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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...面は黒い粒々のある全粒粉？でしょうか。もちもちで小麦の香りもあり美味しかったです。 トータルでは星2.5...強靭なコシの強さ。全粒粉由来の小麦の香り。つけ麺に使う麺としては...麺は小麦香る...
...もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...やや塩っぱくも感じますが、澄んだ味がしてイイ味です。珍來製麺の自家製麺は、中太で平べったいストレート麺。歯応えは硬めで、小麦の味もいいお味です...
...■レモンスコーン…税込280円 ・原材料名…茨城県産ゆめかおり小麦、国産小麦、豆乳、菜種油、粗糖、ココナッツ、BP（アルミニウムフリー）、レモン、塩 レモンとココナッツ風味のスコーン。 こちらのお店のスコーンは、豆乳と菜種油、茨城県内産小麦ゆめかおりを使用...
...ずばりうまい。風味が強く、その割りに蕎麦の甘みが出てます。ちょうどいい時間が経過したのでしょうか。蕎麦の引き込む独特の世界。小麦ではこの幽玄の世界はできません...
...息子さんかなぁ… 少しして、着ラー。 それでは麺から。 麺は低加水寄りの平打ち太縮れ麺。 良質なコシと小麦感のある美味しい菅野製麺です。...
...国産小麦を使用し、イーストフードや改良剤不使用のパン屋さん ＜お店について＞ こちらは2013年3月現在で創業12年になるパン屋さん。 “安心して食べられるパン作り”を心掛けているとのことで、 国産小麦を使用 し、 イーストフードや改良材は不使用 。 カスタードクリームやカレー...バターロールはバターの風味をあまり感じませんが小麦の風味は良いです...
...最後はお待ちかねのやや堅めの食感と小麦粉の薫りが堪らない自家製麺！ 小麦粉の風味を楽しもうとガシガシ噛む。噛めば噛むほど味わいが広がり...スープとの相性はばっちり。 パツパツした麺で小麦の味もしっかりとします...
...豚骨ラーメンのようなパッツン麺ではなく、弾力がある麺で、小麦の味も美味しい麺です。ただ、大盛りにした事もあってか...歯切れ、コシとも文句なしで、熟成された小麦の旨味を味わえます...
...5cm ・高さ…約3cm ・重さ…約54.5g 黒糖入り小麦生地で小豆のこし餡を包み込んだ蒸かし饅頭。...・高さ…約3cm ・重さ…約54g 沖縄産黒糖入り小麦生地で北海道十勝産皮むき小豆のこし餡を包んだ蒸かし饅頭。...5cm ・高さ…約3cm ・重さ…約53g 沖縄県産黒糖入り小麦生地で北海道産小豆のこし餡を包み込んだ蒸かし饅頭...
...一粒が大きい！ これは焼き立てを一口で行くと大変な事になるやつです 生地は掴める程度の柔らかさです 味は結構小麦の味がするように感じました 出汁たっぷりって感じではないかな 粉もん好き！にはたまらん味かもしれません...
...岩のりがふやけて、真っ黒w 麺は中細の縮れ麺で、やや加水率が高め。モチっとしていますが、小麦の風味はあまり感じられないです。 スープはガ...
...生地密度が高くザクザクとした食感。 マーガリンも使用しているようですが、口内を覆うチープな油脂感はなく、小麦とバターの味が濃くて美味しい...
...いろはやや赤みがかってます。 なにもつけず麺1本。 見た目通りの弾力ですが、もちっと感もあります。 何よりも小麦の香りがする麺です。 こ...
...目の前には揚なべ。 予めカットされたロース肉を手際よくバッター、小麦粉、パン粉をつけて揚げていきます。 程なく揚がったとんかつを等分にカット...地元で評判の お蕎麦屋さん。 茨城県産蕎麦粉を使った 美味しい二八蕎麦や、北海道産小麦の もちもちとした食感の うどんを 楽しめるらしい _φ(･_･ お店に入って...
...味噌ラーメンによく合うぶっとい縮れ麺です。食べてみると、中加水系の硬めながらもっちり感もある麺で、小麦の風味ががとてもイイ麺です。 なん...
...今まで菅野製麺所使用のお店では出会ったことのない麺でした あの小麦粉感漂う食感の確りした麺とは違い ピロピロ麺のような少々幅狭い縮れ手前の麺・・・...やはり人気店のふくよかな小麦の香りは方程式通り・・ 程なくして黒台湾まぜそばがやって来る...
...取り敢えずもりそばを注文しました。 もりそばは5分後には提供。蕎麦は白く小麦率が高そうなもので、薬味は緑の部分の入った葱...切るのだけ手でやったとか？それとニッパチだろうと思いますが、小麦が入ってる割には 全く透明感がないし...
...看板商品である「ヨーグルト食パン」との違いを尋ねると、 こちらはヨーグルトを使用していない普通の食パンとのこと。 袋を開けると小麦の香ばしい香りがしたので...
...■ホットドック 【常陸野ハムBARREL SMOKE】 八郷産の豚を使用した自家製ソーセージと国産小麦と天然酵母パンのホットドック ■ソ...
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