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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 75 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
大船イタリアン visole
長井の地魚＆佐島野菜＆本格肉料理に舌鼓♪四季折々の食材や厳選ワインをカジュアルに楽しめる♪
1947人
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初回ネット予約で1,000pt
...この時点でお腹は満たされていたが、 希少な湘南小麦を使用したピザがどうも気になり、 ビスマルクを注文。薄い生地で大きさは普通。 小麦の香りが鼻にしっかり残る感じでこれも美味い。...■サゴチの炙りカルパッチョ ■太陽のポテサラ 湘南小麦バケット添え...
...マイルド仕上げ。 大根もよく煮込まれててしっかり美味しい。 サラダなのに手が込んでるやつ。 パンもしっかり小麦の風味がしていい感じ。 次...
...ステキ 鎌倉の邦英堂製麺の麺は約1.5mm□断面の所々に全粒粉がまぶされたストレート細麺 プリっと＆パツンとの両者兼ね揃え小麦感も上々 具材は...
...80%ぐらいの焼き加減で ナンの良い香というより、小麦粉そのままの香が少ししたのが残念です。...プレーンナンは文字通りで小麦粉と塩味でシンプル、癖がない...…結構大きめのナン。 軽く焦げ目の付いたところがサクサク小麦の香ばしさがでて美味しい...
...スープとの相性を最大限引き出すため小麦粉の配合にこだわり、 香り・コシ共に妥協を許さない極太麺...多加水寄りの太麺が適度な硬さに茹でられていて、モッチリとした歯応えと共に鮮明な小麦の風味を感じます...
...オリジナルカレー。これは、トマトの酸味が引き立っている、欧風寄り？といってもそれほど小麦の粘りは感じない特徴的な一品。 そして、自分的に...
...私はTKGと大きな 生牡蠣以外はあまり苦手なものが無いのだが小麦系が大好きなこともあって、レビューはパン、ラ ーメン、ケーキに偏りがち....
...動物清湯なじんわり旨味がうまっ！ 麺は約1mm☐断面の極細ストレート麺 小麦感しっかりで、麺啜り時に旨さのクライマックスくるのが感動 お...
...◆うさぎまんじゅうの御抹茶セット 800 をお願いしました。 うさきまんは、小麦でできたふかしまんじゅう。 赤いお目めがかわいらしい♬ 餡は栗のこしあんで...コーヒーセット 小さなせいろに入ったうさぎまんじゅう。ふかっとした厚めの小麦生地の中には...
...豚の旨味もしっかりしてます！ 豚は柔らかすぎず、かと言って崩れるほど柔らかくない、まさに最高な状態！ 麺は小麦をワシワシ食べてる感が強く好き！ 野菜はややクタ...
...パリパリ感をキープして持ち帰るるのは結構大変｡ 家に帰ってトースターで焼き直しました。 おかげでパリパリ感が戻りました。 小麦の香ばしさと...
...一番感じたのは柚子の風味ですね。 うどんは正直残念賞。 茹で麺だと思いますが、全くコシが無く、モチモチ感も弱いです。 小麦の風味をあまり感じない水っぽい麺でイマイチでした...
...そして旨味と甘みを感じる“スープ”です。 “麺” 、お店の解説では 麺： 小麦の味と香りを最大限に活かした「麺ノ鄙歌」を使用し、小麦の風味を 存分に感じて頂ける麺として新たに開発したストレート太麺。 ムチッとした手揉みの“太麺”です。 やや硬さを残した茹で上げですが、モッチリとした食感です。 のど越しはそれ程でも無いのですが、コシがあり、“小麦の風味”も感じられる “麺”です...
...リベイクすると、よりさっぱりする。日持ちは購入日を入れて5日間。 ・チャバタ200円。POPに拠れば「デュラム小麦をブレンドした、甘みと...
...待ち時間は５分ほどで登場です。 さて、そのもりそば、見た目からしてあまりパッとしませんが、味も小麦の味が勝っており、そばの風味は負けてい...
...さっぱりとしたドレッシングと良く合っています。 小ぶりなバケットはオリーブオイルと一緒に頂きますが、 キチンと温められていて小麦の香りの良いもの...
...2021年5月2日にオープンしたばかり。 お若いご夫婦で営むお店ですが、奥様が小麦アレルギーになってしまい、 米粉のパンやクッキーは存在しても...ご馳走様でした✨ 米粉のみのカヌレ！小麦なし！米粉クッキー...
...なんか…最近…行くとこ行くとこ値上がりしてね？ ウクライナの戦争で秋から小麦は上がって来るとは 聞いていたけども、8月から上がるとは… 『聞いてないよーーー...弾力感も柔らかさも中途半端な感じですし、小麦の風味があまり感じられず今一つでした 続いてバラ丼来ました お茶碗一杯ですが...
...ワサビはありません。 蕎麦は白くてコシがあり美味しいです。粒々は見えず、上品なのか、小麦が多いのか、香りはしなかったです。 揚げ玉は味奈登庵や天丸と違い、海老や野菜の混じっていない小麦粉だけのものでした...
...黒服のカメリエーラ、意外という表情。 ソース類を味わう料理ならパンも必要だが、ピッツア本体が小麦なのだから不要なんだ。 少なくとも、中年...
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