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長岡の小麦に関するお店

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点数について

そば処 長岡小嶋屋 本店

長岡市 / そば、居酒屋、懐石・会席料理

平成30年12月19日 新装OPEN!創業50年 越後名物へぎそばの老舗の味をご賞味ください。

3.59

230

5885

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • GoToEat食事券使える

...^ つなぎにふのりを使っているからか食感にやや滑りが。 ただ違和感では無く存在している意味を感じられます。 小麦の風味に海産物の風味が合わさり蕎麦とはまた違った味わい...

ネット予約空席情報

あさひ山 蛍庵

長岡市 / そば、郷土料理(その他)、懐石・会席料理

酒蔵のある里にある食事処。朝日酒造で酒蔵見学、目の前にある直営店で無料試飲など楽しさ満載!

3.49

38

864

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

必用早急な用事で長岡に来て
義母を病院に連れて行き、帰りに昼を食べました。 数日前にテイクアウトメニューを堪能したので、...by zocch(2157)

...天重は佐渡牡蠣が2個に蓮根,茄子,ピーマン,海苔 蕎麦はかけ それに茶碗蒸しと漬物が付く 蕎麦からいただく ずずー つなぎは小麦で二八くらいだろう わりと太目でのど越しが良い 蕎麦は地元越路産らしい 汁はコクのある味 鰹節の香りがいい...

ネット予約空席情報

尾道らーめん 七鐘屋

長岡市 / ラーメン、つけ麺

3.45

36

760

  • -
  • ~¥999
  • 木曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

やっぱり尾道ラーメンは最高ですね。
今日は日本海側で唯一開催されている、ヨネックスレディースの2日目です。 いつもだと、応援に行...by rokujrokuji(494)

...スープを一口 動物系と魚介系のうまみがしっかりと出ている まろやかで優しい味わい うまい 麺は太いちぢれ麺 噛み応えがあって小麦の風味が味わえる チャーシューは肩ロース辺り 厚さ5ミリほどで柔らかく煮込んである 煮卵は半熟で中まで味が染みている...

美松 大手店

長岡市 / 喫茶店、ケーキ

3.45

69

969

  • -
  • ~¥999
  • 1月1日(喫茶ルームは不定休)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
安いけど凄くちゃんとしているお店。
毎年2月になると“サンキュー祭り”と称して、シュークリームを¥39で販売するキャンペーンを行っ...by ちーちゃん推し(1124)

...ガトーセンカとあり ふわふわで皮分厚いです。上と下のサイズが微妙にことなり、ふわふわです。どらもち粉ってなに?山芋と小麦とモチ米入りだそうでふわふわ感...

麺や 秀佳

長岡市 / ラーメン

3.33

26

338

  • -
  • ~¥999
  • なしサイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【再訪】ラーメンの大名様。 麺や秀佳 新潟県長岡市
長岡の麺や秀佳さんに再訪しました。 長岡生姜醤油ラーメンのお店です。 【アクセス】 ...by ぱくぱくり(712)

...ひとくちめが最高にキマリます。美味いです。 ただ、その分飽きも早く訪れる模様。 麺→もっちもちの極太ストレート麺。 小麦の香りに富んだイケ麺で...

そば小屋

長岡市 / そば

3.37

26

384

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 不定休
2月に伺いました。 そばの香りたつそばで、美味しかったです。特に、カモは絶品。鴨の焼き物も、...by nakathun lots(14)

...かなり個性的な「食感」を獲得している蕎麦だと思います。否定(と私は受け止めていますが・・・)ではなく、肯定し配合を「蕎麦8小麦1.8布海苔0.2」とかさらなる工夫・可能性を探すべきだと私は思います...

バーグ

長岡市 / 洋食・欧風料理(その他)、フレンチ、カフェ

3.53

33

1326

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 毎週水・木曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

今回がこれまでで一番に美味しいランチかと
 ほぼ一年ぶりのバーグです。大雪、コロナ禍で、あのグルメガイドの掲載店にもかかわらす、当日予約...by taki509(646)

...添えられた野菜が皆みずみずしい このとき自家製パンが暖められた鉄鍋に入れて出される ふんわりとして小麦の風味が豊か オリーブオイルをつけて 続いてメイン 奥様は深雪豚のコンフィ,自分はサーモンのミフュイ 黒ごまの香り...

らーめんヒグマ 小千谷本店

小千谷市 / ラーメン

3.57

97

2002

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日 月一で連休ありサイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...それなりにお客さんがいます。 入り口で食券を買います。数年前よりやはり値上げしていますね。 消費税が上がり、小麦も豚肉も電気も値上がりしている昨今では 値上がりも仕方ないのでしょうね...

cake & bakely Lievre

長岡市 / パン、ケーキ

3.21

15

343

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
うさぎのしっぽは重かった
うさぎのしっぽ(シュークリーム) 塩パン、オーシャンカレーソーセージの 3点507円購入。...by あきらCKB(285)

...本能?でどうしてもスグ食べたくなり、車の中でバクり うま~~~~~~~~~~~い っつうか、甘くて、しっとりしてて、やさしい小麦の味が口の中にひろがりますた パンのミミを食べてここまで美味いっと感じたのは正直初めて(*^_^*) しかも30円!...

ドルチェヴィータ

長岡市 / イタリアン、パン

3.39

29

577

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
  • GoToEat食事券使える

もちもち食パン。
新潟県長岡市。 近くに新しくオープンした銀座に志かわで食パンを購入した後に訪問。 実は...by ラーメン・オタク・キング(2065)

...不思議な形・・しかくい。 あまり小麦の香りがしないですね。 値段相応といったところ。...pain・de・Navel 」の姉妹店だそうですが、小麦の街高崎の住人としましてはパンで美味しかったのは食パン。...その名の通りもちもちです。 しっとりとした食感で甘味もあり、小麦の風味もしっかりしていて美味しいんです...

鹿の子

長岡市 / 和菓子、洋菓子(その他)

3.38

18

326

  • -
  • ~¥999
  • 月曜(祝日の場合は翌日)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
手土産に重宝しそうです♪
長岡出身の方に こちらのシュークリームをおすすめされて 休日にうかがってみました。 ちょ...by Picnic Tea(74)

...失礼をさせて頂きます。 早々 追記:一番の人気商品は「麸(ふ)まんじゅう→こしあんを青のり入りの小麦グルテン と餅粉を合わせた生地でくるみ...

カフェ ド アミアン

長岡市 / カフェ、パスタ

3.24

23

480

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
  • 感染症対策
  • GoToEat食事券使える

午後 まったりカフェ
長岡は信濃川を挟んだ西側が賑やかです。 郊外型の車社会に対応した西の中心部にある古正寺エリア...by まるこぽろ(426)

...クリーム系ソースの方が合う麺かなと思いました。(私が食べたのはトマトソース系) 麺に小麦の香りがするとかいった特徴があるというわけでもなく...

ヨブコドリ

長岡市 / カフェ、サンドイッチ、カレーライス

3.41

30

661

  • ~¥999
  • ~¥999
  • GoToEat食事券使える

攻めてるカフェめし
2021年7月 「ライスあさりカルボナーラ・セット800円」  バターチキンカレーやBLT...by くわもちじんぺい(1130)

...7分ほどでパンとクラムチャウダー,サラダも パンはソフトフランスパンで熱々 普通のバゲットなんかとは食感が違ってフカフカ 小麦の香りがいい クラムチャウダーも熱い たっぷりとアサリやジャガイモ,人参,ベーコンなどが入っている コクがあってまろやか...

小千谷そば角屋

小千谷市 / そば、天ぷら

3.57

89

2324

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 不定休
  • GoToEat食事券使える

十個盛 \1,130-
寒くなってきました。 家の修理の手配があって、2週連続の帰省。 県境はもう紅葉も始...by 出藍之誉(276)

...へぎそばのうどんバージョン へぎうどんもあります 普通の蕎麦・うどん屋さんの様な麺類もあり (へぎそばメニュー以外の蕎麦は 小麦をつなぎにした蕎麦かも知れません) 薬味や揚げ物単品...

ちゃーしゅうや武蔵 CoCoLo長岡駅店

長岡市 / ラーメン、つけ麺、餃子

3.08

55

587

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

長岡駅ビル内でからし味噌❗️
長岡駅前で飲み、締めの一杯、長岡駅ビル内にあるこちらへ。 【駐車場】ー 【店内】カ...by maruko38(284)

...残念。(笑) ちょっと脂が多いかな。 中太ストレート麺はツルリとした食感がウマーッ♪ つけ汁につけずに食べると、小麦の香りがしっかり残ってます...

男前☆飛雄馬 総本店

長岡市 / ラーメン、つけ麺

3.40

39

1006

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 不定休 (休業の場合はfacebook・店内掲示・ブロ...サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
氷結気分
2018年7月 しじみだしの冷やしラーメン 800円  猛暑の夕方、「冷やししじみラーメン」...by くわもちじんぺい(1130)

...塩だとトンコツスープのコクを味わえてGOOD♪ コーンと挽肉は穴開きレンゲが付いてて嬉しい。 麺は硬めに茹でてあって小麦の香りがして・・ウマーッ♪ この麺は是非とも味わってほしいです! === (2012.1) 再訪です...

もんぺい

長岡市 / うどん

3.24

12

154

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 不定休(1月1日~3日休み)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
このコシならうどんもいいな~。
あまりうどんはいただかない。 普段は蕎麦ですから。 先日、近くのお店に行ったときに、こ...by cyoku(1841)

...うどんは腰はありますが、チェーン系よりは柔らかく感じる。 麺の口当たりもツルツルというより、小麦感を感じる舌触りです。 夜はツマミのある...

手打ち麺処 暁天

小千谷市 / ラーメン、つけ麺

3.56

107

1901

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜 (祝日の場合翌日)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
3時過ぎてもやってるから安心してイケル!
こんにちは。3時を過ぎるとやってない店多いですよね。ラーメン食いたい時にお店探すのが大変なんで...by のび犬(715)

...■にくつけ麺。 ■ニク。角煮のゼラチンが最高。。。 ■小麦薫るモチモチの麺。 ■角煮♪ ■チャーシュー麺...なんか小麦らしい美味しい麺が急に食べたくなったんですよ。病気だなー...シコシコとしていて自家製麺らしい逸品。小麦らしい味わいは大満足です...

麺や真登

長岡市 / ラーメン、つけ麺

3.60

141

3224

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜 (祝日の場合は翌日)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

「香る塩ラーメン」は不動の看板メニュー
020年11月 「香る塩ラーメン 税込780円」  昼は常に行列だったこちら。周囲に新店が...by くわもちじんぺい(1130)

...一味唐辛子でピリッと辛い。 一口食べると、旨い。小麦の風味が広がる。むぐむぐと麺を食べている実感が強い。細麺なのに...麺は中太でつるつる小麦の香る美味しい麺です 冷水でよく〆られ美味しいです...麺はざらっとした食感の細めのストレート麺 小麦の薫り チャーシューは以前と同様ハムのような食感...

らーめん勘四郎

長岡市 / ラーメン、つけ麺、洋食

3.39

25

562

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日 (第1月曜が休日の場合あり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
品揃え豊富!アットホームに癒される( ´∀`)
こんにちは‼️今回は[らーめん勘四郎]さんにお邪魔しました( ゚∀゚)人(゚∀゚ ) 品...by ログ305(64)

...それと,ほんの少し酸味が入っているような気がする 麺は自家製麺だと思われるが,つけ麺にぴったり もちもちして小麦本来の味と香りが楽しめる...

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