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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ニンニク味噌 タップリ コクが出ます ■国産小麦 自家製麺 旨い ■高菜食べ放題 ■お試し餃子5個無料...グイグイ追ってくるコク。 ■麺は、久留米にしては細めんの、国産小麦100%の自家製麺。...食べやすさ心地よさ。 麺は、久留米にしては細めんの、国産小麦100%の自家製麺...
...■カウンター席 ■トマト・ほうれん草・レーズン・玄米 どれも大好評!国産小麦の食パンです。 ■パンのバイキング、ドリンク&スープセット。...じゃがいもたっぷり あげたばっかりのコロッケおそらくお店で作っている国産小麦の食パンのサンドして販売しているのですがコロッケの具材もお肉やジャガイモがたくさん入...
...ぶっちぎりの爽快感。しっかり美味いバーボンハイボール。 ・メガ 715円(税込) ■メーカーズマーク ハイボール 小麦由来のスイート&スムーズな味わい...
...■ヒューガルデンホワイト(ベルギー) 日本で一番人気のあるベルギービールと言っても過言ではない 小麦、コリアンダー、オレンジピールが織り...
...豚骨の下処理を結構行い豚骨アロマを最小限に抑えてある。麺には福岡のラーメン専用小麦ブランドラー麦を使用し、久留米独特の博多より更に加水率...
...一つ頭が抜けていると思います。特に国産小麦の石窯パンは常食しています。コストコの同じジャンルのパンとはレベルが違うと思う。ファディのものはかなり良いかな。 ここに立ち寄るのは、エピがあるからです。天神とかにもありますが、なぜか此処。ふっくらジューシーでほのかな小麦の香り、堪らないです...私も食パンが好きで・・ 高いんで・・なかなか買えませんが 小麦の香り やさしい甘みが(*^_^*) パンは そこに旬のフルーツや...
...本格派イタリアン イタリアから取り寄せた、本場のピッツァ窯で焼かれるピッツァは、小麦香る、もっちもちの本格派のピッツァです。 今回は定番...
...噛み込んだ時に感じられるコシ、フワリと口中に広がる小麦の香り、 更に咀嚼すればしっかりとした小麦の味が、そしてこのトータルバランス。...結構、固め 加水率は低めで、パツンと歯切れが良く、小麦の風味がきます...
...・T・バゲット (4.0) 1/4酵母、長時間発酵で小麦風味最大。(お店の説明) 酵母を1/4にしたからと言って、小麦風味が4倍と言うわけではないが、小麦風味は強い...
...今日はコシのある麺には出会えませんでした。 麺も、あんまり。小麦粉の味がするというか 自分が作るだご汁のだご、みたいでした。...自家製麺の店だから麺の増量のサービスも出来る 値段も安い 小麦粉の値上げは影響されてないのか 客にとっては助かるお店は...全くコシや粘りのない不思議ちゃんです。 なのに、スゴい小麦感はあり...
...麺もまたうまかった! よく見ると、角ばった感じの麺で、「噛んで食べる麺!」 決して軟らかくなく、シコシコと歯が喜ぶ食感と、小麦感がしっかり伝わる味わい...
...で、麺を啜ると突然「これ、和出汁のたこ焼き風味やん!」と気がつきます。そりゃそうだ、和出汁、紅生姜、ネギ、鰹節、麺(小麦)なら、出汁の効...
...北海道産夢のチカラという小麦から生まれた中太麺。...北海道産小麦「夢のちから」を使用した平打ち中太ちぢれ麺がスープと絡み合...こだわっているというだけのことはある。モチモチで腰もあるし、小麦もしっかり感じられる...
...筋の通った裏打会の一店なのは確か。 麺もコシと弾力のある裏打会らしさは充分で、やや細めで喉ごしは他店より僅かにいいけど、小麦っぽさは落ちるかな? もっとも全体的には上から目線ながら上出来で...
...麺はストレートの中太麺、歯切れの良さは言うまでもなく、のちほど、替玉をカタめで注文すれば パツンと切れる旨い麺、小麦を感じます 餃子は、...
...牛肉のタコス(600円) トルティーヤの生地は小麦orとうもろこし どちらがいいか聞かれたのでとうもろこしを選択...生地を小麦粉生地ととうもろこし生地と1種類ずつ。 小麦のほうは...
...九州産小麦のラー麦 使用です ■きてんラーメン ■けいてんラーメン ■替玉...スルスルとスムーズな食感を楽しめます。 風味豊かな麺は、福岡県産小麦”ラー麦”を用いた麺とのこと...
...クランベリーがジューシーな甘酸っぱさで♪ お菓子感覚に、小麦の旨さも存分に味わえる! “ポテトフランス”(168円)...少し固めです。噛めば噛むほど味が出るのが嬉しい。 小麦の味がしっかりしていて、旨みが強いです。 その為か...甘さを抑えたこし餡とマッチ。フランス生地は、小麦の香りが芳ばしく...
...バリカタで注文した麺はかなり小麦粉っぽさを感じました。替玉 150円はカタで注文...断面はエッジのある微妙な長方形、加水率は低め。 小麦の香りを感じます。 ヽ(´ー`)ノ ●食感...芯を残した硬めの茹で加減でザクッとした食感がいいですね。小麦の香ばしさもあるおいしい麺でした...
...スープも若干あぶらの浮いた久留米スタンダードな豚骨スープ。 バリカタの麺は小麦感強めで歯切れも良く、スープも程よいしょっぱさで人気のほど...
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