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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パン:石臼で挽いた国産小麦粉を使用 ライス:青森県産“青天の霹靂”を使用 ■WITH...◻︎スープ ◻︎パン 石臼で挽いた無農薬国産小麦粉を使用。 表面カリッと中はもっちり❤️...お手頃で満足感あります。 パンは石臼で挽いた国産小麦とありますが めっちゃモチモチで米粉かな?と思うくらい...
...(⌒-⌒; ) 山芋が多すぎてかなりトロトロでもう少し小麦感が欲しかったです(^ω^)...ᵕ ˂∩) サクサクした歯応えと小麦のいい香りがうまい あぁ...
...「野菜いっぱいうどん(700円)、麺ダブルで!」 「…これ、この麺、白くて太くて塩みが強いけど、旨いですやん!」 「そや。小麦の味自体はアッサリ目やけどな...
...京都は麺屋テイガクさんの麺らしいけど、小麦詰まった艶やかなビジュアルの中太麺は、歯応えがモッチリしてコシも有って、若干固めの歯応えなので、小麦の風味がより出てて、コレ、うんまい麺よ‼ つけ汁は濃厚で...棣鄂さんのものを使用。 しなやかなコシのある食感。 程よい小麦の香りが感じられておいしいです...
...見た目は普通の「どら焼」ですねぇ まず皮ですが、国産の無漂白小麦を 使用しており、卵をたっぷりと...添加物は見当たりません。 これは安心(´ω`) 国産小麦使用のカステラはフワッフワ。 中の粒あんは北海道産小豆使用。...どら焼きは初めてです。 国産小麦...
...大阪やなぁ〜 な 食べ心地?で 本日の収穫の第一位でひょなぁ ソースこてこての 小麦団子 はタコ焼きではないんでつなぁ 山芋トロトロも 実は...程よい焦げ目が付いていて、とても香ばしい風味がします。 生地はドロッとしてて、小麦の優しい甘みがあり...
...薬味は白ごま,おろし生姜,薬味ネギ。 釜あげらしい練り小麦をすするような荒々しさはなく、一旦冷水で締めたかのようなツルツルスベスベと滑らかなすすり心地。 茹で湯に浸かっていてもあまりゆるんでこないプリプリ食感のうどんですが、咀嚼していると小麦の甘みが口の中...このお値段は お安いーーーーーっ!!! Σ(゚д゚;) 小麦粉が高騰している昨今...
...だしは、けっこう大きな丼でアツアツです。 麺は美味しい太麺。小麦の味がしっかりします。 ミツバがすっごくいいアクセントです...製麺スペース併設の工場店の麺は、かなりコシが強く、小麦の味が立っています。 麺だけで評価すると...プツリと歯切れのいい食感。 スープとの絡みもよく、小麦香も程よく感じられておいしいです! ●[チャーシュー]...
...◎麺のこだわり 国産小麦、オーストラリア産小麦、 国産うどん粉を数種類ブレンドすることにより、...瑞々しい光沢! 約3x5mm断面の全粒粉ストレート麺は凄まじい小麦感...
...それでいて讃岐うどんのような剛麺でもない、ちょうど良い絶妙なコシ。 ウマッウマ(゜д゜)メチャウマー!! 小麦の風味もしっかりと感じられて...
...あっさりしていてかなりGOODですね♪ 麺は沖縄そばという事で、小麦100%です。 あっさりしたスープとの相性がGOODなんです! 続きまして...梳(すき)の訛りが語源だそうです。 名前は蕎麦ですが、麺は小麦でうどんに近い...
...でも、味は太鼓判なので、そんな細かいことは問題なしなのです。 国産小麦を100%使用して焼き上げられたパンはどれも美味しさは大満足です。 サンドイッチは夕方(18時前後)くらいから半額になったりします。 仕事帰りにお邪魔したこの日は、半額になっていた「ミックスサンド」と「プチバゲット」「塩パン」といった定番的なパンをチョイスしました。 「プチバゲット」は食べきりサイズなのにしっかりと小麦の風合いが出ていて美味しかったです。 僕の持論なのですが...定番の「バゲット」はこのサイズでこのお値段。硬さも絶妙で、小麦の味...
...食べ応えのある大きな海老を使用していて良心的 さらに〆に皿うどんまで注文しちゃって満腹コース 小麦が甘く感じる細麺に醤油と出汁が香るあんかけ よく1人で こんなに食べたと感心してしまいますが...
...コシ弾力強めのツルモチ食感。丸平打ちの独特の形状が口触り良く、小麦の風味もしっかり味わえ、ソースの絡みも抜群で...コシ弾力強めのツルモチ食感。丸平打ちの独特の形状が口触り良く、小麦の風味もしっかり味わえ、ソースの絡みも抜群で...艶やかな表面でもっちりとしたたコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます...
...見るからに 透明感と弾力があります こしのある麺で 小麦のいい香りがします 量が多いかなと思ったのですが...麺は両者自家製麺の合い盛り麺で、それぞれの食感と小麦の旨味を交互に楽しめます...おろし大根,を使用。麺は自家製麺でもっちりとした弾力感で小麦風味豊かな味わいで頂けます...
...ホットコーヒーのセットにしました...♪*゜ 国産小麦100%、パンもケーキも、...■こちらのお店のパンは国産小麦粉100%の手作りなんだって。...こちらのお店の パン は 国産小麦粉100% の 手作り なんだって...
...■しんみどう焼 お店の名前の入ったメニューはやっぱり外せないですよね。 ジャガイモをスライスして、そのままシンプルに小麦と一緒に焼いたもの...
...優しい味わいですね。 麺は中細のストレートでわりともちもちとしていて 何より小麦の風味がしっかりとしているので存在感がありますね。 具材...
...パスタはこだわりの「生パスタ」を使い、素材その物の旨み、小麦の風味、ソースとの一体感をお楽しみ下さい。 看板の「厚切り牛タンシチュー」など...(笑) 自家製麺の生パスタは小麦の風味良く...
...塩》 鶏ガラから抽出した旨味を天然岩塩で作られた塩ダレで纏めている ●麺 《中細 縮れ》 捻れた様に縮れた国産小麦100%の麺 ●トッピング ・チャーシュー ホロリとした口当たりから炙られた香ばしさに加えて...
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