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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして野菜も、 丁寧な煮込み具合が、旨い! 2つも当たりで、テンション上がりました、そしてナン、は、上質な小麦ですね、程よい弾力と、甘み...
...トロミのあるスープを束になって拾い上げ、しなやかさと小麦感のある味わい。 この麺が、またいいね。...加水率は高めの細麺かと思います。しっかり小麦の味を感じました。...スープの味に負けることなく小麦の味もしっかり感じることができます...
...麺は菅野製麺と思われる中太麺。 プリプリとして小麦の詰まった弾ける食感です。 ワンタンは目の前で作りたてのものが5個。...軽く弾けるコシがイイ感じで美味しいです!小麦もしっかりと香って来ますし...
...■博多とんこつらーめん(730円) ■極細ストレート麺は、小麦の味がしっかり味わえます。 ■少し厚めの豚もも肉のチャーシュー...加水低くコシはあまりないけれど、 ざっくりとした独特の歯切れ、小麦を喰ってるぞという鼻孔の奥に広がっていく風味が素敵なもの。...豚骨特有の香もある。麺は小麦の風味を感じ 旨いが少し硬すぎかなと思っていたが食べ終わる...
...少し塩分強めではありますが、ふたりとも好きなお味です。 麺もちぢれ麺でこれまた好きなタイプですが、太麺なので小麦の香りが口の中で広がる感があり...
...巷ではしっかり茹でずに提供されることが多い昨今、 しっかり咀嚼して小麦の香りを楽しむも良し、 噛まずにスルスルっと喉ごしを楽しむもよし、...いいですね 自分大根おろし好き なかなか美味しいです 麺は少し小麦感ある感じ スープに合ってますね チャーシューはホロっと 煮た感じ?...
...なになに、お店のボードにこう書いてありました。 麺は最高級の小麦粉に純良かんすいを使用し、丹念に打ち上げ熟成させた自家製麺。...少し硬めに茹で上げて貰う事で、少し縮れたそれは、噛む毎にそのモッチリ感と小麦の旨味が口の中いっぱいに拡がって行く!...
...5cm ・幅…約5.5cm ・厚さ…約0.6cm ・重さ…約15g ・原材料名…小麦粉、マーガリン、砂糖、醤油、ショートニング、食塩、ねぎ粉末/乳化剤、pH調整剤、香料、酸化防止剤(V.E)、アナトー色素(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む) 地元・坂東市名産のねぎを使用したパイ菓子。...・直径…約6.7cm ・厚さ…約2.8cm ・重さ…約46g ・原材料名…小麦粉...
...吹雪、大福など多数並んでいました。 みょうがまんじゅう 古来、岩井地域(現在の坂東市)では夏祭りに収穫したばかりの小麦を粉にして、みょう...
...チキンカラヒはチキンと野菜の旨味がよく出てて深みがあってとても美味しいです。 ロティは小麦感が強くミッチリ。 ナンはオイリーさはなくモッ...
...キリっと整列した麺を持ち上げ・・・。 小麦の風味がダイレクトに伝わる多加水麺は、モッチモチでコシが在って...ソフトな歯触りが心地良い感じで美味しいです!小麦の風味も香っていて麺自体の味も良く...靱やかさには些か欠けるもののグルテン化した小麦の穏やかな甘味を感じます...
...数口飲んだが かなりのあっさり目 麺は国産小麦ゆめちからを使用してる中太平打ち麺らしい...変な相乗効果に感じちゃいました。 麺は中太の国産小麦が原料の高級な麺です。 割と茹でられていて...柔らかめなコシと歯切れで喉越しは良く。 国産小麦「ゆめちから」を使用した麺とか...
...香味油結構ありますね オイリー 鶏ってのがよくわかる やっぱりいいですね白醤油 いい感じ 麺は菅野製麺製 小麦感じてズバズバ啜るタイプ 存在感あります 豚バラと鶏チャー2種 鶏チャーの方...
...)と黄色く少し辛いカレー(チャトニ?)が入っており、その上に約30cmのトーサが載せられます。 トーサは小麦主体のようで、米と豆粉のドー...
...トロロ丼 250円 券売機方式です。 かため注文で好みのかたさ。 加水低めな感じで小麦を感じる。 スープは背脂の甘みを感じてすっきりしてます。 化調も感じるけど...この『あさひや』さんの麺が多いですね。 やや硬めの茹で加減で、小麦感も秀逸...
...しっとり、しっかりしていて、皮だけで食べてもいいぐらいです。 何でこんなに美味しいのかと思ったら「ゆめかおり」という国産小麦を使っているのだそう...
...ほんのりトロみのあるライトな豚骨スープ、クセになる味わい♫ 続いて恒例の麺リフト…うんうん、この麺結構好き笑 コシと小麦感ある中細麺、啜...
...シャーロックホームズの世界みたい。 ブルーグリーンの壁とダークブラウンの家具、アンティークの丸テーブルの上には小麦色の焼菓子たち。 土日...
...常総市に入り、豊岡町にあります「いやさか」さんにお邪魔する事に…お店の前のメニュー表には、【十二割そば】の文字が…そば粉十割、小麦二割の外二なんですね♪ 店内へ入りますと…いきなりのカウンターパンチ...
...◯みそ田楽 350円 こちらのお店では、そばは地元産の常陸秋そばを石臼で挽いたものを、うどんは北海道産の小麦、鴨肉は埼玉県の生産農家で飼...
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