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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...具は最初に食べたホッキの尾ヒレみたいなやつが特に旨みがあり美味しかったです(≧∇≦) 麺… 細麺。 小麦の風味があり普通に美味しいです。...
...帆立の芳醇な旨み溢れるスープは地ものの素材のよさを十分に引き出しており艶めかしい味わいです。なめらかな中細麺も小麦のいい風味がでており、...
...出汁は結構醤油が強く、甘めな味付けですが、煮干しと昆布で出汁を取っているようです。 麺は普通の中太で、小麦が多いのかシッカリとコシがあります...
...北の大地の絶品スイーツ! 今回は、シュークリーム風の甘〜いスイーツ。 北海道産の小麦粉と米粉を使ったシューの中には、とろりと甘い生クリームが詰まっています。 これは...『お菓子を作るなら北海道の素材でおいしく作ろう!』をモットーに 牛乳、小麦といった北海道産のこだわり素材を使用しています...
...もずくは少な目。残念。 麺は白く太い、そして短い。地元ホクメンフーズ(北麺食品)の麺箱が厨房内にありました。国産小麦を用いているらしい。...
...それだけで十分。 しじみもゴロゴロ沢山入っている。 数個、砂が入っていたが別に問題ナシ。 麺と一緒に啜ると、これまた、小麦としじみとネギの香りが鼻の奥まで来る...
...さすが頑固な店主のこだわりを感じた 麺は、小麦の香りがする低加水の麺 この小麦の香りと鶏ガラの奥深い香りのマリアージュは最高‼️...後半はふにゃふにゃ感早くて何故か小麦感も強くてラーメンの麺には合わなくなったかんじかな...
...それで標準とも言えるあんこをもらいました。 ホテルに帰って袋を見ると凝った材料を使ってるのが分かりました。北海道産の小麦を使った皮はもっちりしてます...
...三重県 鈴鹿市 2021年4月 さすがにオテアゲ 滋賀県 守山市 2020年9月 小麦の学校 滋賀県 長浜市 2020年12月 別格 新町店 京都府 京都市...ピッチャーとキャッチャー 川西店 兵庫県 川西市 2020年12月 小麦色のララバイ 兵庫県 姫路市 2021年1月 遅刻のすすめ 兵庫県 神戸市...
...先ずは何も付けずにいただきます 程よい軽さと過ぎないしっとり感、キメは細かすぎる事無くほんのりとした小麦の風味の中に、量販品とは違った生...
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