阿南市の小麦に関するお店

...もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円　■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...

...断面はエッジのあるスクエア形 加水率は低めで、 小麦感残す本場仕様。 中細～中麺が主流の徳島では珍しいスペック。 取り寄せてるのかな？ エッジを感じる舌触り。 引き締まったボディで小麦感残す シコシコ歯応え ムチッとした弾力、...断面はエッジのあるスクエア形 加水率は低めで、 小麦感残す本場仕様...

...味玉は半熟で、味がよく染みて美味しかったです。 麺は中から細のストレート。スープとよく絡んで美味しかったですが、小麦の香りがしたとかはなく...

...あっさりでした。 麺を持ち上げてみたら、かなり細い麺で、白っぽい 麺です。かんでみるとしっかり歯応えはあります。小麦の香りとかは あまりないです...

...ご飯無しでも普通に飲めるくらいの塩梅でした♪ ＜麺＞ しっかりとした食感の中細ストレート麺。 小麦の風味も良く、スープにも合っていて美味...

...徳島県 九州産小麦のパン 「ラ・カンパーニュ」 2022/7 初利用 最近、家人の「パン屋行け指令」が無いと思ったら、全国各地のパンを たまにお取り寄せしているようです。 元々私は朝食を摂らないので、家人がほとんど朝食として食べてますが やはり珍しいものは少しだけご相伴にあずかります。 徳島県阿南市にある「パン屋」さんだそうで、 北海道のパン屋さんは、北海道産小麦にチャレンジしているところも多いですが 未だ、タンパク質の高い外国産小麦を使う所も多いようです...

...グッズもあったけど、お菓子も見つけたので手にとって、道中いただきます。 ・あななんサブレ 162円 （アー小麦・乳・卵 五ー無） あななんの顔が描かれてて食べるのもったいない出来ミャ でも食べると...

...ひとつ手にとって買っていくミャ。 食べログ許可得て撮りつつ、移動の車内でいただきます。 ・阿波自慢 145円 （アー小麦 五ー無） 表面に砂糖っぽいアイシング（白蜜）がかかっているために...

...奥側のストーブのそばの席で、ひとつ注文。 食べログ許可得て撮りつつ、やってきたのいただきます。 ・モーニング 400円 （アー小麦・乳・卵・豚肉 五ーねぎ） 1ドリンク（今回はコーヒー）とサンドイッチに...

...近年人気のフワフワ柔らかいお菓子のようなパンではなく、もっちり歯ごたえがあります。噛みごたえがあってよく噛むからこそ、小麦本来の味が大事なんですよね。 パン生地にしつこい甘さとかがないので、優しい小麦の甘さがソーセージやタンドリーチキンによく合います。中の素材を引き立ててくれるような…ちなみにタンドリーチキンは結構スパイシーで大人のお味です。 トマトのリュスティックは中にチェダーチーズが練りこまれてます。クラストは薄くてパリッとしておりチーズと小麦の焼けた香ばしい香りがたまりません...