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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オリジナル特注麺。 日清製粉のアニバーサリー粉「小麦麺遊記」を使用。モチモチw シコシコw うまし!...次に麺です。 麺は中太ちぢれ麺。 小麦と玉子感の強い麺で昔ながらの麺って感じで、...それだけに、ツルッとした喉ごしを楽しみながらも、最後にしっかり小麦の風味も伝達 スープとの相性も良好となる上...
...人気のラーメン店 前から気になってはいましたが、ビートさんのクチコミを見て行ってきました^_^ラーメンは小麦が香る麺でとても美味しかったです...
...トッピングは、チャーシュー、ホウレンソウ、モヤシ、ノリ。 チャーシューは安定の味。 麺は太め。醤油用と違いしっかり縮れ。 小麦感ほんのり...
...麺は、中太のプリプリして腰がある麺でした。 特に小麦の風味は微弱でした。...約8分で着ら~しました☆ お味は? 麺は小麦たっぷり加水率高めのツルシコ系の中細麺を使用...弾力のある 加水率高めのつるつる麺は、オーストラリア産100%小麦使用...
...■2011年9月 ■味噌ラーメン(2015.10訪問) ■麺に使用している小麦は〝春よ恋〟(2015.10訪問) ■このジュース、100円で飲めます( ̄▽ ̄;)...若干脂っこく、カップ麺的な食感でコシがないともいえます。 もう少し小麦っぽさがあった方が...
...つけ麺と油そばを注文の場合、温玉か生卵をサービスしてくれます 麺は、平打ちの太麺、小麦の風味が良い感じです 噛み応えがありワシワシ頂きました 具材は...
...無化調のしっとり炒飯最強です。 ラーメンは自家製の小麦感の強い歯切れのよい麺です。 これからも、ずっとお世話になります。...お味は スープは鶏ガラベースの醤油味 じっくり味わえるスープですね☆ 麺は小麦感たっぷりの自家製のストレート中細麺を使用...
...店内の小さなガラスケースの中には、自家製天然酵母と国産小麦など素材こだわった本格的なパンの数々。 「クグロフ」と野菜のパン、「くるみ食パン」を購入。 小麦の香りと生地のコシがいい塩梅。...豆のカレーは、非スパイシーでマイルド。 天然酵母と国産小麦を標榜...
...このスープなら豚骨が苦手な人でも美味しく食べられます。 さて次は、人生初のタピオカ麺です。 小麦の風味が結構感じられる麺ですね。 食感は...
...適度な甘味の厚焼きも絶妙。 うどんの小麦の味、つゆのあっさりダシ、厚焼きのしっかりダシの三つの味の競演...やや固めの茹で上げ。噛み切ると、上品な小麦の風味がします。強いて言えば讃岐の製法に近いようですが、これは讃岐でも関西でも、あるいは関東でもないオリジナルの麺ですね。小麦の風味を感じる美味しい麺で...
...細麺は西千葉のサラサラとした食感よりストレートで1本1本から小麦の旨さが感じられるタイプ。 漬け汁に浸せばオゥ...新感覚のつけ麺ですな。 そこに小麦の風味爆発のツルもち食感の細麺を投入していただきますと...噛むたびに自らの小麦の風味もフワッと口内に漂わせるナイスなコンビネーションを発揮しま...
...入ってすぐ左側に券売機があります 特製もりそば大もりを頂きました 麺は太麺のストレート 茹で具合は丁度良く小麦の風味が良い感じです 普通盛りと大盛りしか無く...
...お肌がピンク色じゃなくて 薄い茶色です 家の人の1800円もする 刺身盛り合わせのT-SHOCK(定食)のイワシちゃんも 小麦色の肌です・・・(;^_^A 何もつけずに1切れ食べてみましたが 刺し身じゃなくて 別の調理方が良いかも・・・ よく考えたら...
...■2F席(混雑時のみ開放) ■2F席から ■呼び出しベル ■支払方法 ■キャラメルカスタードバナナホイップ 無農薬小麦と全粒粉、ギーを使...
...ビジュアルの整ったラーメンに器の大きさが気になる餃子と申し訳ない程度に添えてあるチャーマヨ丼です。 麺は、千葉県産うどん用小麦の全粒粉を使って打った細麺で...
...ティンカーベルさんは、拘りのあるパン屋さんで、国産小麦や北海道産バター、沖縄産のシママース塩に天然酵母と原料素材が素晴らしいです。 購入...
...塩ダレも控えめな塩気ですっきり。 千切りの生姜がアクセントになっています。 麺は縮れた平打ち中太麺。 パスタのような小麦の感触。 チャー...
...かなりのギャップですが美味しい♪ 次に麺。 麺は旨いの確定の菅野製麺製。 ツルツルシコシコの麺は啜った時の小麦の香りが凄い! これは菅野製麺の特徴かも知れません...
...こちらでは、何種類かあるバゲットの中でも 固めのバリっとした生地のものが 使用されています。 噛み締めると小麦の風味が強く、歯応えもパン...
...味が違うのは何が違うのか。小麦粉?イースト菌?自分でも作りましたが夏は発酵がうまくいきません...そして、ここのバケットは固めで、お店の名前のとおり、小麦の香りがふんわり美味しい。 パンを買ったら...個人的には全体的に、少し高めの印象がありましたが、小麦などの異常な高騰下では仕方ないのでしょうね...
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