向日・八幡・久御山の小麦に関するお店

...■豚肉　■豚トロ たれ・塩 一頭の豚から少量しか取れない希少部位　■もち豚カルビ たれ・塩 小麦をたっぷりと食べて育った豚です　■粗引ウ...

...パリっモチっ。っとして噛めば噛むほど 小麦とバターの風味がお口に広がります。 ウインナーはパキッとして肉汁が溢れます 小さな口の女性でもパクっと かぶりつける程の大きさで食べ易いですよ♩ このパンが私的1番ヒット♡ ☛ミックスサンド こちらはふわふわしっとりのサンドウィッチ生地。 塩味が強い訳でもなくマヨネーズが邪魔する訳でもなく 一口食べて、素直に美味しい。 と思えるミックスサンドでした♩ キャパトルさんはパンの生地が最高ですね！ 小麦の旨味が凝縮されてます...

...季節限定 おうどんは、6種類ほどあります。 讃岐うどん風で、席ごとに小型コンロがあり、 おひとり様でも大丈夫です。 国産小麦を使用したうどんが提供されます...

...すごい待った いつもお客さんが並んでます。 ミニ木の葉丼とざる蕎麦大盛をいただきました。 つなぎの小麦割合が多いのか、こしのあるお蕎麦で...

...麺は低加水の中太麺がつかわれており、モチッとした食感と小麦の旨みも感じられスープの味もよく馴染んで美味しくいただけます。...#kyotofood #京都グルメ旅 美味しかったです。 麺の加水率が少ないから小麦の麺がスープを良く吸う...

...また食べたらとてもふわふわで噛みごたえは少しもちっとしてました。トーストしてみたらサクサクした感じになりました。パン自体甘みや小麦など風味は控えめなので食感を楽しむ食パンかなと思います...

...ホロホロのバターたまらないです。トーストは同じ長岡京の小麦青空ベーカリーさんのものだそうでサクもち食感の美味しいトースト。小麦青空ベーカリーさんのトーストは毎日午前中になくなるくらいら人気の...フードメニューがトーストだけだとちょっとテンション上がらない。。小麦青空さんの他のパンも選べるといいのになあ...

...メニューの種類が豊富でどれにすればいいのかまよいますが 以前からの味の龍仙ラーメンを注文 麺は細麺 小麦の香りを味わえます スープは醤油味ひかえめ脂多めで味は深くはないけどおいしくいただけます...

...中太の縮れ麺をそのまま一筋いただくと、モチモチの食感と小麦の香りが印象的です。スープをひと口いただくと...「むむっ...細麺で。 加水低めでコシがしっかりある美味しい麺です！ 小麦の香りも強くていいですね(*´艸`)...

...かみごたえが ありませんでした。なんとなく想像では、さぬきうどんのようなものを想像していたのですが。 小麦の味は十分に感じられます。 ス...

...ホットドックのコーナーは、満席であふれかえってました。 値段は安いが、冷えると食べれないパンです。アメリカンなのかな？ 国産の小麦がどれだけ凄いかが解るホットドックです...

...具はロースの叉焼、、モヤシ、メンマ、ネギです。 甘みと塩気が上手くバランスが取れた味噌の風味は独特で、小麦の風味を引き立たせる感じで麺の味を感じたければ...

...店内はそれほど広くなく、数人はいったら満員です。 パンは総菜系が多く、しかも素材の表示がしていない… 小麦、卵......

...上段にはフランスパンが並んでいます！ 北海道産小麦ゆめちから使用の「バケット」、国産小麦さちかおり使用の「バタール」など。 バーガー・サンドもあり、「熟成ロースカツサンド」、「山食のBLTサンド」、「もちもち小麦のエッグマフィン」...

...濃厚でもしつこくなく美味しいです！ 麺は国産小麦を使用しているらしくこれもなかなかイケますね(о´∀`о)...なかなか美味しいスープ。 麺は、細麺で小麦も香るのでですが...

...主張するでなく泰然自若の小麦感。...麺は低加水の中細ストレート麺が使われており、歯切れの良さがあり小麦の風味は控えめですがスープの味が良く馴染みます。...奥に少しチャーシューが見えます。 麺は中細のストレート。小麦の味わいが楽しめます...

...まずは麺をそのまま頂きました。 国産小麦の熟成自家製麺はやや細めでしなやかです。小麦の香りがふんわりと優しく香ります。...かなりのねっとりもっちり感に驚かされます。 口当たりも小麦の素材を感じる素朴さがありました...

...ちょっと苦味さえ含んだような、奥の深いスパイシー加減。これに平打ち気味の中太麺を絡めて啜り込むと、麺からムワッと香る小麦、そこにまとわり...