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大崎(古川・鳴子)・美里のお店
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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柔らかな味わいが特徴です。 ■ドイツ 「エルディンガーヴァイス」 ６８０円（税抜） 世界で最も人気のある、バイエルン産の小麦ビールです。...
...これもありです。 麺は少し細めのストレート。白っぽい麺で、小麦の味が良い感じです。 低加水なので食べてる途中で麺が延びてきます...カンスイをほとんど使っていないからでしょう…、とてもなめらか。小麦の香りも風味豊かでスルンと喉からお腹に流れ込んでくる...
...塩の旨味と貝の旨みがマッチ☆ 麺は細ストレート麺で、小麦の風味がとても強く好みです。 トッピングも岩海苔...私の好みど真ん中ですね。 麺は太縮れ麺。噛めば噛むほどに小麦を感じます。もうすこーしだけ硬めでもいいかなという印象です。...麺は細めのストレート。鼻から抜ける小麦の香りがすばらしいです！ トッピングは岩海苔...
...ぱらぱらっとカイワレをちりばめて美味しくいただきます✨ お肉屋さんの自信作と言える逸品でしょう！ ◇パン 小麦の好い香りを楽しめるフランスパン！ ボリュームのある「パリジャン」とでも言ったら良いでしょうか！ 表面は硬すぎない...
...いただいた冷やし中華はオーソドックスながら味わいの良い一皿。2021年8月上旬 許可得て撮りつつ いただきます （アー小麦・卵・大豆・ごま・豚肉 五ー無） ・冷やし中華 910円 ひさびさにいただく 冷やし中華は 麺を近づけると...
...辛過ぎない感じで美味しかったみたいです。 ちなみにこちらのお店の麺は宮城県産の小麦「ゆきちから」を使用しているとのこと。硬質でタンパク質含有量が高く、粘度が高いほど品質が良いとされる小麦の代表だそうです。 味噌以外にも中華そばや塩、とんこつなど各種ありました...こちらのお店の麺は宮城県産の小麦「ゆきちから」を使用しているとのこと...
...ズズッと一口…この麺がまた(*´ω｀*) 程よい弾力と小麦の風味、絶品スープを全体に まとわりつかせイイのど越し☆☆☆...麺は極太ですが柔め…(ﾟ-ﾟ；) 咀嚼すると小麦の風味は良いなぁ！ 固めコールができるのか謎ですが...麺は平打ち太麺で、食べ応えがあります。 噛めば噛むほど、小麦が香ります...
...焼きたてのパンいかがですか～ Menu ■食パン（山/１斤） （北海道産小麦はるゆたか使用。しっとりもちふわでクセのない味） ■食パン（山/半斤） ■豆パン...ヤッパリ私は、粗塩がトッピングされた、塩パンが一番美味しいと思いました。小麦の白さが引き立つ...
...続いて麺を。 中太ストレート麺でしょうか。 コシがなかなか強め。かすかに小麦の香りが鼻腔をかすめる。 そしてチャーシュー。 豚と鶏でしょうか...味の濃さもちょうどいい感じ！ 麺は太縮れ麺ワシワシ系！これは、麺が手もみですね。 小麦を感じられて...
...この魚粉の風味との調和が素晴らしいです これは私の嗜好にドンピシャですよ！！！ 麺は細めで、固めの茹で加減です 小麦の風味も心地よく、さ...
...以前から惹かれていた。 スープを一口、さっぱりした醤油味で余計な調味料がないスープ。あと味が良く喉に絡みつかないので麺が小麦の味を感じます...
...コシを感じるモノノ小麦の香りが弱い 少量のかん水で製麺とだけあって確かにかん水臭さは皆無でスルスル行けちゃう しかし小麦の香りが弱いから...中華そばＪＡＰＡＮスペシャル（￥１、０５０） 麺：小麦 細ストレート 具材：チャーシュー 豚４枚...
...自家製麺 食塩と小麦粉だけで作ったうどんのようなビジュアル...ところで 食べ進めていっても、スープの表情が変わりません 麺の小麦粉が溶けて行かない作りとなっております...麺はしなやかな中太ストレートです 自家製のような小麦の風味豊かな麺と純和風スープの組み合わせは...
...茹で加減バッチリ。 ぱっつんさはないものの、小麦の風味を感じる美味い麺です。 バラ肉チャーシューは...スープの旨さと麺のモチモチ食感が楽しめます。小麦の味そのものも味わえる麺ですね！ ネギは...美味しい〜♬ 麺は パッツンの細麺にあり 爽やかな印象のある小麦感に 煮干しそばのスープと よく合いまして 美味しい〜♬...
...カウンターかなあって。 奥の方は、ペットボトルが残っていたので、手前に着座。 メニューから、デュラム小麦の麺の味噌野菜ラーメンを発注。 ...
...■100%オレンジジュース ■100%グレープフルーツジュース ■ソフトドリンク ■メーカーズクラフトハイボール 冬小麦を使用した小麦本来の味わい...
...どれも存在感のある、優しい味で 天然酵母と小麦と味のバリエーションがひとつになって どれもが斗出していない...もっちりしながらも小麦の味がしっかりしていて、実に風味豊かでした。 しかし...出色の出来でしょう。 国産小麦と天然酵母を使ったパンといえば プレザン と同じコンセプトです...
...他に土曜とか不定期のお休みがあるようです。 スコーン 私は、小麦のパンが好きです。暇にまかせてネットを検索すると当店が必ずヒットします...くて美味しいのですが中の空気の層が多く密度が少ないからか苦味が勝ってしまってバター、小麦の良さが薄れてしまってるかも 『クロワッサンダマンド』○ 260円 普通に美味しい...
...その食感のなめらかなこと。 しかも麺の一本一本の形を喉が感じるほどに存在感のたしかなことにビックリします。 しかも小麦の香りが力強くて、...
...『味噌ラーメン』 935円 5分弱で着丼！ スープは甘みのある味噌スープで、辛味噌を使って少しずつ味変を楽しめます。 麺も小麦の風味が絶妙な平縮れ麺で美味し！ 野菜も多く嬉しいですね...
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