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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...透き通るような滋味を感じる。麺はスープに合わせてぶりぶりの中太ちぢれ麺。ツルツルシコシコ、麺そのものにきちんと小麦の旨味がある。優しい味...
...「担々麺」も辛さと胡麻の香りが好い。ここは手打ちの麺が秀逸で白河ラーメンとも一線を画すのど越しと小麦の香り。チャーシューも白河ラーメンと...
...一口食べてびっくり!クリームが全然違います☆ 通常のカスタードクリームだとバニラや小麦の香りが口の中に広がりますが、こちらのクリームは通...
...鶏ガラと豚ガラだけで採ったスープから漂う醤油の味わいと手打ち麺の小麦の香りとチャーシューの香ばしさ、正に白河ラーメンの王道の味わい...鶏ガラと豚ガラだけで採ったスープから漂う醤油の香りと手打ち麺の小麦の香りとチャーシューの香ばしさ、正に白河ラーメンの王道の味わい...鶏ガラと豚ガラだけで採ったスープから漂う醤油の味わいと手打ち麺の小麦の香りとチャーシューの香ばしさ...
...「カレーセット」を注文しました。 1,150円でした。 ラーメンはフードコートのような味でしたが、安定のラーメン。 カレーは小麦のとろみがある「昔ながらの」っ懐かしさのあるてルーでした...
...麺は手打ちの平太縮れ麺。 場所柄「白河ラーメン」の様な麺ですが とても噛みごたえがあり うどんにも似た食感の小麦密度が高い麺です。 具材...
...るこちらへ回ってきました。 こちらのお店の麺は自家栽培した小麦を使った自家製麺で、独自の食感 と小麦の香りが他店にはない特徴となっているので実食が楽しみです。...待っている間に、こちら御自慢の自家栽培小麦 畑の写真を発見しましたので...
...ややハード系の食感です。弾力はかなりあって、千切ろうとしてもぐにゅ~っと伸びる感じ。これは特徴的なパンですね!ふんわり自然な小麦の甘さを感じる...
...塩パン 108円 表面はサク。中はシットリ。 素朴なパンだが、ほんのり甘さと小麦の香りが感じられて美味しい。 塩気は控え目だが、このパンはそれでちょうど良い。...嫌いじゃないんだけど、ふわふわパンてどうしても、小麦本来のお味が薄いよね...
...とにかく安くてビックリしました。 ワンタン麺をいただきました。暖簾に手打ちと書いてありました。麺は硬めのしっかりとした麺で、小麦の香りが感じられました...
...でも、個人的にベーグルの生地自体が・・・ 自家製酵母のパン屋さんのよう。 パン生地自体に甘みがあるんだけど、これは小麦とかの問題じゃないのよね...
...何かを塗っても好し、挟んでも… 小麦全粒粉の美味しさが実感できます(≧▽≦) 『スコーン(ブルーベリー)』・・・小麦とブルーベリー素材の美味しさがわかります...当店は白砂糖は基本不使用、小麦全粒粉や玄米甘酒酵母など拘りあるパンです...
...地元のものではないのですが、 それが逆にこだわりなのでは、と思い、気になって購入。 本当にこしがすごい、小麦香る美味しいうどんでありました...
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