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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...入口入ったところに、パンがいくつか並び、20パーセントOFFの表示があり、 3つ購入しました。 ふくあんぱん 福井県産小麦「ふくこむぎ」使用のあんパン...
...蕎麦切りは麺線整いますが見るからに手打ち、外注の手打ちと聞きましたがやや小麦の風味を感じる二八?これも後で伺うと、蕎麦粉10に対して小麦2の外二とのことでした。 流石に2時間前の10割とは風味が違いますが...辛味大根のおろしと鰹節がトッピング☆ 蕎麦は、大野産そば粉を使用して十割に外ニで小麦を混ぜて...
...現在は、そば・うどん・冷やし中華・おもちなどを製造しておられます。今回のそばですが、つなぎとして国産小麦の他に、山芋粉も入っていると教え...
...日本酒のキレのいい香りに 水分が豊富でしっとりとした口当たり。 常時、日本酒の存在を感じながら 小麦、バター、アーモンドの 各々の甘味が流れるように現れ、混ざり合う。 発酵の感じとしっとり食感で和風チーズケーキのよう。 日持ちは三週間程度。 そば胡桃 170円 同型のカットパウンドケーキ。 蕎麦とアーモンドのダブルで香ばしい香り。 花垣に比べると蕎麦を練りこんである為か しっとりさは少なめで多少荒い食感。 胡桃の軽い食感も楽しい。 蕎麦、小麦...
...出来たての商品受け取りました。 待ってる間にも、次から次へとお客様がきてました。 プレーンワッフルは、外で食べました。国産の小麦やバター...
...皮むき里いもとか乾燥豆とかもあったミャ。 ひとつ手にとっていただきます。 ・おからドーナツ 180円 (アー小麦・大豆 五ー無) 甘さがひかえ目のドーナツは...
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