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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...正に焼きそばは、焼きそばの味や食感、ラーメンはラーメンの味や食感がするのです。 勿論食べ進めると、麺の小麦とは違うな、味付けで騙されてい...
...半分ほど食べたあたりでかなりノビてきてしまい・・・ 小麦感も差ほど感じず・・・ たたき丼は値段の割に物足りなく・・・(´ε`;)ゞンー...宮崎地鶏を使用したスープはこだわりの味わいです。 麺は細麺で小麦感があってパツパツしている歯ごたえの良いものです...
...焼きまんじゅうや酒まんじゅう同様のソウルスイーツ的存在。 北海道産の白いんげん豆を使った白餡を、群馬県産の小麦の生地で包んで揚げたあんドーナツ...
...今日は「煮込みうどん」と「おっきり込み」を注文しました。 麺は群馬県産の小麦を使った手打ちうどんだそうです。 まずは、煮込みうどん。 醤油味のスープに...噛むとモチモチして、噛み応えがあります。噛みしめていると小麦の香りがけっこうします...
...バターと言われればバターなのかな… 自宅はディ・チェコなのですが、 何これ 小麦の生きてない、チープな麺 具材の玉ねぎ、透き通ってもいないし、食感からしてただのお手軽5分煮込み料理 (じっくり炒めて旨味を出すとかいうのないよう) 味付けも調理も、主婦のささっと料理のよう… 食材もあまり使わないし、節約料理ですね。 これなら、900円でも十分利益とれそう。 ★サラダ トマト丸ごと。 ソース恐る恐る 自然物の奥行きなく、単調感あり… ★自家製パン 小麦の香りと...
...群馬県の旅館でシュウマイが名物になるというのも意外な感じがするが、 群馬県は小麦と豚の産地で、街道沿いや街中で、うどん屋さんととんかつ屋さんを数多く見かける。 小麦と豚肉ならシュウマイはドンぴしゃりだが、...食感は、まさに絹のよう… (* ̄ー ̄) しゅうまいの皮の小麦感と...
...具には根菜類がよく使われる。 二毛作での小麦生産が盛んな地域では...上州地粉を用いている かどうかはわかりませんが 小麦の香りと食感が楽しい「おっきりこみ」...もちもちしていて、長い!そして小麦の味がしてうまい...
...スープにレベルアップさせているのが判ります。麺は平打ち普通の太さで軽いウェーブ、 食べると僅かな小麦味でツルリとした食べやすい感じがしました...
...マグロ丼はなかなかといった印象。 お蕎麦はお蕎麦の香りもしっかりしているながら、それ以上につなぎの小麦の味が強いため、後味があまりよろし...
...さて、お味は少し甘めで噛みしめると甘さと小麦が味わいが広がります。添加物なしの素朴で味わい深いお味でした。 群馬県ってうどんが有名ですが、焼きまんじゅうなど小麦が美味しいところですね...なお原材料は「小麦粉...
...お決まり、メモ代わりのメニュー一部撮影。 肉星人な人と、“群馬県=小麦粉の一大生産地”なイメージのわたしと。見事なまでに、注文内容は真っ二つ。 ...卓上にある七味唐辛子をぱらり。 つるシコなうどんとの相性抜群。うどん美味しさは小麦の一大生産地ということもあり...
...ただただ、チャーシューが若干パサついていた気がしたのが残念賞受賞です。 ハリガネでお願いした麺もパキポキと小麦を感じながら美味しくいただきました。 途中でニンニクをドバッといれて尚美味し☆ 麺がなくなったので替玉注文150円 例の如く粉落としで、さらに小麦感を堪能してフィニッシュではありません...
...ピッツアは、マルゲリータとクワトロフォルマッジを注文しました。 おいしかったのですが、小麦が地元のものなのか、香りが少し薄い気がしました。 群馬は小麦の一大産地なので...
...今回は全粒粉が加えられており 前回よりは 小麦感の主張が パワーアップしております♬︎(ⓛωⓛ)...以前に比べて モチモチ感触が増えて いい感じに 小麦感もよく 食べごたえもナイスで 美味しい♡ それにしても...モッチリ食感で食べ応え抜群。滑らかで啜り心地良く、噛むと小麦の風味や旨味を非常に強く感じられる旨い麺...
...高崎と言えばパスタだが。。。@吉井 人口当たりのパスタ店が全国的にも多いといわれる高崎市。 群馬県は全国有数の小麦の産地。小麦粉を使った...
...ライ麦と小麦を使っています。特徴としては酸味が強く香りも強く感じられるそうです。...前回いただいたハード系のパンがおいしかったので今回も・・・。 小麦の風味が口いっぱいに広がるおいしい一品です...
...麺は中太縮れ麵。今まで食べた群馬県のゴルフ場ランチ同様、つるシコ食感で最高に美味しい麺。さすが小麦の生産量上位の県。 大振りのワンタンは...
...群馬県藤岡産 秋山農園の小麦と、自家製天然酵母(ルヴァン種、レーズン種)と海塩(海の精) オーガニックドライフルーツ(レーズン、山ぶどう、イチジク、オレンジピーツ)、オーガニックナッツ(くるみ) ビスケットは、全粒粉小麦、大麦、国産菜種油、きび糖...・ビスコット(二種) ここのパンは とても小麦の風味が良く...
...■【2020.5.9(土)】くるみとチーズのベーグル180円 ■【2020.5.9(土)】デュアル小麦のチャバタ120円 ■【2020.5.9(土)】黒糖バターロール90円 ■【2020.5.9(土)】県産小麦のベーグル120円 ■【2020.5.9(土)】国産小麦のリュスティック150円...
...セットメニューの内容は以下の通りです。 ⚪スウェーデンかぶ「ルタバガ」の冷製スープ ⚪群馬県産小麦のフォカッチャ シンプルながらしっとり味わい深くかなり美味しいです...
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