麦が強くなく...
...個人的にはガツンと来ないのは物足りません。 それから、麺。 チェーン店にありがちな小麦粉感がない、チュルチュルタイプの麺です。 あと、細切れになっていて...臭みはありません。 チェーン店らしい万人受けする味。 北海道産小麦100％という麺を啜ります...
...おススメです(^_^)v 店内に入ると、フワっと小麦の香りが広がっている、何とも素敵なパン屋さんです。...口コミを見て来訪 朝のピーターパン ピーターパン 小麦の丘店 で鱈腹パンを食した後に...大小様々な気泡ともっちり感と香ばしい小麦の風味...
...「パン・ド・カンパーニュ ¥230」…国産小麦と自家製のレーズン酵母を使用したカンパーニュだそう！...フランスパンを購入しました^_^ バタール240円 小麦の香りがして美味しかったです^_^ ほっこりする味...本当にロング！ 皮がパリッと香ばしくて小麦の香りが豊潤 めっちゃウマー♪ ・トミタパン（120円）...
...うどんはきっちりと手打ちですね。この熱いつゆでこのくらいの歯応えですから、冷やしはかなりの食感でしょう。真っ白な小麦のうどん、と言いたい...
...生ハムもちゃんとしてます。 こちらはピザ生地がほんと美味しい。小麦の香りと旨味をちゃんと感じられます。 パスタ：900円。大盛り100円。ピリ辛で後を引く美味しさ。このパスタも美味しいなあ。小麦の味がちゃんとする。 3人でシェアしたのですが量的に満足...■＜2009年11月＞国産小麦100％食パン250円→200円！...
...まさにわしわしといただく感じです。 太くて弾力のある麺は、小麦の生命力を感じるよう笑 味の濃いスープも均整の取れた仕上がりで...麺は概ね二郎に近く太め平打ちの小麦感強め...匠神 角ふじ 柏店 さんの麺にも通じるものがありました。適度な小麦感と強烈なコシがあり...
...独特の歯ごたえがあります。 硬めは、噛めば噛むほど小麦感を感じられます。 チャーシューは脂身があり...食べているうちに柔らかくなってきます。 小麦感を感じられて美味しい麵でした。...スープとの絡みは申し分なく、酒井らしい小麦感を感じられます...
...あんバターはバター硬めが好みです バゲット クラストは薄めバリバリ、クラムはサラッとして軽い食感。小麦の香りはなく塩味強め。お酒のお供に...
...ソースはあまり主張せずハムカツ味で食べるサンド。 結構小麦の風味がして美味しいパンでした。...バゲット 260円 を購入。 小麦の香りがいっぱい...
...なんて言う感想になりました。 麺食いな私・・・も小麦の奴隷ですね。 クルトン纏ったカレーパン 我孫子駅から５分位、国道356号を超えた所にある『小麦の奴隷我孫子店』さんに伺いました。 ホリエモンこと堀江貴文氏が発案したパン屋で...生地の状態でも冷凍のパイシートが有るくらいだから問題ないと思います。 本当の小麦の奴隷は...
...この辛さが美味しく感じられて、グイグイの飲める飲みやすさです。 ただし、やはり、麺はチェーン店特有の弾力がありながらも小麦感が少ない、大...
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