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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...きっと生地作りもこだわってるんだと思います。水じゃなくてヨーグルトを使ってるとか…知らんけど。 私はクッキーとかパンは小麦の香りがする物を好むので、小麦の香りとフワフワ感がドストライクすぎてヤバかったです。ナンはそれほど小麦っぽさを感じなかったんですけどね...
...ピザは絶品!! 店内のレンガの釜で焼かれてて 生地は塩味が効いてて美味しい 小麦粉臭さもなく 上手な焼き上がり 好きだったのはトマトソース 生のトマト使ってる?!...そして特に生地がモチモチで焼き加減もちょうど良く、噛めば噛むほど小麦の風味も広がってとても美味しいです...
...ラー油も美味しいですね~ 福岡県はラーメンの文化もあり、「ラー麦」という小麦の普及に努めています もちろんこのお店はその小麦を使用しています このような後押しも嬉しいですね 大満足でお店を後にしました!...ラー麦使用の麺は芯にボソボソが残るタイプでした。 噛めば小麦の風味が広がります...
...えっちゃんの麺は ラー麦 という博多ラーメンのために開発された小麦の蒸し麺を使用しているというから...甘みも感じます。 ラーメンには「ラー麦」(福岡県産ラーメン用小麦)を使用しているそうで、 ちゃんぽん麺は未確認ですが...5分程で完成。 麺はラー麦(福岡県 のラーメン専用小麦)を使用した極細ストレート麺...
...店内へ 店内は奥行きがあり、両脇に種類豊富なパンが陳列してあります。 こちらのウリは何と言っても天然酵母・石挽き小麦などの材料にこだわってるところ あとはゆっくりと時間をかけて...
...自家製麺とのことだが小麦の薫りも乏しく、平凡なちゃんぽん麺といった感じ...普通に美味しいです。 麺は昔の中華麺という感じのストレートで、小麦以外の?独特の風味があり、個人的にはややニガテな味わいでした。...塩ラーメンは上品な塩。そして何より私が好きなのは国産小麦100%の自家製麺...
...そんなスープ。麺が玉子を使ってないようで小麦本来の味を楽しめる。チャーシューとネギと海苔。辛味ダレがのってる...舌触りと食感が良く、小麦を感じれるタイプで...
...具は、イカ、タコ、えび、タマネギ、キャベツ、人参、豚肉。 麺はソースがきれいに絡んでこんがり小麦色。 つっ、とした口当たりで、しっかり馴...
...丁寧に旨味だけが抽出されたとてもおいしいスープでした。 麺は細ストレート麺。 芯を残した硬めの茹で加減で、小麦の香ばしさが感じられるおいしい麺でした...
...もちもち感などは無し。 伸びは無く引っ張ると簡単にぽっと切れる。 小麦粉の味が僅かに残っていて、噛み続けるとそれが少し現れて来る。...そのあたりとの比較。 まず、麺は正統派二郎系のワシワシ感はなく、柔らかくモチモチ。小麦が二郎特有のオーション種ではないのかと思ったが...
...なので奥のカウンター席を利用しました。 キャンペーン中で一舟8個入が429円(通常価格590円)で食べられました。 小麦、油、ガス、マヨ...
...意外と具材は少なめ。上に乗っかってる感じです。 外側さっくり、中結構空気入ってるかなぁ。 小麦感は強めな印象。 ・スパイシーカレーパン ...
...今後改善されることを期待してます。 さて、味のほうですが、小麦の味を感じて美味しいけれど(一部のパンはわかりませんでしたが)...北海道の大地で育った小麦を使ったこだわりのパン。 ごちそうさまでした。...北海道生まれのペンギンだからこそ地元の素材を使いたい。 小麦をはじめ乳製品...
...ドライイチジクの入ったライ麦パン ■ランドブロート ドイツ産ライ麦と福岡産小麦をブレンドした香り豊かなライ麦パン ■黒豆パン ■黒胡麻ラスク100円...・ランドブロート(200円 ドイツ産ライ麦全粒粉と福岡県産小麦をブレンドしたずっしりしたパン) ・フランスパン(240円...
...麺は、手打ちなのか少し不揃いな部分があって、フォルムから味があります! モチっとした舌触りに、小麦の味が感じられる王道なタイプのように思います! そこに合う出汁...
...北九州で食べたメロンパンの中では今のところ1位かな。 食パンも小麦の薫りが程よく、普段食べる系統のものとしては良かったよ...-)(*_ _)ペコリ パンならここ おいしい。 小麦の香りの高いおいしいパンがずらり。...ボリュームたっぷり、レンジで少し温めましたがパンも小麦の風味が凄く良かったです...
...アルコール5.1%。 びん底に沈殿した酵母が白く見えることから、ヴァイス(白い)ビールと呼ばれています。 小麦を原料の65%使用、華やか...
...紅茶の香りがしっかりとあり、リンゴは王林っぽい。 国産小麦粉使用で、もちっとした食感。 冷凍したから、どうかな?と思ったけど、美味しかったです...かぶりつくと、モッチリとフワッの間ぐらいの食感です。ほんのり甘みがあって小麦とたまごのいい香り...
...・生クリーム…¥100 ☑︎注文を受けてから揚げたてを提供 ☑︎品質にこだわった「米油」を使用 ☑︎北海道小麦のコッペパン ☑︎夜おそくまであいてる 外はカリッと香ばしく...
...ソースをたっぷりつけて。 ◆椎茸 厚切りでプリプリしてます。薄桃色の岩塩が合うかも。オススメ。 ◆ウインナー ウインナーと小麦のいい風味...
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