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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...次に麺を食べてみると、低加水寄りの細麺が適度な硬さに茹でられていて、幾分粘りを帯びた歯触りと共に仄かな小麦の風味を感じます。 そして、スープを吸った低加水麺には背脂が存分に絡み込み、小麦の甘味と背脂のコクが重なる事で味わいに更なる膨らみが生まれます...
...安い(=´∀`=) ｲｰﾄｲﾝ形式のお店 ここのパンは国産小麦使用だそうで、の割に安い(=´∀`=) もちろん味もﾅｲｽ...【白パン】 ふわっふわでもちもちしていて、 しつこすぎない小麦の甘さが口の中で広がります...
...タレと脂不使用の無化調スープは豚さんの旨味が凝縮しており( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️はるゆたか、春よ恋、さぬきゆたかと国産小麦で作られた麺は風味豊かで思ったより柔らかくない...
...そして、安全と健康を気遣い、野菜、麺に使う小麦、ぎょうざの主原料等は全て100％国産だそうです。...を 1人前 。 ニンニクを使わない国産小麦、野菜を使った餃子7個と半チャーハンがセットになっています。...案外カロリーが高いかも。 「野菜はすべて国産、小麦はすべて国産...
...スープ、あまり辛くなく味噌とカレー の旨味が背脂とのマリアージュで恐ろしくも美味い。 麺、中太ストレート麺。微かに香る小麦がいい。つ る...
...通常のものよりもこんがり 濃い目の小麦色に焼き上げられたバンズの風味ととてもよく合います...最初に触れるフワッと軽いけれども小麦が香るバンズ...表面が軽く質感あって中はややポソ付く所ありますが程々に柔らかで、小麦もしっかり香って来て厚みのあるパティなどもしっかりと受け止めてい...
...バゲットは外はパリッとしていて合格でしたが 香ばしさや小麦の風味は少し乏しいように感じました．...バゲットはバリバリっとした食感と 噛むほどに小麦の味がして美味しいです。 バゲットだから仕方ないけど、...サンドウィッチ、スイーツ、バランス良く、全部美味しかった！いい小麦の味がするので...
...私は評価したい ライスは小すぎる 倍くらいあってもいいと思った 餃子は・・あまり力を入れていないのか 小麦の匂いが強い もう少し、カリっ...
...って感じですかね。 麺はプリプリプリティな麺でした。( *´艸｀) もう少し小麦感がある方が好きかな。 特に家系だとねぇ～！(,,・д・)...硬め注文で軽くゴワゴワ感が残る茹で上がりの麺はコシがあって適度の小麦感が出ている...
...帰宅して購入したパンを食べてみました。全粒粉のクロワッサンは小麦の甘さが良く出ていて美味しい物でしたが、高級なバターを使ったクロワッサンと較べてみると素朴な感じです。同様にバケットも良く引き締まった小麦の塊です...ちとお高いですが、その分フランス産小麦と胡桃が入った贅沢な一品...
...モリ食べログ ●釜揚げうどん得￥530★★★ ※(商品案内より)国産小麦100％の自家製麺を大きな釜で茹であげた、そのままをいただきます。水で締めないうどんは、もっちりとした白玉のような食感で、微妙にざらついた表面にだしがよく絡みます。小麦の風味そのものを味わう、丸亀製麺の代名詞。 ※毎月1...茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...抜群の喉越しがとても心地よい。 小麦の香りも良し。 具はチャーシュー2種（鶏、豚）×2枚、...沖縄産、イタリア産の海水塩と瀬戸内の藻塩をブレンド。麺は国産小麦を使用した三河屋製麺と書いてありました。...逆に油分、ガツンパンチが欲しい方もいるかも。麺は国産小麦で相性良く美味しかったです...
...麺に使われる はるゆたかの小麦は国産小麦を使用したパンの中でも小麦の香りが強く仄かな甘味も特徴で最近は人気急上昇中（もっと香る小麦もあるんだけれど） 拘りはまだまだあるけれど 実際のラーメンは...
...また麺そのものが持つ小麦感もしっかりと感じられた。このスープとの相性を踏まえた結果の縮れ麺の選択なのだろう...本店・六浦店と比べると縮れ気味に感じられました。クニクニ感・小麦感は同じで...
...栗チョコ 160円 ＊外税です 湯だね食パンはアレルギー表示が小麦だけだったので卵と乳製品は使われていないようです。 耳はしっかり目でクラムはふわふわ、小麦や酵母の香りはほとんどしません。...手作りならではの、バターや小麦のほっこりした香りがただよいます...
...【マスカットのプチパン】 ふんわりもっちり～、小麦の風味が良い。...名店ブノワトンの流れをくむ小麦の風味豊かなパン 【2019年3月再訪】...狭く客が4人入ればいっぱいになります。 この店は、小麦を石臼でゆっくり引くことにより...
...印象もアッサリ。 麺： 長多屋のストレート中太麺はお約束のムッチリしなやかな茹で具合。 出汁がライトな分、小麦感が目立ちますね。ボリュー...
...椎茸が醤油ベースでパンと合います。 『プチ・ブール』100円 を 6個 。 小麦の味を楽しめる小ぶりのフランスパン。 『バタール』240円 。 プチ・ブールと同じ生地の定番フランスパン。 家内の目的はこの生地のこのパン。料理に合わせたかった様です。 天然酵母と国産粉（小麦、ライ麦）に拘った品々は思った通り料理の味にピッタリくるおいしさ。...これだけ買って1350円。 10時過ぎに行ったので、焼き立てが多かったです。小麦の香りよく美味しかったです(o^^o) 派手さは無い愚直なパン屋さん...
...■カシスオレンジ ■カシスソーダ ■■自社製 生パスタ■ もちもち！自社製 生パスタ！ デュラムセモリナ小麦100％の生パスタは小麦本来の味わいと...
...柔らかくジューシーな厚切り牛タンを200g使用。 白ネギを使用した特製ソースが美味しさを引き立てます。 ■Pizza 小麦本来の風味を残すよう...
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