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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープにとろみがあり、豚骨醤油の味が、しっかりしている。 薬味もしっかりと役割を果たしています。 麺は、細麺でしっかりと小麦の味を堪能できました...
...休みの昼過ぎにランチに伺いましたが、90分待ちでした。 パンは小麦の香りが強く、総菜系の味の強さを包み込む。コーヒーも絶品。 パンは小麦の香りが強く、総菜系の味の強さを包み込む。コーヒーも絶品。...■カフェ・ディナー［ナポリ風石窯ピザ］ パリッともっちり小麦からこだわった手作りピザ...
...苺1パック分以上の苺が楽しめちゃいます✨️ ケーキに使われているフルーツや野菜は全て 自家農園で採れたもの！ そして材料は国産小麦、無添...
...100％国産の小麦粉を使い、丁寧に打ちあげるうどんは、つややかで弾力がある...ひやかけにしたので、出汁の香りと小麦粉の香りが心地よいのですが...ダシの香りが食欲をそそります。 うどんの小麦の香りと塩味でいい塩梅です...
...塩ひかえめでワリと軽めかと思いきや、しっかり噛んだら小麦の甘みほんのり ＞バゲットカンパーニュ...濃厚！ チーズが超盛りだくさん、チーズ祭り。 でも小麦も薫り高くて、チーズのハーモニーがいい。 チーズの焦げ目も香ばしいです。 外がしっかり歯ごたえ、中はフワモチ。旨旨。 ぷは～、美味しかった。 生地がいいっすね。小麦が香り高くて美味しい...
...完璧な仕上がりで旨し‼ 自分の好みだが 平打ち麺より中太の小麦が効いた感じの麺が欲しい。あと...平打ち麺は喉越しが良く、小麦の風味も豊かでスープをしっかり持ち上げる。...モチモチというよりは、しっかりとした歯応えがあり、小麦感を十分に味わえる...
...オリジナル天丼に。 うどん注文口でご注文ください。 ■うどん いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...地味に美味しいw 【バゲット】 (200円) ★3.7 フランス産小麦とゲランドの塩を使用してるらしい。 クープの部分がバリバリっと。クラストはさほどガチガチな固さではないので食べやすい。 クラムはわりとしっとり。少しもっちりしてるが、しっとり感がある。 リベイクするとクラストがパリパリサクサクっと。軽い破裂音が小気味良い。 小麦の香ばしい風味が生きてくる。 【自家製カスタードクリームパン】 (150円) ★3...わりと固め。 クラムはキメが細かくフワフワ。わりとしっとり。小麦の風味がしっかり感じられる...
...生駒郡斑鳩町にあるベーカリー。 JR法隆寺駅に近い。 「コムギ」と読む。 創業は2000 生駒郡斑鳩町にあるベーカリー。 JR法隆寺駅に近い。 「コムギ」と読む。 創業は2000年。 広く、明るい店舗が特徴。...4位 フジエダハウス 5位 ナチュラルベーカリー小麦 はい...
...パンの付け合せとしてバター、オリーブオイルを選ぶことが出来ます。 温められたパンは、パリとした表面に小麦の香りが引立ち、少し感動しました...
...たっぷりの麺の上に白髪ネギ、水菜、チャーシュー1枚、味玉が半玉のトッピングです。 麺は国産小麦を使用した全粒粉入りの太縮れ麺で、しっかり...
...塩のみの、王道のバタール。 まず、袋を開けた時に広がる、小麦の香りが最高だ。 断面を見ると、何とも美しいすだち。 噛めばもっちり、心地良い弾力。 噛むほどに広がる、小麦の旨味も良い。 主役の料理の邪魔をせず、でもきちんと美味しい...表面の焦げ目はさっくり、内側はもっちり。 噛むほどに広がる、小麦本来の甘い旨味...
...ルヴァン（天然酵母）のバケットは低温長時間熟成製法のもの。 小麦の香りとほど良い酸味が感じられ、クラムはむっちりとしています。...パンの感想は、やっぱこーゆー小麦しっかり感じるパンは、食事用に合わせるのが絶対間違いないね❗️...トーストすると焦げやすいので要注意です(笑) 小麦胚芽の香ばしさとはちみつの甘さが引き立った食パンでした...
...パクッ・・・！！！あっ、濃厚、旨い。 ベーコンの濃厚な風味と、チーズの風味。 フランスだからよく噛んで食べるのですが、 小麦と、ベーコン、チーズの風味が、 口の中でドンドン広がります。 しかし、デカい！ ぷは～、食べた。美味しかった。 小麦の香りもほどよく感じられ...
...この麺の水での〆具合が抜群で、ほどよく冷えてるが、麺の、小麦と卵の風味を損なわない という、絶妙の〆具合。 どっかの...麺は小麦の香りのするもちもちの太麺です。...瞬間悲鳴を上げたい位ですがそんなはしたない事は出来ませんよね。 小麦の味もしっかりスープに負けずについていってます...
...姫路名物まねきそばを 天理で食べれると聞いて初訪問！ 戦時中の小麦入手困難時に こんにゃく粉とそば粉でうどんを作ったのがルーツ！ 麺は...駅そばとは第二次世界大戦後の小麦入手困難時にこんにゃく粉とそば粉でうどんを作ったのが始まりだそうです...
...スープのインパクトが強めですが、この麺の小麦の風味もスープの濃厚さに負けてはいません。...麺は、加水率やや低めの太縮れ麺。全粒粉も入っている様で小麦の味わいがしっかりとして...麺はしっかりしたコシがありスープとも良く絡んでくれるが小麦の風味って点ではやや弱めなのでどうしてもスープの濃厚さに押され気...
...【奈良/郡山】 国産小麦と美味しい豆でつくる無添加の手づくりパン♡派手さは無いけど美味し...ココアより更に噛み応えがあり、一度食べると病みつき。 （国産小麦粉・ライ麦・生イースト・塩・きび糖・赤ワイン・うずら豆・シナモン）...天然酵母パンという文字が目に入り１・２個買ってみました。 国産小麦粉を使用していると記載されているだけあって...
...「油不入素麺（あぶらいらずそうめん）」があり買って帰りました～ ノンオイルなので油の酸化臭がなく麺の劣化は少なく小麦の味を感じやすく体に優しいです(^^) お寺内で これは予約しないでも食べられるようですよ...
...■香り豊かな国産和麦100％ 全粒粉入り「山麓の恵」モーニングセット 鳥取県産大山こむぎと奈良の生駒の水でつくった 「山麓の恵 和麦食パン」トーストに野菜たっぷりサラダとゆで卵がついた一押しセット...
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