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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...です。 少し値段は高いと思ったけれど 注文品がサーブされてみて納得 です♬ パンケーキはオーガニックの全粒粉使用 なので 小麦の香りが良いよ~ 量としては ハーフサーズ位 でしたが単品の方は 2人前位 はあったので その 中間位な量のがあったら良い...
...もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...中太ストレートの麺はクチっと心地よい弾力。 小麦の香りも良く、そのまま食べても美味しい麺です。...単刀直入に美味しかったです!!! しっかり締まった小麦の香りの良い麺とちょっと甘みを感じるつけ汁に...先ずは麺だけを、スルリ、、、 『2種類の激選した小麦を使用と書いてありますが...
...蕎麦独特の啜るイメージでは 無かった かなぁ・・・ どうしてそうなるかは知り得ない ですが 推測の粋は出ない ですが 小麦の割合が二八以上 なのかな? そうは言っても旨い蕎麦 で 汁 は 黒が強い辛口 なので 少しづつ付け 頂きました...
...うまーっ!!(* >ω<)!! 熱々のスープにも負けない、力強い太縮れ麺。 汁が飛びまくりです!(笑) 小麦感もしっかりでうまいっす。 ...
...明るい店内によく映える、鮮やかな一杯。 太麺は小麦風味が強くて、食感も強いものです。スープは濃厚魚介。ドロドロな粘度で麺に絡みます。...キャベツの芯が固かったのが少し残念。 麺は小麦色の麺 すーぷとよく絡みます...
...■店の外観です。 ■厨房風景 ■満席の店内 ■店の前はブランド埼玉小麦を栽培しています。 ■トマトジュレの冷やし混ぜそばが有ったら食べたかったのです。...父はどや顔。 相当通ってるみたい(笑) 山頭火系のクリーミーなスープに 小麦の味がしっかり感じられる 麺がおいしい...
...ディナーはこだわり自家製パスタに変わります。これがまた格別に美味い。小麦の味わいと食感、スープとの絡みまで計算されたパスタは逸品です コ...
...飯田商店」1100円 ■無化調スープ(「しょうゆらぁ麺 飯田商店」) ■国産小麦100%のモチモチ麺(「しょうゆらぁ麺 飯田商店」)...冷めてからの醤油の余韻も凄く良く出来ています。 そして国産小麦100%の麺がまた秀逸...
...次は、もう少し速く走って、十割そばを食べてみようかな。 ご馳走さまでした。 まあ、美味しい蕎麦ですけど・・・ 小麦感が出ていて、蕎麦の香...
...その他「変わりそば」が」あり、季節によって緑の「よもぎ」、ピンクの「桜」なんかも面白い味です。 尚、うどんも各種類あり「埼玉小麦」を使用しているそうです...
...ピザは薄くて大きい!目でも楽しめます。生地もしっかり小麦の味がします。ちょっとトマトソースの主張が弱かったけど...こちらは・・・生地は焦げすぎていて、小麦の風味が感じられなかったです。 トマトソースは素っ気なく...すごーく大きい! 生地も引きがあり、小麦の香りも素敵 そして...
...菜種油、塩 キャラメルくるみクッキー:国産薄力粉、甜菜糖、くるみ、菜種油、メープルシロップ、塩 チョコレートクッキー:国産小麦、バター、...
...スタッフさんにいろいろ話を聞くと うどんは国産小麦で川幅は地元産小麦なんだそうで それを聞いたら迷わず川幅うどんだっぽ...もっちりツルツルで よく冷水で締められています しかも 小麦の風味がすごい これって 鴻巣産小麦なんだそうな が・・・ カレーにつけちゃうと 器が小さいのと...
...前金制で、セルフサービスです。鴻巣産小麦粉(農林61号)を自家生産・製粉・製麺のオール自家製うどん店とのこ...こちらのうどんは、鴻巣産の小麦粉「農林61号」を使用した自家製うどん。 カウンターセルフ形式で...かつて埼玉県は小麦生産量で日本一の時もあったくらいで...
...■メニュー ■外観 ■「肉汁うどん並」780円 ■肉汁 ■小麦香る麺 ■つけ汁と麺 ■「カレーうどん並」850円 ■極太麺...■全粒粉なのでうどんの表面に小麦の殻が見られます。 ■おつゆは甘辛く、味が濃いめ!! ■具は...肉汁うどん、きのこ汁うどんをオーダー。麺は小麦の香りが強く...
...さつまいも商品に力を入れている和菓子屋さん ☆平成26年5月11日(日)訪問 この日は、北上尾の こむぎや で、美味しい地粉うどんに巡り...
...麺はエッジありつつ半透明の中太ストレート、小麦感は薄いが艶やかな肌で弾力と伸びもあり...プリっとした歯応えにモチモチした所があって美味しいです!小麦も心地良くしっかりと香ってましたし...
...蕎麦汁のカエシも適度な濃さでは ありました。 蕎麦は挽きぐるみではなくて 強いて言えば 白い更科に近い タイプ ですが小麦との割合は判別出来ずですが10割では ないですね・・ 同行者の感想で 「穴子天」 は 太白胡麻油 で白くしっかりと...
...地方は古くから小麦の産地であり、もともと農家で手軽に作るおやつのようなものでした...知らない人にはちょっと不思議な食べものかも知れません。小麦粉にねぎや肉(ほんのちょっと)、青海苔などが入っており...2㌔ほど歩くと、左手にそ の店はあらわれた。 口で説明すると、小麦粉をクレープのようにのばし...
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